Trend minum campuran minyak zaitun extra virgin olive oil (EVOO) dan jus lemon setiap pagi sebelum sarapan, atau dikenali sebagai “morning shot”, semakin popular dalam kalangan pengamal gaya hidup sihat. Di media sosial seperti TikTok dan Instagram, ramai berkongsi pengalaman bahawa amalan ini mampu membantu melancarkan penghadaman, mencantikkan kulit serta memberi tenaga di awal hari.
Namun, di sebalik popularitinya, timbul persoalan sama ada amalan mengambil minyak zaitun extra virgin olive oil dan jus lemon setiap pagi ini benar-benar berkesan dari sudut sains pemakanan atau sekadar trend viral yang dipengaruhi oleh gaya hidup influencer.
Amalan ‘Morning Shot’ Minyak Zaitun & Jus Lemon
Secara asasnya, “morning shot” ini hanyalah gabungan mudah satu sudu besar extra virgin olive oil dengan satu hingga dua sudu besar jus lemon segar yang diminum ketika perut kosong. Amalan ini dipercayai diinspirasikan daripada diet Mediterranean yang terkenal dengan penggunaan minyak zaitun sebagai sumber lemak sihat utama.
Minyak zaitun jenis extra virgin mengandungi pelbagai nutrien penting termasuk lemak tak tepu tunggal dan sebatian antioksidan, manakala lemon pula kaya dengan vitamin C serta sifat berasid semula jadi yang merangsang sistem pencernaan.
Manfaat Kepada Sistem Penghadaman
Dari sudut kesihatan, terdapat beberapa manfaat yang boleh dikaitkan dengan amalan extra virgin olive oil lemon yang diambil pada waktu pagi. Minyak zaitun diketahui membantu melancarkan pergerakan usus, sekali gus berpotensi mengurangkan masalah sembelit ringan.
Pada masa yang sama, jus lemon boleh merangsang penghasilan enzim pencernaan dan jus gastrik, yang membantu sistem penghadaman “bermula” dengan lebih aktif pada waktu pagi. Gabungan kedua-duanya mungkin memberi kesan positif kepada proses pencernaan, walaupun kesannya berbeza mengikut individu.
Kesan Antioksidan & Kesihatan Kulit
Selain itu, kandungan antioksidan dalam kedua-dua bahan ini turut menyumbang kepada kesihatan dalaman. Extra virgin olive oil mengandungi polyphenols yang berfungsi melindungi sel daripada kerosakan akibat radikal bebas, manakala vitamin C dalam lemon pula membantu menguatkan sistem imun serta menyokong penghasilan kolagen.
Ini juga menjadi salah satu sebab mengapa ramai percaya amalan mengambil minyak zaitun extra virgin olive oil dan jus lemon setiap pagi mampu memberi kesan positif kepada kesihatan kulit, walaupun perubahan tersebut biasanya tidak berlaku secara segera dan bergantung kepada keseluruhan gaya hidup seseorang.
Sokongan Kepada Kesihatan Jantung
Dari perspektif kesihatan jantung, minyak zaitun sememangnya diiktiraf sebagai antara lemak paling sihat. Lemak tak tepu tunggal yang terkandung di dalamnya boleh membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Justeru, pengambilannya dalam kuantiti sederhana boleh menyokong kesihatan kardiovaskular dalam jangka panjang, termasuk apabila diamalkan melalui rutin mengambil minyak zaitun extra virgin olive oil dan jus lemon setiap pagi
Benarkah Ia Boleh “Detoks” Badan?
Walau bagaimanapun, salah satu dakwaan paling popular mengenai amalan ini ialah keupayaannya untuk “detoks” badan. Dari sudut sains, dakwaan ini tidak sepenuhnya tepat. Tubuh manusia sebenarnya sudah mempunyai sistem detoks semula jadi melalui hati dan buah pinggang yang berfungsi menyingkirkan bahan toksik secara berterusan.
Minuman ini mungkin membantu menyokong kesihatan secara umum, tetapi tidak boleh dianggap sebagai agen detoks yang mampu membersihkan badan secara drastik seperti yang sering digambarkan di media sosial.
Anda mungkin berminat dengan
Risiko & Perkara Perlu Diberi Perhatian
Dalam masa yang sama, terdapat juga beberapa perkara yang perlu diberi perhatian sebelum mengamalkan rutin mengambil minyak zaitun extra virgin olive oil dan jus lemon setiap pagi. Individu yang mempunyai masalah gastrik atau perut sensitif mungkin mengalami ketidakselesaan kerana keasidan lemon boleh mencetuskan pedih ulu hati.
Selain itu, minyak zaitun walaupun sihat tetap tinggi kalori, dan pengambilan berlebihan boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan. Dalam sesetengah kes, pengambilan minyak dalam kuantiti besar juga boleh memberi kesan laksatif yang menyebabkan cirit-birit.
Kesimpulannya, amalan minum extra virgin olive oil dan lemon pada waktu pagi bukanlah sesuatu yang memudaratkan jika diambil secara sederhana, malah boleh memberi beberapa manfaat dari segi nutrisi. Namun, ia bukanlah “minuman ajaib” yang mampu menyelesaikan semua masalah kesihatan.
Keberkesanan amalan mengambil minyak zaitun extra virgin olive oil dan jus lemon setiap pagi bergantung kepada keseluruhan gaya hidup seseorang, termasuk pemakanan seimbang, pengambilan air yang mencukupi, aktiviti fizikal dan rehat yang cukup. Seperti kebanyakan trend kesihatan lain, pendekatan terbaik adalah mengamalkannya secara berpada-pada dan memahami bahawa kesihatan sebenar tidak bergantung pada satu amalan semata-mata.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
