Haritu saya teringin sangat nak makan Penang Asam Laksa, tapi mestilah nak yang gerenti sedap barulah terlunas rasa teringin tu. Bayangkan bila order makanan yang kita teringin bila sampai tak sedap? Mesti kita kecewa rasa nak terbalikkan meja kan? Nasib baiklah masa saya jalan-jalan dalam Setia City Mall terjumpa outlet MyLaksa ni! Bau dari jauh pun dah menarik perhatian saya untuk cuba Penang Asam Laksa. Tanpa berlengah saya terus cuba menu Asam Laksa KAW KAW!
Kalau korang nak tahu, outlet MyLaksa di Setia City Mall ni baru je dibuka tahun ni pada bulan Januari. Ishhh patutlah selama ni saya tak perasan outlet ni. Lepasni kalau boleh nak lunch MyLaksa je lah.
Ads
Dalam semangkuk Asam Laksa KAW KAW ni ada bebola ikan, telur dan beberapa hirisan timun. Kalau korang nak lagi rasa KAW KAW kuah asam laksa tu jangan lupa sebatikan dengan pes udang yang disediakan tu sekali tapi saya tak letak pun dah rasa tak cukup semangkuk kalau letak mesti nak semangkuk lagi.
Ads
Selain menu Asam Laksa KAW KAW, korang juga boleh order Asam Laksa KAW KAW Special ataupun Asam Laksa Royal.
Ads
Untuk maklumat lanjut lokasi dan menu yang disediakan boleh ke www.mylaksa.asia
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kemeriahan RASA Bubur Lambuk kembali beraksi! Setelah dua tahun lamanya aktiviti memasak bubur lambuk secara besar-besaran tidak dapat diadakan, Majalah RASA buat julung kalinya berkunjung ke Kota Bharu untuk menjayakan program ini sambil berkongsi rezeki bersama penduduk tempatan dan frontliner.
Sejak jam 8 pagi, pekarangan pintu masuk utama AEON Mall Kota Bharu, sudah mula sibuk dengan aktiviti menyediakan bahan-bahan untuk memasak empat periuk bubur lambuk.
Team RASA, warga Nu Ideaktiv Sdn Bhd dan juga sukarelawan daripada Katering Bajet Mek berkumpul untuk menjayakan RASA Bubur Lambuk Perdana #meriahkembali pada 22 April 2022.
MASAK SECARA GOTONG-ROYONG
Apa yang menariknya tentang program RASA Bubur Lambuk Perdana #meriahkembali kali ini, menggunakan resipi bubur lambuk Kelantan mengikut selera penduduk setempat.
Selain daripada pucuk miding, gamas, daging dan ikan yang menjadi bahan utama kepada hidangan bubur lambuk ini, keenakan menu ini diperasakan dengan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa, AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-NO-MOTO® .
Inilah rahsia keenakan bubur lambuk yang dikongsi bersama. AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa, AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-NO-MOTO® melengkapkan rasa dengan memberikan rasa “omm” kepada masakan menjadikannya lebih sedap, beraroma, cukup rasa lada pedas dan juga masinnya menjadikan hidangan ini begitu istimewa sekali.
Bubur lambuk yang telah siap dimasak diagihkan secara percuma kepada orang ramai, pasukan beruniform seperti Balai Bomba & Penyelamat Kota Bharu, Balai Polis Kota Bharu serta Hospital Raja Perempuan Zainab II.
SOKONGAN RAMAI
Program RASA Bubur Lambuk Perdana #meriahkembali ini berjalan lancar dengan sokongan daripada rakan penaja AJI-SHIO® dan rakan kerjasama Perdana Kota Bharu, Firefly dan AEON Mall Kota Bharu.
Turut hadir ialah Pengurus Besar Perdana Kota Bharu, Mohd Iqmal Muslim, Ketua Bahagian Jualan & Pemasaran Perdana Kota Bharu, Nik Adura Zuliana, Pengurus Mall AEON Mall Kota Bharu, Aziam Muhammad dan chef selebriti, Chef Amrin Ismail atau lebih dikenali sebagai Chef Yen.
Mengulas mengenai projek RASA Bubur Lambuk Perdana #meriahkembali, Editor Pengurusan Majalah RASA, Ida Abd Aziz berkata, projek ini adalah sebagai salah satu usaha untuk menerapkan rasa syukur dan saling berbahagi rezeki melalui pengedaran bubur lambuk selain sebagai satu usaha mengukuhkan perpaduan dan kerjasama sesama masyarakat melalui aktiviti gotong-royong khususnya dalam bulan yang mulia Ramadan.
