Antara kuih yang menjadi kegemaran ramai tentunya Popiah Goreng Berkeju ni. Intinya simple tetapi sedap dimakan. Lebih-lebih lagi ketika panas. Cicah dengan sos lagi laju makan. Untuk something yang different, tambahkan keju Perfect Italiano Mozzarella untuk efek keju tarik yang sempurna.
POPIAH GORENG BERKEJU
Bahan-bahan:
- ½ cawan minyak masak
- 8 keping kulit popiah | untuk 8 hidangan
- 1 biji bawang merah | kisar kasar
- 250gm ayam kisar
- ½ batang lobak merah | hiris nipis
- 1 kotak Anchor Cooking Cream
- 80gm Perfect Italiano Mozzarella
- 1 sudu besar mixed herbs
- Garam
- Serbuk perasa
- Air secukupnya | untuk kemasan popiah
Cara Memasak:
- Tumiskan bahan kisar hingga naik bau.
- Masukkan ayam kisar dan tunggu sehingga ayam masak.
- Kemudian, masukkan mixed herbs dan Anchor Cooking Cream. Tambahkan garam dan serbuk perasa.
- Angkat dan sejukkan inti.
- Ambil kulit popiah, letakkan inti ayam, lobak merah dan keju Perfect Italiano Mozzarella. Gulung dengan kemas. Sapukan air di hujung popia supaya tidak terbuka.
- Goreng hingga keperangan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Popiah Pisang Berkeju, Manis & Rangup Dalam Satu Gigitan
Gabungan pisang yang manis, keju yang mencair serta kulit popiah yang rangup, inilah yang buat ramai orang suka makan Popiah Pisang Berkeju. Sangat mudah disediakan dan sesuai dinikmati panas-panas. Memang hidangan yang sesuai untuk moreh. Gunakan keju Perfect Italiano Mozzarella untuk efek keju tarik yang sempurna. Selamat mencuba.
POPIAH PISANG BERKEJU
Bahan-bahan:
- ½ cawan gula
- 6 biji pisang emas | dibelah dua
- 150gm Perfect Italiano Mozzarella
- 12 keping kulit popiah | untuk 12 hidangan
- 1 cawan air
- Minyak untuk menggoreng
- Chocolate drizzle | untuk hiasan
Cara Memasak:
- Golekkan pisang di atas gula.
- Kemudian, letakkan pisang di atas kulit popiah, ambil keju Perfect Italiano Mozzarella dan letakkan di atas pisang. Gulung dengan kemas, gam dengan sedikit air supaya kulit tidak terbuka.
- Panaskan minyak dan goreng sehingga perang.
- Hiaskan dengan chocolate drizzle di atas Popiah Pisang Berkeju.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Kesari Cheese Olahan Lynn Mikael Menggunakan Keju Cheddar Chesdale Ni Memang Sedap. Cukup Segala Rasa!
Kuih Kesari merupakan antara kuih tradisional dan manisan yang popular dalam kalangan masyarakat India. Memang sedap! Patutlah Kuih Kesari ini menjadi kuih kegemaran suami dan anak-anak Lynn Mikael.
Untuk menambahkan lagi keenakan Kuih Kesari, Lynn Mikael telah menggunakan Keju Chesdale di dalam resipi ini. Ternyata hasilnya sangat menakjubkan. Gabungan rasa manis dan masin keju ini memang ‘ngam’. Sekali rasa, pasti nak lagi.
Keju Chesdale diperbuat daripada susu berkualiti tinggi dari New Zealand di mana setiap kepingan mengandungi kalsium dan protein yang tinggi. Patutlah bertambah enak Kuih Kesari kita. Ini resipi perkongsian Lynn Mikael untuk anda semua. Selamat mencuba!
KUIH KESARI
BAHAN-BAHAN:
- 3-4 sudu makan minyak sapi
- 5 sudu makan kacang gajus
- 250gm tepung suji
- 750ml air
- Sedikit garam
- 250gm gula pasir
- 5 sudu makan susu pekat manis
- Sedikit pewarna oren/kuning
- 5 biji buah pelaga
- 9 keping Keju Cheddar Chesdale
CARA MEMASAK:
- Panaskan kuali. Masukkan 1 sudu makan minyak sapi. Kemudian goreng kacang gajus hingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.
- Dengan menggunakan kuali yang sama, masukkan 1 sudu makan lagi minyak sapi dan masukkan tepung suji. Pastikan masak guna api perlahan.
- Masak sekejap tepung tadi kemudian angkat dan ketepikan.
- Dalam periuk bersesuaian, masukkan air dan garam. Tunggu sehingga air mendidih.
- Masukkan gula. Kacau sehingga gula larut.
- Masukkan susu pekat manis & sedikit pewarna oren.
- Kemudian masukkan buah pelaga yang sudah ditumbuk halus.
- Dengan api perlahan, masukkan tepung suji. Kacau selalu supaya tepung tidak berketul dan masak sehingga pekat.
- Kemudian masukkan kacang gajus dan tambah 1 sudu makan minyak sapi. Gaul rata.
- Adunan Kesari siap. Masukkan setengah adunan ke dalam loyang. Susunkan Keju Cheddar Chesdale pada bahagian atas adunan dan masukkan setengah lagi adunan ke dalam loyang.
- Kesari Cheese sedia untuk dihidangkan.
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official:
Resipi Potato Au Gratin, Diolah Ikut Cita Rasa Malaysia. Sedap!
Teringin nak makan kentang hari ni? Jom kita buat Potato Au Gratin yang mudah dan enak ini. Ada rasa tomyam yang cukup memikat selera. Tak muak dan sangat memikat selera. Untuk efek keju tarik yang sempurna, gunakan Perfect Italiano Mozzarella dan keju Chesdale yang tinggi dengan protein dan kalsium. Jom cuba.
POTATO AU GRATIN
Bahan-bahan:
- 3 biji kentang russet | potong nipis
- 2 kotak Anchor Cooking Cream
- 4 sudu Anchor Salted Butter
- 1 sudu besar mixed herbs
- 2 sudu besar pes tomyam
- 2 keping keju Chesdale
- 100gm Perfect Italiano Mozzarella
- Parsli kering | hiasan
Cara Memasak:
- Panaskan Anchor Salted Butter, masukkan Anchor Cooking Cream, mixed herbs dan pes tomyam dan masak hingga mendidih. Pastikan api perlahan.
- Masukkan keju Chesdale ke dalam kuah. Kacau hingga keju cair dan kuah jadi lebih pekat dan creamy.
- Potong nipis kentang menggunakan slicer lalu susun berlapis di dalam loyang.
- Tuangkan kuah tadi ke dalam loyang hingga rata. Taburkan Perfect Italiano Mozzarella. Lalu taburkan parsli kering di atasnya.
- Bakar selama 170°C selama 30 minit atau sehingga kentang masak.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
