
BAHAN-BAHAN:
- 10 gm agar-agar
- 600 ml air
- ½ tin Krimer Manis Bandung SAJI
- Buah-buahan campuran secukupnya
CARA MEMASAK:
- Masak agar-agar dan air hingga larut.
- Kemudian masukkan Krimer Manis Bandung SAJI. Kacau hingga sebati.
- Setelah campuran agar-agar mendidih, angkat dan tapis.
- Tuang campuran agar-agar ke dalam acuan bersesuaian.
- Biarkan puding membeku dan susun buah-buahan campuran diatasnya.
- Enak dinikmati sejuk.
Lawa Daging Bakar
April 25, 2019

BAHAN-BAHAN:
- 300 gm daging bakar | dihiris
- 1 biji kelapa | ambil pati santan
- 1 sudu lada hitam | kisar halus
- 3 ulas bawang merah | kisar
- 1 biji limau nipis | ambil jusnya
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit belacan | jika perlu
CARA MEMASAK:
- Campurkan hirisan daging dengan semua bahan lain.
- Kemudian seimbangkan rasa masin, manis dan masamnya agar sekata.
- Sedia dihidangkan
Puding Jagung Manis

BAHAN-BAHAN:
- 15 gm agar-agar
- 700 ml air
- 1 tin Krimer Manis Jagung SAJI
- 1 tin kecil jagung | dikisar halus
- 1 sudu makan tepung kastard | dikisar halus
CARA MEMASAK:
- Masak agar-agar bersama air hingga hancur.
- Dalam bekas berlainan, satukan Krimer Manis Jagung SAJI, kisaran jagung dan tepung kastard. Sebatikan dan pastikan tidak berketul.
- Tuang campuran tadi ke dalam periuk berisi agar-agar dan masakkan seketika.
- Setelah mendidih, padamkan api dan tuangkan campuran ke dalam acuan.
- Sejukkan dan bila sudah beku, Puding Jagung Manis sedia untuk dinikmati.
Daging Goreng Merah

BAHAN-BAHAN:
- 300 gm daging rebus | hiris nipis
- 2 sudu makan pes cili kering
- 1 sudu teh Sos Cili SAJI
- 1 sudu teh Sos Tomato SAJI
- 3 cm halia muda | hiris halus memanjang
- 1 biji bawang besar | hiris bulat
- 3 ulas bawang putih | ketuk
- Garam dan gula secukup rasa
- 3 sudu makan minyak masak
CARA MEMASAK:
- Panaskan minyak, tumiskan hirisan bawang besar, bawang putih dan halia hingga wangi.
- Masukkan pes cili kering, kacau hingga pecah minyak.
- Seterusnya masukkan Sos Cili SAJI dan Sos Tomato SAJI diikuti dengan hirisan daging.
- Kacau rata dan perasakan dengan garam dan gula.
- Setelah cukup rasa, tutup api dan daging sedia dihidangkan.