Bihun Goreng Singapore antara menu kegemaran yang sesuai dimakan tidak kira masa sama ada menu untuk sarapan pagi, makan tengahari, minum petang mahupun makan malam. Melalui perkongsian Habeebah Md Daud  wanita ini berkongsi resipi dan cara memasak Bihun Goreng Singapore. Rahsia hendak bagi Bihun Goreng Singapore sedap, rupanya mesti kena tambah udang kering. Resipi ini diperolehi daripada ibu mertuanya. Jom kita cuba buat!

RESIPI BIHUN GORENG SINGAPORE

Rahsia Masak Bihun Goreng Singapore ‘Super Sedap’ Daripada Ibu Mertua, Patutlah Sedap Lain Macam

BAHAN-BAHAN:

1 kampit bihun (400 gm)

BAHAN UNTUK DIKISAR:

3 hingga 4 biji bawang merah
5 hingga 6 biji bawang putih –BELI ONLINE
1 sudu kecil lada hitam – BELI ONLINE
2 sudu makan udang kering
2 inci halia – BELI ONLINE
Cili merah untuk hiasan (dihiris nipis)

CARA MEMBUAT:

1. Kisar lumat bahan untuk kisar.

Rahsia Masak Bihun Goreng Singapore ‘Super Sedap’ Daripada Ibu Mertua, Patutlah Sedap Lain Macam

2. Buang kulit udang. Ketepikan.

Rahsia Masak Bihun Goreng Singapore ‘Super Sedap’ Daripada Ibu Mertua, Patutlah Sedap Lain Macam

3. Rendam bihun supaya lembut.

4. Tumis bahan-bahan yang telah dikisar tadi dengan minyak sehingga menjadi keemasan/brown.

Rahsia Masak Bihun Goreng Singapore ‘Super Sedap’ Daripada Ibu Mertua, Patutlah Sedap Lain Macam

5. Perasakan dengam gula, garam dan serbuk perasa.

6. Masukkan udang yang telah siap dibuang kulitnya.

7. Masukkan bihun yang sudah ditoskan.

8. Masukkan daun kucai dan serikan dengan cili merah. Siap untuk dihidangkan.

Rahsia Masak Bihun Goreng Singapore ‘Super Sedap’ Daripada Ibu Mertua, Patutlah Sedap Lain Macam

Sumber kredit: Habeebah Md Daud

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

3 Resipi Biskut Raya Lejen Wajib Ada, Mudah & Sedap

Resipi Kuih Lompang Berlauk Yang Sedap Sangat, Guna Daging Burger Buat Rendang

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=cksQ0Vpe7mc

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI