Sambil tengok TV, memang sedap kalau ada kudap-kudapan kan? Jom kita cuba buat keropok bayam brazil yang nampak begitu menyelerakan dan mudah untuk dibuat. Resipi ini telah dikongsi oleh Dania Danisha. Bolehlah buat hujung minggu ni.

RESIPI KEROPOK BAYAM BRAZIL

BAHAN-BAHAN:

• Telur
• Bayam brazil
• Tepung kentucky

CARA PENYEDIAAN:

1. Rendam dalam air yang banyak sebab nak tanggalkan pasir yang banyak melekat bawah-bawah daun. Bilas sampai bersih tau.

2. Gaul dengan telur. Untuk sebesen ni, Sha taruh 3 biji telur baru nanti tepung elok melekat.

3. Gaul dengan Tepung Kentucky atau tepung goreng ayam ala-ala KFC tu.. Yang ni Sha guna Tepung Kentucky Jenama Nona Hot & spicy. Gaul Tepung sampai rasa elok melekat pada bayam Brazil tu.

4. Sha takde sukatan berapa banyak tepung. Ejas sendiri jer sampai rasa puas hati.

5. Gaul sampai macam ni. Agak kurang boleh tambah tepung lagi. Nak tau hasilnya ok ke tidok try goreng setangkai dua. Kalau ok, tak payah tambah tepung. Kalau tak ok tambah laa tepung sampai nampak ok.

6. Goreng sampai garing. Jangan sampai hangit ye. Nanti pahit pula.

7. Tadaaaa. Dah siap. Boleh layan depan TV sambil layan movie.

Selamat mencuba!

Jika anda mencari KUALI yang berkualiti pada harga yang murah, klik DISINI.

KREDIT RESIPI & FOTO: DANIA DANISHA

ANDA JUGA BOLEH CUBA RESIPI INI:

Kengsom antara sajian Thailand yang memang enak dan kena dengan cita rasa orang Malaysia. Masam, pedas dan cukup rencahnya menjadikan hidangan-hidangan dari sana cukup popular. Biasanya Kengsom dimasak menggunakan ikan siakap namun resipi perkongsian saudari Siti Fahana Rosdi ini sedikit berbeza dimana ia menggunakan ikan talapia. Menurut beliau resipi ini adaah dari sepupu beliau yang tinggal di Thailand. Wow…Boleh cuba ni. Pasti enak!

RESIPI KENGSOM IKAN TALAPIA

BAHAN-BAHAN:

2 ekor ikan talapia
Hirisan nanas
Kangkung secukupnya
Daun kesum secukupnya
Sedikit air
Garam, gula dan bahan perasa secukupnya
Jus limau nipis secukupnya

BAHAN KISAR:
1 biji bawang holland – beli online disini
1-2 batang serai
6-7 biji cili burung / cili padi
1 potong nanas
4-5 ulas bawang putih – beli online disini
1 inci halia
1 sudu makan serbuk kunyit – beli online disini
Air asam jawa secukupnya

CARA MEMASAK:
1.Bersihkan ikan dan potong ikut saiz bersesuaian.

2. Satukan bahan-bahan kisar. Kisar hingga halus. Nanas dikisar bersama bahan lain bertujuan untuk memekatkan kuah.

3. Ambil periuk bersesuaian. Tuang bahan kisar dan masukkan sedikit air. Masak sampai kuah mendidih.
4. Bila kuah telah mendidih, masukkan ikan dan perasakan denga garam, gula, serbuk perasa dan juga jus limau nipis dengan secukupnya.

5. Bila ikan hampir masak, masukkan kangkong, hirisan nanas dan daun kesum. Biarkan sekejap dan tutup api.

6. Kengsom Ikan Talapia sedia untuk dihidangkan.

Kredit resipi & foto: Siti Fahana Rosdi

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Tumbuk Kasar. Ini Rahsia Sambal Tomato Bilis Goreng Jadi Lebih Sedap

Campur 2 Sos Ni Barulah Kuah Spageti Bolognese Jadi Lebih Sedap

Resipi Mi Goreng Basah Paling Sedap. Cuba Resipi Ni Confirm Laris!

Petua Buat Cucur Udang Sedap & Tak Serap Minyak Tanpa Guna Baking Powder

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.youtube.com/watch?v=z-Xw5O3DPUA

Bagi penggemar sajian Ayam Bakar sedap dan suka buat BBQ, resipi perapan perkongsian saudari Cik Merpati Putih ini tentunya anda kena simpan dan cuba. Kalau resipi-resipi lain, sos perapannya menggunakan banyak bahan dan rempah, tapi yang ini cukup mudah. Hanya guna 8 bahan yang sememangnya ada di dapur anda. Kos tak banyak tapi rasa sedap. Memang berbaloi. Jom cuba!

CARA MEMBUAT PERAPAN AYAM BAKAR @ GRILL SEDAP HANYA GUNA 8 BAHAN

BAHAN-BAHAN:

• Ayam/daging
• Bawang merah – beli online disini
• Bawang putih – beli online disini
• Cili kering – beli online disini
• Serai
• Serbuk kunyit – beli online disini
• Garam – beli online disini
• Gula – kena lebih ya – beli online disini

(Sukatan bahan bergantung jumlah ayam @ daging yang nak diperap)

CARA MEMASAK:

1.Satukan serai, bawang merah, bawang putih dan cili kering.

2.Masukkan sedikit air kemudian kisar. Tuang bahan kisar ke dalam bekas.

3.Kemudian masukkan garam, gula yang sedikit banyak dan juga serbuk kunyit. Kacau sebati.

4.Masukkan potongan ayam atau daging. Perap seketika. Jika nak lagi sedap, perap semalaman.

5.Untuk memasaknya, boleh dibakar menggunakan arang, ketuhar atau dipanggang dalam kuali.

6. Enak dinikmati bersama aneka hidangan sampingan kegemaran yang lain.

Kredit resipi & foto: Cik Merpati Putih

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official