Bila pandemik Covid-19 melanda dunia, hajat nak kembara ke luar negara pun tak kesampaian. Mungkin ada yang rindu menu enak dan halal dari Vietnam. Usah berduka, MyViets berikan anda pilihan untuk menikmati hidangan Vietnam yang autentik seakan anda sedang berada di Vietnam.
Pemilik Nippon Sushi, Siti Noraini melebarkan sayapnya membuka F&B makanan Vietnam dengan jenama MyViets kepada anda semua.
“Restoran pertama mula beroperasi pada November 2020 di Bangi. Bulan Februari 2021 di Shah Alam dan bulan Mac 2021 di Kelana Jaya. Dinamakan MyVeits adalah gabungan My = Malaysia Viets = Vietnam.
Kami menyediakan pelbagai jenis Street Food yang terkenal di Vietnam. Antara yang menjadi best seller di sini ialah Pho (Beef Noodle Soup), Bahn Mi with Lemongrass Chicken (Baguette). Vietnamese Summer Roll fan. Bagi minuman pula ialah Vietnamese Coffee dan Ciku Milkshake,” ujar pemilik.
Menu pelbagai
Bermacam makanan Vietnam yang anda boleh nikmati di sini. Senarai makanan Vietnam tidak lengkap kalau anda belum mencuba lagi Pho Bo 4-Beef Combo yang menyediakan 4 jenis bahagian daging pilihan.
Direbus sempurna dengan herba segar dan taugeh selama 10 jam, Pho Bo 4-Beef Combi ini memberikan anda rasa pho yang autentik kepada anda yang gemarkan daging atau nak cuba makanan Vietnam.
Sebenarnya, pho dimakan sebagai sarapan pagi dalam kalangan orang Vietnam. Di Vietnam, pho disajikan dengan mi beras istimewa, daging rebus, bebola daging, daging mentah tanpa kekacang mahupun bawang goreng. Kuahnya diperkaya dengan rasa daging.
Menambahkan sos Sriracha dan Hoisin ke dalam pho membuatkan hidangan tersebut seakan pho di Vietnam. Jika suka rasa manis-manis pedas, korang boleh tuang sos tersebut ke mangkuk lain dan cicahkan daging ke dalam sos tersebut.
Pho tidak lengkap tanpa sayuran seperti tauge dan thai basil. Jadi, untuk rasa pho Vietnam yang asli, kena ada sayuran ni dalam hidangan anda.
Buat penggemar ikan, anda kena cuba Caramelized Fish in Claypot. Satu-satunya hidangan ikan ala Vietnam di MyViets ini sungguh enak disajikan sekali dengan nasi panas.
Ikan tenggiri yang dimasak khas dengan resipi asli Vietnam yang unik pasti akan memberikan anda kelainan dari hidangan ikan yang pernah anda rasa di tempat lain. Memang terasa manis isi ikannya.
Rugi jika tidak mencuba Sugarcane Prawn ini di MyViets. Dihidangkan bersama mi dan pelbagai sayuran.
Vietnam terkenal dengan kopinya yang terdiri daripada biji kopi Robusta.Ia mempunyai rasa yang dua kali ganda lagi kuat berbanding dengan jenis kopi lain. Bancuhan kopi yang pekat diiringi dengan aroma kopi asli, mampu menghasilkan kopi yang unik lagi menyamankan hari anda.
Bagi penggemar kopi, anda kena cuba Vietnamese Coffee di MyViets! Memang sebiji macam kopi di Vietnam. Aroma kopinya lain macam buat korang tersandar lepas menikmatinya.
Inginkan kelainan dengan menjamu makanan Vietnam Halal? Datanglah ke MyViets. Anda yang berada di Shah Alam, bolehlah ke MyViets Vista Alam dan rasai sendiri hidangan Vietnam autentik yang disajikan.
“Bulan puasa restoran ini beroperasi pada 2.30pm hingga 10pm. Selain dari bulan Ramadan, kami beroperasi pada 1130am hingga 10pm. Dan kami ada servis penghantaran juga,”jelas pemilik.
MY VIETS
LOKASI: B-LG-3, Shoplot Vista Alam, Jalan Ikhtisas, Seksyen 14, 40000 Shah Alam, Selangor (sederet dengan Nippon Sushi)
NO TELEFON: 03 55238444
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bufet Ramadan Di Laman Kayangan Shah Alam, Sedapnya Juadah Cita Rasa Dua Sempadan.
