Idea bijak! Kadangkala buntu nak masak apa dengan ayam yang dah beku lama, apa kata kamu cuba buat resipi yang sedap ni! Boleh berjimat, sedap pun sedap, jarang kita cuba buatkan. Apa lagi jom cuba!

RESIPI SATAY WARISAN AMAN

Lebihan Ayam Boleh Cuba Buat Satay, Resipi Warisan Yang Mantap!

 

BAHAN-BAHAN:

Lebihan Ayam Boleh Cuba Buat Satay, Resipi Warisan Yang Mantap!

Bahan A

IKLAN
  • 700gram Isi ayam
  • 9 Sudu Besar gula pasir
  • 1 Sudu kecik garam

Bahan B

Lebihan Ayam Boleh Cuba Buat Satay, Resipi Warisan Yang Mantap!

  • 4 batang serai
  • 1 inch halia
  • 1 inch lengkuas
  • 10 ulas bawang merah
    kecil
  • 6 ulas bawang putih
  • 2 Sudu kunyit serbuk

Bahan C

IKLAN
  • 3 Sudu besar ketumbar
  • 3 Sudu besar jintan
  • (Jintan manis 1.5sudu+jintan putih1.5 sudu)

CARA MEMASAK:

 Lebihan Ayam Boleh Cuba Buat Satay, Resipi Warisan Yang Mantap!  

  1. Blender Bahan B, selepas blender, tapis air , jgn buang ye (air Ni Leh letak dlm kuah kacang)
  2. Blender kasar bahan C (tanpa air ye)
  3. Campurkan semua Bahan A,B,C
  4. Gaul smpai hancur gula,, sampi sebati .
  5. Perap selama 2jam
    Lagi lama lagi sedap tau.. bahan2 meresap sampai ke dalam isi ayam. Sementara tunggu tu boleh lah rebus nasi impit@buat kuah kacang, resipi kuah kacang dibawah ye
  6. Agak2 korang rasa dah tak sabar nak makan tu, cucuk lah satay tu..cucuk biar beselang dengan kulit ayam.. Sape tak suka kulit ayam tu,, tak perlu letak ye… Ikut citarasa.
  7. Last sekali boleh lah bakar satay tu.. sis pakai magic pan jer.. tapi kalau kamu suka bakar pakai pembakar.
    Sebelum bakar ketuk serai dan seulas bawang putih.. Letak dalam minyak ye.. So korang jadikan serai tu macam alat tok letak minyak kt satay .. Wat naik bau.

 Lebihan Ayam Boleh Cuba Buat Satay, Resipi Warisan Yang Mantap!  Lebihan Ayam Boleh Cuba Buat Satay, Resipi Warisan Yang Mantap!

IKLAN

RESIPI KUAH KACANG

Bahan A

  • 500g kacang tanah

Bahan B

  • 3 ulas bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • Cili kering agak2 Nk pedas letak lebih
  • Secubit belacan

CARA MEMASAK:

  1. Blender bahan B
  2. Sangai bahan A
  3. Blender kacang Yg Dh disangai
  4. Tumis Bahan B
  5. Dalam periuk rebus kacang Yg Dh di blend td, selama 10minit@ smpi mendidih.
    Kacau sentiasa.
  6. Campurkan Bahan B Yg ditumis dlm periuk yg rebus kacang td.. Ha td masa blender tok Wat satay Ada air blender tu kan? So masuk lah dlm Ni. Kacau lah.. Sampi pecah minyak..
  7. Letak gula dan garam..

 

Kongsi resipi: Minie Aidil

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI