Beras baru saja beli dan terus masuk bekas. Siap tutup rapat letak cili kering lagi. Tapi masalahnya kutu beras tetap juga ada.

Jangan hairan ya, sebab haiwan ini sememangnya hidup dalam beras. Perkara ini dikongsi oleh Naim AJ Pest yang turut mengendalikan khidmat kawalan serangga perosak. Beliau juga turut menjelaskan tentang perkara ini dalam satu perkongsian di laman X.

Macam mana bubuk ada dalam beras walaupun baru beli

Kutu beras atau Rice Weevil ini merupakan serangga di dalam kategori Stored Product Pest. Sumber makanan serangga ni adalah biji benih gandum, tepung dan beras.

Macam mana serangga ini boleh ada dalam beras walaupun beras baru beli ?

Serangga ini sebenarnya bertelur dalam beras tu sendiri. Ia akan jadikan sebutir beras kita sebagai tempat menyimpan telur. Caranya adalah dengan menebuk isi dalam beras sehingga kosong.

Bila dah sampai tempoh matang serangga ini akan keluar dari beras yang jadi tempat tinggalnya kemudian akan meneruskan hidup dengan memakan beras yang lain. Dalam masa yang sama ia akan biakkan lagi telur dalam beras yang lain.

Kalau rajin masak nasi, kutu tak sempat keluar

Sebab itu bila kita jarang masak cepatlah serangga ini keluar, yang rajin masak nasi binatang ini tak sempat keluar sebab kita dah masak beras yang ada telur sekali jadi. Dapat lah extra protein tapi tiada masalah pun kalau termakan telur kutu beras ni.

Cuma kalau beras yang ada masalah kutu ini beras cepat hancur, kalau dimasak nasi  tak tahan lama dan cepat basi sebab dah tercemar atau contaminated.

Macam mana nak keluarkan kutu beras ini ?

Serangga ini sangat sensitif dengan suhu. Paling mudah jemur saja tengah panas bawah matahari dalam 15-20 minit. Nanti kutu keluar sendiri dari beras. Pasti kan beras kita tebar atas talam ya, mudah sikit kutu beras nak lari.

Cara nak cegah kutu beras?

1. Letak daun Bay Leaves – daun bay leaves boleh jadi repellent pada kutu beras sebab bau yang dihasilkan.

2. Lada hitam – Biji lada hitam is highly toxic pada serangga ini. Tabur sikit saja dalam bekas beras.

3. Vacuum pack – Simpan beras dalam vacuum pack boleh mengelakkan dari telur kutu beras menetas.

4. Simpan beras dalam freezer – yang ini jarang dibuat, tapi berkesan sebab kutu beras sensitif juga dengan suhu sejuk. jadi ia tak boleh nak hidup.

Semoga bermanfaat

Sumber Naim AJ Pest

Keliru tentang perbezaan Vegetarian dan Vegan.  Bunyinya hampir sama dan kedua-duanya berkaitan tentang gaya hidup atau diet berasaskan tumbuhan. Tetapi  terma vegetarian dan vagen merujuk kepada cara makan yang berbeza.

Jika anda ingin tahu, vegetarian merujuk kepada  seseorang yang tidak memakan daging binatang dan seafood.  Pengamal vegetarian ini pula  terbahagi pula kepada tiga jenis,

Lacto- Vegetarian (memakan produk tenusu tetapi tidak makan telur),Ovo-Vegetarian (makan telur tetapi tidak makan produk tenusu) dan Lacto-Ovo-Vagetarian makan kedua-dua produk tenuysi dan telur. ini adalah diet vegetarian yang paling biasa diikuti.

Manakala Vegan, pengamal diet yang langsung tidak mengambil langsung sebarang produk tenusu dan telur, mahupun sebarang makanan yang diproses membabitkan bahan dari binatang. Malah orang Vegan juga tidak akan memakai pakaian yang dibuat dari bulu  atau kulit binatang atau produk kecantikan yang telah diuji ke atas binatang.

Sama ada menjadi Vegetarian atau Vegan memang baik untuk kesihatan kerana  tidak mengambil daging yang sering dikaitkan dengan penyakit jantung, darah tinggi dan diabetes. Namun bukan mudah untuk mengubah gaya hidup tanpa ada kesungguhan. Apa lagi sudah biasa dengan lauk pauk yang sedap.

Kebanyakkan ramai yang kurang menggemari sayur atau jenis ulaman yang pahit, termasuklah bunga betik ni. Tetapi tahukah kamu bunga betik ini bukan sahaja sedap untuk dibuat masakan atau ulam tetapi dapat merawat beberapa penyakitdan mempunyai khasit yang tersendiri  jika diamalkan. Selamat mencuba!

RESIPI BUNGA BETIK

BAHAN-BAHAN:

• Bunga betik
• Seulas bawang merah
• Seulas bawang putih
• Telur @ Ikan bilis (ikut selera masing2)
• Air (untuk merebus)

CARA MEMASAK:

Rebus bunga betik selama 20-30 minit (air ikut kesesuaian). Rebus dengan ranting dia sekalipun tak apa sebab nanti bila dah masak bunga betik tu akan gugur dengan sendiri dari ranting dia.

Selepas rebus asingkan ranting bunga betik

Toskan dan cuci dengan air sejuk. Masa cuci tu perah bunga betik untuk mengurangkan rasa pahitnya so tak adalah pahit sangat bila makan

1. Panaskan kuali dan tuang sedikit minyak
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau
3. Masukkan bunga betik dan kacau selama 5 minit
4. Perasakan dengan garam dan maggie secukup rasa atau aji no moto. Gaul sekata dan kacau 5-10 minit

Masukkan dua biji telur dan gaul sekata bersama bunga betik sehingga garing.

Siap!

Kongsi resipi: ramaramapendek

Note*Kalau masak dengan ikan bilis, sila tumis bilis bersama bawang sekali ya 🙂

4 KHASIAT BUNGA BETIK UNTUK KESIHATAN

• Mencegah kanser
  Dari beberapa jurnal penyelidikan, makan bunga betik boleh turunkan tahap keradangan tubuh. Keradangan ini seringkali jadi awal dari munculnya sel tumor mengganas sebagai kanser.
• Merawat gastrik
  Dalam bunga betik ada anti-oksidan tinggi yang bergunga mengurang keradangan pada lambung. Diluar itu, lipid penyebab cholesterol boleh dijauhi.
• Menyihatkan pencernaan
  Ada kandungan enzim papain dalam buaga betik selain pada buahnya. Enzim itu menolong kerja pencernaan lebih baik dan mengelak sembelit.
• Menambah nafsu makan
  Walau pahit, bunga betik mujarab untuk perangsang N4FSU makan. Buat bunga betik sebagai sayur-sayuran waktu menjamu selera nasi untuk kurangkan rasa pahit. Kaya anti-oksidan. Pelbagai anti-oksidan dalam bunga betik bermanfaat untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Kecacatan oksidatif disebabkan

Mudah-mudahan bermanfaat … !!

Sumber: mydebat.com