Anda yang menyukai masakan Melayu Utara dan Selatan Thai boleh memilih untuk berbuka puasa di Laman Kayangan, Seksyen 7, Shah Alam, Selangor. Kerana kali ini lebih 80 menu gabungan menu dua negara iaitu menu Utara Malaysia dan Selantan Thai yang sungguh sedap untuk pilihan pengunjung datang berbuka puasa.
Menu yang pasti menggoda selera, termasuklah Kambing Golek Dua Kuah, Thaiyani Chicken, Pattani Grilled Beef dan Laksa Ikan Sekoq dan Ikan Bakar Air Asam semua ini adalah menu signature dish yang pasti menarik perhatian pengunjung datang berbuka puasa bersama keluarga mahupun bersama rakan-rakan.
Antara menu Utara Malaysia yang disediakan termasuklah Daging Masak Tauchu Dengan Timun Tua, Daging Kari Kentang, Ikan Masak Asam Kunyit, Sambal Ikan Rebus, Gulai Ikan Keli Kuala Kedah, Gulai Ayam Padang Besar. Untuk menu appetizer anda boleh cuba Tauhu Bakar Sambal Kicap, Pasambor Padang Kota atau jika tidak mahu makan nasi boleh pilih Mi Kari, Roti Puri Aloo Curry, Roti Kuah Ayam Kisar Pita Doner Kebab.
Antara menu Selatan Thai pastinya aneka kerabu yang boleh anda pilih termasuklah Kerabu Daging, Kerabu Ayam, Kerabu Soo Hoon, Kerabu Mangga dan Kerabu Betik Muda. Atau boleh je cuba Pettani Mi Celup, Tom Yam Gung dan banyak lagi.
Untuk minuman, selain aneka minuman sejuk dan panas, anda juga boleh menikmatia ABC, Teochew Cendol dan ais krim, Semua juadah ini boleh anda nikmati dengan santai bersama keluarga hanya dengan harga buffet RM98 seorang untuk dewasa dan RM69 dewasa (untuk tempahan awal (1 Febuari hingga 30 April 2019).
Nasi Ambeng Di Wak’s Peyek Resipi Asli Warisan Keluarga
Menjengah masuk ke Restoran Wak’s Peyek yang bertempat di Publika ini, mata ralit menikmati dekorasinya yang cukup melegakan. Gabungan tradisional dan Jawa moden digarapkan pada setiap sudut restoran agar menampilkan gaya santai dan selesa buat pengunjung yang menjamu selera di sini.
Restoran yang dimiliki oleh Datin Rita Sosilawati menghidangkan menu masakan jawa dari warisan keluarga beliau.
Jadi buat anda yang ingin nikmati variasi makanan berkonsepkan Jawa Asli, bolehlah datang ke sini. Krew Makan Di Mana berpeluang ke sini untuk merasa sendiri antara makanan di sini. Ternyata makanan Jawa di restoran ini tidak menghampakan.
Apa yang best di Wak’s Peyek ni di mana kami menyediakan masakan asli jawa resipi dari ahli keluarga saya yang berasal dari Kepulauan Jawa, Indonesia.
Nama “waks” ialah untuk lelaki yang lebih tua seperti bapa atau bapa saudara dan peyek berasal dari nama “rempeyek” jawa dalam savory popular. Kami mula menjual rempeyek untuk pelancaran produk pertama kami dan mendapat permintaan yang baik daripada pelanggan.
Selepas kejayaan permintaan yang besar, kami mengembangkan dalam menjual hidangan khas jawa kami yang dipanggil “nase ambeng” dan menjadi viral.
Nasi ambeng kami adalah resipi asli orang jawa, sekali cuba pasti nak lagi.
Nasi ambeng di sini terbahagi kepada dua iaitu Nasi Ambeng Individual Set (Nasi Putih, Ayam Kicap, Mi Goreng, Sambal Goreng Jawa, Serunding Kelapa Jawa & Ikan Masin) -RM RM21.90
Nasi Ambeng Family Set (untuk 2-3 orang)-RM47.50
Soto juga wajib dicuba di sini. Soto Waks Peyek A (Hidangan bersama nasi kiub, ayam, soohoon, ayam, bergedil dan kacang tanah-RM15.00 Manakala Soto Wak’s Peyek B – RM20.50.
Bakso Special terdiri daripada keluarga gabungan Bakso: Bakso beranak, bebola daging lembu, bebola ayam dan bebola daging bayi-RM36.50
Ikan Talapia Bakar juga antara yang disukai oleh pelanggan.Talapia Grill Perap dengan pes bumbu istimewa dihidangkan bersama nasi putih gebu dan ulam-RM26.90
Minum pula Jeruk Jito iaitu campuran limau nipis, gula perang, daun pudina dan soda, memang menyegarkan.
