Daging

Filipino Picadillo. Sajian Makan Tengahari Mudah & Lazat.

Nur

January 11, 2018

Filipino Picadillo. Sajian Makan Tengahari Mudah & Lazat.

  Bahan-bahan :
  6742587{-}300gm daging cincang| 6787475{-} 1 biji kentang - buang kulit dan potong dadu kecil| 6817650{-} 1/2 batang lobak merah - potong dadu kecil| 6845504{-} 2 ulas bawang putih - cincang halus| 6878217{-} 1/2 biji bawang Holland - potong dadu| 6902467{-} 5 biji cili padi - hiris halus| 6934381{-} 3 sudu makan sos tomato| 6954807{-} 1 sudu makan kicap masin| 6982804{-} 2 sudu makan minyak zaitun| 7013214{-} 1 sudu teh serbuk lada hitam| 7049130{-} Garam dan gula secukup rasa| 

  Cara Memasak :

[start_directions]

Panaskan minyak zaitun dalam kuali, tumiskan hirisan bawang Holland, bawang putih dan cili padi hingga wangi.
Masukkan daging kisar dan kacau hingga daging berubah warna.
Masukkan kentang dan lobak merah, kacau lagi.
Perasakan dengan sos tomato, kicap masin, serbuk lada hitam, garam dan gula secukupnya.
Kecilkan api,terus kacau hingga garing sedikit.
Tutup api dan sedia dihidangkan.

[end_directions]