Sesekali kita tukar selera minum petang dengan pastri. Creamy Chicken Mushroom, makan panas-panas memang sedap. Nak dapatkan kuantiti yang lebih banyak, lebih berbaloi buat sendiri.

Nak membuatnya juga tidak sukar dengan adanya pastry ready made. Lebih memudahkan kerja memasak kita. Nak resipi Creamy Chicken Mushroom yang mudah dan ringkas namun lazat, cubalah resipi perkongsian daripada Adlina Adlyenna ini. Memang tak menyesal.

CREAMY CHICKEN MUSHROOM

BAHAN-BAHAN:

Pastry (boleh beli yang ready made) – Boleh beli online di sini

(FILLING)

BAHAN-BAHAN:

Cendawan tin (dipotong dadu/dihiris) – Boleh beli online di sini

Dada ayam (dipotong dadu)

Bawang Holland (dipotong dadu)

Bawang putih (dipotong dadu)

2 sudu chilli flakes (nak lebih pun boleh ikut tahap kepedasan sendiri)

2 sudu lada hitam – Boleh beli online di sini

1 sudu tepung gandum

1 sudu kecil mix herbs – Boleh beli online di sini

100ml cooking cream

Garam secukup rasa

CARA MEMASAK:

Tumiskan bawang Holland, bawang putih, cendawan dan ayam sehingga garing.

Masukan chilli flakes, lada hitam, garam, tepung dan cooking cream. Biarkan seketika sehingga masak.

Setelah filling siap, masukkan dalam acuan yang telah ada pastri. Tutup di atasnya dengan kulit pastri.

Kemudian, bolehlah hias pai dengan pastri ikut kreativiti anda.

Setelah itu, bolehlah dibakar dengan suhu 180-200°c selama 15-20 minit.

Dah siap. Sedap dimakan panas-panas.

Kredit: Adlina Adlyenna

[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Mudah Je Nak Buat Portuguese Egg Tart, Guna Kulit Pastri

Puding Red Velvet Oreo. Secantik Kejadiannya, Sesedap Rasanya

Pulut Ubi Kayu Berinti Kelapa, Sesuai Hidangan Minum Petang

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Rangup dan sedap serta kelazatan inti ayam berkeju dan cendawan. Inilah keenakan pastri lapis Cheesy Chicken & Mushroom Puff padahal guna pastri lapis yang sudah siap dipek ( jenama Kawan pun okay). Namun pastri lapis ni memang rangup dan mudah berderai.

Yang penting isinya kena sedap, selain sosej dan isi ayam, bahan seperti susu segar, mentega, keju mozarella dan kepingan keju menjadikannya lebih sedap dimakan.

CHEESY CHICKEN AND MUSHROOM PUFF

.

BAHAN-BAHAN :

• 1 peket puff Pastry jenama Kawan
• 1/2 peket isi ayam
• 3 batang sosej
• 1 biji bwg holland (potong dadu)
• 3 ulas bwg putih (dicincang)
• Sedikit capsicum hijau & merah (potong dadu)
• 1/2 cawan susu segar
• 1 tin sup campbell (tin kecil)
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• Sedikit garam
• Sedikit mentega
• Sedikit keju mozarella/cheese slice
• Egg wash (kuning telur+ sedikit air/susu)

CARA MEMASAK :

Cara masak inti :

1. Panaskan mentega tumiskan bawang, da layu msukkan isi ayam dn sosej
2. Bila dah masak masukkan sup campbell, susu segar, garam sedikit
3. Masukkan lada hitam, capsicum dan perasakan
4. Masak hingga pekat dan tutup api

Penyediaan :

1. Sediakan puff pastri (pastri lapis), letakkan inti atas puff dan sedikit cheese
2. Kelar bahagian atasnya dgn pisau
3. Tutup puff, guna garfu tekankan tepi puff hingga habis (rujuk gmbr)

.

1. Letakkan dlm dulang pembakar dan sapukan egg wash
2. Panaskan oven suhu 180 dan bakar selama 25- 30 minit

.

.

Rujukan :

FB: Resipi Mutiara HATI

Jika anda suka membeli belah secara online, jom layari  DI SINI untuk mendapatkan tawaran dan pelbagai perkakas dan peralatan dapur untuk memudahkan kerja anda di dapur.

ANDA MUNGKIN JUGA SUKAKAN RESIPI INI : 

DAN JUGA RESIPI INI :

Resipi Step By Step Buat Karipap Pusing Sedap Yang Gerenti Jadi.

DAN JUGA RESIPI-RESIPI BERIKUT ;

3 Aneka Puff Pastri Lapis Yang Gerenti Gebu Dan Sedap

4 Cara Buat Pastri Puff Rangup Berlapis-Lapis &Gerenti Jadi.

Dah makan ubat batuk tapi tapi tak baik baik lagi. Apakata anda cuba membuat penawarnya sendiri dengan menggunakan bahan semulajadi  iaitu daun pudian dengan gabungan dua bahan utama yang dipercayai boleh meredakan batuk.

Menurut perkongsian empunya resipi Abam (sejadah tebal murah) air rebusan daun pudina bersama gula batu dan madu baik untuk dicuba . Menurutnya ini adalah resipi yang diwarisinya dari arwah datuknya.

BAHAN-BAHAN :

• 10 helai daun pudina – beli online DI SINI

.

• Sebiji gula batu
• 1gelas air
• 2 sudu madu – beli online DI SINI

CARA PENYEDIAAN :

1. Rebus sehingga gula batu betul betul hancur..

2. Siap utk diminum

Kredit Resepi : sejadah tebal murah

ANDA INGIN MENCARI PETI SEJUK YANG DAPAT MENYIMPAN BAHAN BASAH  SEGAR & TAHAN LAMA, JOM LAYARINYA DI SINI

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA BAHAN SIHAT INI :

Cara-Cara Buat Black Garlic Secara Homemade

DAN JUGA PENAWAR DARI BAHAN INI : 

Tiga Bahan Ni Atasi Masalah Lutut. Barulah Betul-betul Power

DAN JUGA VIDEO MASAKAN INI :