Anak-anak memang sangat gemarkan piza homemade simple & ekspres ni. Malah orang dewasa juga sangat meminatinya. Jika tiba-tiba terasa nak makan piza sedap, tapi tak rasa nak makan dalam kuantiti banyak, boleh cuba resipi yang dikongsi oleh saudari Ahlia Al Fainzi.
Istimewanya resipi ini tidak memerlukan anda untuk dah buat doh piza. Hanya menggunakan wrap segera yang sememangnya ada dijual di pasaraya, nah, piza enak tersedia untuk dinikmati.
Terasa nak cuba? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan. Hanya guna 4 bahan je. Anda dan keluarga pasti suka dan tak sabar untuk menikmatinya.
Resipi ini juga sangat sesuai untuk anda yang mahukan hidangan ringkas tanpa perlu menguli tepung atau menunggu doh naik. Dengan menggunakan roti wrap sebagai asas, masa penyediaan menjadi lebih singkat dan kerja memasak pun lebih mudah.
Selain dijadikan hidangan minum petang, piza ini juga sesuai disediakan untuk sarapan, makan malam santai atau ketika anak-anak tiba-tiba teringin menikmati sesuatu yang sedap. Bahan-bahannya mudah didapati dan cara penyediaannya tidak rumit.
Resipi Piza Homemade Simple & Ekspres Mudah Guna Roti Wrap
Kalau selalu beli piza di luar, apa kata kali ini cuba buat sendiri di rumah. Menggunakan roti wrap Gardenia, sosej, keju mozzarella dan lada benggala, anda boleh menghasilkan piza yang sedap dengan lapisan keju yang menarik apabila ditarik.
Menariknya, anda juga boleh mengubah suai jumlah bahan mengikut selera keluarga. Nak lebih keju, boleh tambah. Kalau suka rasa pedas, boleh masukkan cili padi atau cili merah seperti yang dicadangkan dalam resipi ini.
Bahan-Bahan:
- Roti Wrap Gardenia
- Sosej
- Keju Mozarella
- Lada Benggala
Nota: Sos tomato turut digunakan dalam langkah penyediaan sebagai sapuan pada roti wrap. Jadi, pastikan bahan ini juga tersedia sebelum mula memasak.
Untuk mendapatkan hasil yang lebih menarik, gunakan sosej yang telah dihiris nipis supaya mudah disusun di atas roti. Lada benggala pula boleh dipotong memanjang mengikut kesukaan.
Jika menggunakan lada benggala berwarna kuning, merah atau hijau, hidangan akan kelihatan lebih berwarna-warni dan menyelerakan. Anak-anak pun pasti tertarik untuk mencubanya.
Cara Memasak:
- Ambil sekeping roti wrap, letak atas dulang yang telah dialas dengan baking paper.
- Letak sos tomato nipis-nipis atas roti, kemudian susun sosej yang dihiris nipis.
- Kemudian letak secara bebas lada benggala yang dihiris memanjang. Selain lada benggala kuning, boleh guna apa sahaja warna kegemaran. (RASA: jika suka pedas, boleh letak cili padi atau cili merah)
- Tabur keju mozarella dengan secukupnya. Jika suka keju, boleh letak lebih banyak. Pastikan guna keju mozzarella kerana keju ini memberikan efek tarik yang menarik apabila cair.
- Akhir sekali, bakar piza dalam ketuhar dengan kepanasan suhu 150-200 darjah Celsius selama 7-10 minit. Pastikan roti tu agak garing baru angkat.
- Piza ekspres sedia untuk dinikmati. Sekali buat boleh dapat 5 biji piza.
Tips Supaya Piza Homemade Lebih Sedap Dan Rangup
Walaupun cara penyediaannya sangat mudah, ada beberapa perkara yang boleh diberi perhatian supaya hasil piza lebih memuaskan.
Antaranya ialah penggunaan roti wrap yang masih elok dan tidak terlalu lembap. Roti wrap yang nipis lebih mudah menjadi rangup apabila dibakar dalam ketuhar.
Selain itu, jangan sapukan sos tomato terlalu banyak. Cukup sekadar lapisan nipis supaya permukaan roti tidak terlalu basah. Ini membantu bahagian bawah piza menjadi lebih garing selepas dibakar.
Bagi yang sukakan keju, taburkan mozzarella dengan secukupnya supaya keju dapat mencair dan menyaluti bahan-bahan lain. Keju mozzarella memang sesuai digunakan kerana teksturnya yang lembut dan boleh menghasilkan efek tarik apabila masih panas.
Pastikan juga ketuhar telah dipanaskan terlebih dahulu. Oleh sebab suhu dan prestasi setiap ketuhar mungkin berbeza, perhatikan keadaan roti dan keju sepanjang proses membakar. Angkat apabila keju telah cair dan bahagian tepi roti kelihatan garing.
Idea Hidangan Piza Roti Wrap Untuk Seisi Keluarga
Selain mudah dibuat, hidangan ini juga sesuai dijadikan aktiviti memasak bersama anak-anak. Mereka boleh membantu menyusun sosej, lada benggala dan menaburkan keju di atas roti wrap sebelum dibakar oleh orang dewasa.
Jika mahu menyediakan hidangan untuk lebih ramai ahli keluarga, anda boleh membuat beberapa keping sekali gus mengikut saiz dulang dan ketuhar yang digunakan.
Anda mungkin berminat dengan
Piza yang telah siap dibakar boleh dipotong kepada beberapa bahagian kecil supaya lebih mudah dimakan. Hidangkan ketika masih panas untuk menikmati keju yang lembut dan roti yang rangup.
Resipi piza homemade ini juga sesuai dijadikan pilihan apabila mahu menyediakan makanan segera di rumah tanpa menggunakan doh piza biasa. Tak perlu banyak bahan, tak perlu masa yang panjang dan paling penting, hasilnya memang menyelerakan.
Jadi, kalau ada stok roti wrap dalam peti sejuk, bolehlah cuba resipi mudah ini. Sesuai sangat untuk ibu-ibu yang sibuk tetapi tetap mahu menyediakan hidangan sedap buat keluarga tersayang.
Kredit resipi & foto: Ahlia Al Fainzi
Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