Majalah Rasa merupakan Jenama Masakan No.1 yang telah 21 tahun di pasaran, yang kini bukan sahaja unggul sebagai majalah malah juga sebagai Portal No.1 Dunia Masakan yang menjadi rujukan utama pelayar-pelayar media sosial.
Biarpun sarat mengandung, ia sesekali tidak menghalang Fazerina Ibrahim menyertai Pertandingan jagoh Rasa BABA’S.Minat memasak salah satu sebab Fazerina Ibrahim memasuki pertandingan ini.
“Saya masak sebab keluarga dan suami suka komen masakan saya. Dia memang pandai merasa. Dia pencetus inspirasi buat saya. Komen apa yang kurang dan lebih. Dari situ minat masak berkembang bukan setakat memasak di rumah malah teruja untuk memasuki pertandingan.
Sebelum ini pernah masuk pertandingan anjuran BABA’S juga namun tidak terpilih. Kali ini saya rasa sangat teruja dapat terpilih ke peringkat yang paling tinggi iaitu Top12. Saya sangat bersyukur dan Alhamdulillah”.
Akui Fazerina, debaran semasa sesi penjurian memang tidak dinafikan. Namun setiap soalan yang diajukan dijawabnya dengan penuh tenang dan yakin.
Sepanjang memasuki pertandingan ini memang banyak cerita suka duka. Ketika itu hatinya berbelah bahagi nak menghantar penyertaan atau tidak. Ini kerana dirinya bekerja dan sedang sarat mengandung. Bisik pada hati tak apalah kali ini mahu mencuba nasib. Kalau ada rezeki, adalah.Seminggu sebelum itu,Fazerina perlu masuk wad namun sempat pergi ke peringkat penjurian untuk Sentral.
Macam mana memilih resipi? Sebenarnya itu adalah resipi yang selalu dimasak di rumah. Fazerina dan keluarga memang suka makan masakan mamak yang berasaskan kari. Senang cerita suka makan Nasi Kandar. Nak makan nasi kandar hari hari pun mahal juga. Jadi lebih baik buat secara homemade.Anak-anak dan suami pun suka.
Resipi diolah dan cuba di rumah dengan menggunakan rempah ratus daripada BABA’S. Dia juga ada melihat resipi daripada Majalah RASA dan facebook RASA tentang resipi ini. Dari situ dia cuba dan ubah suai sikit untuk disesuaikan dengan tekak Melayu.
Kalau ikutkan petua masakan, Fazerina memang suka mengikut petua-petua lama. Sering mengamalkan petua masakan yang dikongsi oleh emak dan makciknya. Daripada situ tengoklah kesesuaian petua dan jenis masakan di dapur.
Contoh seperti Ayam Vanggey ni ditambahkan rasa kemelayuan, dengan penggunaan serai lebih sikit. Kemudian letak gula merah, sebenarnya ada juga resipi vanggey ni letak kicap.
Selain itu kulit halia tidak perlu dibuang,ia membangkitkan aroma, petua ini masih digunakan bukan dalam resipi ini sahaja malah resipi lain pun dia banyak guna petua ini.
Harapan dan impiannya agar terpilih ke peringkat final nanti.
“Insya Allah kalau menang, saya nak kembangkan satu perniagaan dalam bidang masakan atau dalam bidang makanan.Minat saya nak buat pes makanan Cuma belum ada peluang dan ruang lagi atau mungkin nak share resipi banyak-banyak sebab saya suka, Cuma kekangan masa membataskan saya membuatnya”
AYAM VANGGEY
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR
BAHAN TUMIS
CARA MEMASAK
KUAH KARI KAW TARUK ATAS
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR
BAHAN TUMIS
CARA MEMASAK
JAGOH RASA BABA’S
Pertandingan ini terbuka kepada seluruh warga Malaysia dari pelbagai peringkat usia dan latar belakang. Berkerjaya atau tidak, suri rumah, atau masih belajar, layak untuk menyertai pertandingan ini.
Pada peringkat awal, peserta hanya perlu menghantar gambar masakan berserta resipi penuh secara atas talian iaitu melalui laman web majalah Rasa. Selepas pemilihan awal, perserta yang layak perlu melalui sesi penjurian bagi mencari Top 12 yang diadakan di empat lokasi iaitu di Pulau Pinang, Kota Bharu, Johor Bahru dan Subang Jaya.