Rempeyek kami adalah yang paling terbaik.. cukup rangup cukup kacang, tak kedekut ikan bilis. Rasanya menjadi pilihan ramai pelanggan kami.
Buat anda yang rindu masakan Jawa, datanglah menikmati keenakan makanan di restoran ini.
Lokasi Restoran
D1-G3-5 Solaris Dutamas, No 1 Jalan 1 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan
Klik sini
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Kek Koktel Berkrim Padat Dengan Lapisan Buah-Buahan, Makan Pun Tak Muak
Bos Sendiri Turun Padang, Pemilik Karipap Rempah Giling Buktikan Jual RM2.50 Sebiji Tetap Diserbu Pembeli
Bagi peminat karipap di Jitra, Kedah, pasti ada ternampak kiosk atau gerai di tepi jalan menjual Karipap Rempah Giling, Cufizah. Menariknya, kiosk ini operasinya dijalankan sendiri oleh pengasas atau bos syarikat tersebut, Fadhly Hadir selama 10 hari pertama pembukaan kiosk.
Apabila difikir-fikirkan, takkanlah seorang bos sanggup berpanas menggoreng dan menjual karipap sedangkan ramai lagi staff yang boleh melakukannya. Nyata jejaka ini ada jawapannya yang tersendiri.
“Apabila saya buat keputusan untuk masuk ke bahagian jualan kiosk karipap itu sendiri, saya ingin buktikan bahawa berniaga di tepi jalan ini bukanlah perniagaan level bawahan. Sebenarnya, perniagaan walau di mana-mana saja, mesti ada peluang. Misalnya, berniaga di tepai jalan ini marketnya sangat besar. Sesiapa sahaja boleh melakukannya. Itu yang saya ingin buktikan,” ujarnya.
HARGA RM2.50 SEBIJI TAPI TETAP LARIS
Menurut Fadhly, percaturannya untuk menjual sebiji karipap pada harga RM2.50 tidak pernah silap. Dia memahami market dengan sangat jelas. Disebabkan itu, dia tidak sesekali gentar dengan harga yang diletakkan.
“Saya dah kaji hal ini. Peminat karipap ada masalah besar iaitu apabila mereka beli karipap, mereka tak dapat karipap yang menjamin kepuasan lidah dan selera mereka. Peminat karipap mahukan karipap yang sedap, bukan karipap yang murah. Kalau harga murah tapi karipap tak kena dengan cita rasa, mesti mereka kecewa. Misalnya karipap angin. Kami menang dari segi resipi rempah giling turun temurun daripada tok kami, inti padat dan setiap karipap mesti ada ayam atau daging yang berketul-ketul,” ujarnya lagi.
Fadhly menyasarkan 5,000 biji karipap dijual setiap hari dengan pembukaan lebih banyak kiosk dan strategi pemasaran yang betul.
“Saya target kepada pelanggan baru namun tetap fokus kepada pelanggan yang repeat order. Bagi saya, kedua-duanya penting. Saya turut tekankan kepada mereka yang berada di hadapan iaitu orang yang meniaga di kiosk supaya amalkan hubungan baik dengan pelanggan. Servis pelanggan betul-betul supaya mereka rasa seronok membeli dengan kita, ramah mesra dan senyum,” katanya lagi yang telah membuktikan karipada berharga RM2.50 sebiji tetap ada pembelinya.
KARIPAP PERCUMA KEPADA IBU HAMIL
Bagi wanita hamil, anda boleh menerima Karipap Rempah Giling secara percuma. Menurut Fadhly, ini adalah niat ibunya yang mahu menggembirakan hati wanita hamil.
“Pelbagai kisah menarik kami terima daripada golongan wanita hamil dan suami wanita hamil tersebut. Ada yang mengidam karipap tapi tak nak karipap lain selain karipap kami. Ada suami yang meronda merata-rata cari karipap yang sedap. Ada yang sampai bermasam muka kerana tak jumpa karipap yang diinginkan,” ceritanya yang menjemput wanita hamil untuk datang ke kiosk bagi mendapatkan karipap secara percuma.
Menurut Fadhly lagi, Karipap Rempah Giling Cufizah turut ada yang berbentuk sejuk beku (frozen). Boleh dapatkan daripada ejen Karipap Rempah Giling seluruh tanah air untuk dibeli dan disimpan di rumah. Boleh goreng apabila teringin nak makan!
INFO KIOSK KARIPAP REMPAH GILING CUFIZAH
1) Taman Suria, Jitra, Kedah.
2) Bandar Darulaman, Jitra, Kedah.
3) Kepala Batas, Jitra, Kedah.
Facebook: Karipap Rempah Giling
