Directions

0/0 steps made
  1. Babat (perut lembu) dihiris nipis dan rebus empuk. Toskan.
  2. Kisar cili padi, cili hijau, bawang merah dan bawang putih hingga jadi pes yang lumat.
  3. Panaskan dua sudu makan minyak di dalam kuali.
  4. Tumis bahan-bahan kisar dengan api yang kecil hingga pecah minyak. Masukkan air asam.
  5. Masukkan babat dan bawang besar. Tambah garam dan gula secukup rasa. Gaul sekata.
  6. Angkat dan sedia dinikmati.