Seterusnya peserta Top 12 akan dipilih melalui undian secara atas talian bagi mendapatkan 4 tempat ke final dan seterusnya bakal bertanding secara berhadapan.
JAGOH RASA BABA’S menawarkan wang tunai dan trofi.
Tempat Pertama: RM10,000
Tempat Kedua: RM5,000
Tempat Ketiga: RM3,000
Tempat Keempat: RM1,000
Saguhati: RM500 x 8 peserta
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Setiap orang pasti memiliki coklat kegemaran masing-masing.Coklat merupakan salah satu makanan yang sangat digemari. Bila nak rehat sebentar, dapat menikmati coklat kegemaran, memang bahagia rasa.
KITKAT® memang terkenal dengan coklat yang enak dan sedap. Lebih mengujakan, KITKAT® Bar baharu perisa coklat susu dan coklat gelap diperkenalkan. Ia memang pilihan yang sempurna untuk sekeluarga nikmati bersama. Waktu santai dihabiskan bersama keluarga dan inilah masanya untuk berkongsi KITKAT® Bar yang penuh rasa mewah .
Snek yang kaya dengan coklat
Lihat saja bungkusan KITKAT® Bar baharu ini buat anda tertarik nak memilikinya kerana nampak mewah dan premium. Nak dihadiahkan pada mereka yang tersayang pun sangat berbaloi.
Paling penting coklat ini tampil dengan saiz lebih besar dan lebih puas menikmatinya. Perbezaan utama terletak pada kandungan coklatnya yang lebih tinggi, maka rasa coklatnya lebih mewah. Tekstur coklatnya lebih halus, lebih pekat ,tebal dan meleleh di mulut. Memang leka menikmatinya.
Bagi perisa coklat gelap anda dapat merasai keseimbangan koko mewah dan rasa coklat yang sempurna di dalamnya.
KITKAT® bar baharu yang diimport dari Australia ini amat sesuai dinikmati bila-bila masa bersama keluarga. Patahkan sekeping KITKAT Bar Coklat Susu dan nikmati kelazatan dan kemewahan rasa coklatnya. Bar coklat ini terdiri daripada 11 baris jari wafer rangup yang disaluti coklat susu dari Nestlé Cocoa Plan. Buka bungkusan, patahkan dan kerat dua untuk menikmati coklat susu halus atau coklat gelap.
Coklatnya berkrim dan meleleh di mulut. Wafer yang digunakan sebati dengan coklat. Gabungan tekstur rangup dan rasa penuh yang kaya menjadikan bar ini sebagai makanan ringan kegemaran sepanjang masa.
“Saya suka bar coklat ini kerana rasanya sangat mewah dengan coklat. Wafer rangup di dalamnya dan coklat ada di dalam dan di luar. Tidak terlalu manis dan mudah makan sebiji bar dan saya makan coklat ini bersama kopi. KITKAT® Bar ini sememangnya kegemaran saya dan keluarga,”
Tepuk dada tanya selera, mana satu pilihan kalbu. Yang pastinya, kedua -dua perisa ini memang buat tak sabar nak makan. Dahlah menarik, harga pun memang berbaloi. Anda boleh dapatkan KITKAT® Bar edisi ini dengan harga RM8.90 untuk sebungkus 170g. KITKAT®️ Bar ini diperakui HALAL oleh HCAA (HALAL Certification Authority Australia) dan diiktiraf oleh JAKIM.
Tampil dalam ukuran Bar yang sempurna. Didatangkan dalam pembungkusan matte premium dengan ciri yang dapat ditutup semula di bahagian belakang pek.
Hah tunggu apa lagi, jangan sampai habis diborong orang lain. Jangan lupa kongsi kelazatan coklat ini dengan keluarga ye. Anda boleh dapatkan KITKAT® Bar ini di Lotus’s, GIANT, AEON, AEON BIG dan E-commerce (Lazada, Shopee & Pandamart).
Untuk maklumat terperinci boleh layari Instagram (@kitkatmalaysia), Facebook (KitKat Malaysia) dan YouTube (KitKat Malaysia).
Sekiranya anda mencari sesuatu yang lebih daripada sekadar coklat bar biasa, rebut ini!Selamat berehat, dapatkan KITKAT® Bar.