Menu malam ni, kita masak bakso. Bakso dengan resipi ni senang dan simple. Bahan pun tak renyah. Tak payah susah beli bakso dah kalau teringin. Selamat mencuba.
BAKSO
Bahan-bahan:
Meatball
Asam jawa-beli online di sini
4 biji buah keras*
Secukup rasa
Cili padi
Kubis
Daun sup/daun bawang
Kicap abc/cili sos-beli online di sini
Bawang goreng
Cara memasak:
1.Kisar bahan bertanda *bawang merah/putih,buah keras,lada hitam,halia.
2.Kisar sampai lumat.
3.Panaskan minyak,masuk bahan kisar.
4.Tumis hingga garing.
5.Masukkan air dan meatball,masukkan garam dan secukup rasa
6.Tunggu hingga mendidih dan meatball jadi lembut.
7.Dah mendidih,bahan kisar tadi pun dah sebati.
8.Siap dah bakso,hiris daun bawang,kubis.
9.Bakso siap, letak cili sos,kicap manis,sambal cili yang sambal cili tu.
Kredit: Cik Puan Sarah
