Kalau korang penggemar durian wajib buat kek ni. Gebu dan syahdu bila nikmatinya. Kombinasi kek vanila plain dicampur dengan krim dan rasa isi durian fresh, makan pun rasa feeling dan tak muak.

Kek Vanila Topping Durian

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

Bahan-bahan:
10 biji telur
2 cawan gula
1 sudu besar ovalate-beli online di sini
1 sudu besar esen creamy vanila
3 cawan tepung gandum +1/2 sudu besar baking powder(ayak 2 kali)-beli online di sini
satukan semua dalam bowl mixer

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

Cara membuat:

Dapatkan Primada Sweetheart Pink 4L Pressure Cooker dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan  DISKAUN EXTRA RM5!

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

1.On mixer slow sampai tak nampak tepung putih-putih.

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

2.Bila dah tak nampak tepung, lajukan mixer.

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

IKLAN

3.Bila colour kuning pekat bertukar kuning tak pekat.

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

4.Masukkan 1/4 cawan susu full cream.

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

5.Teruskan hight speed sampai gebu.

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

6.Macam ni gebu putih.

IKLAN

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

7.Perlahankan mixer,masukkan minyak 1/2 cawan bila dah habis semua minyak. Masukkan, lajukan dalam 1-2 saat,ok dah siap.

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

8.Masukkan dalam bekas. Kalau bekas macam ni dapat 12 bekas,isi 1/4 wrap permukaan kek dan kukus 15-17 minit ni kalau api dapur besar ya.

Bahan-bahan topping:
1kg cream cheese untuk 12-13 bekas(kalau korang nak buat 500g bahagikan)
3/4 tin susu pekat-beli online di sini
2 cawan whipping dairy
1 1/2 cawan susu full cream
1 senduk isi durian

Cara membuat:

1.Blender sebati.

IKLAN

2.Asingkan sikit 1 mangkuk, letak pewarna kuning lemon
kacau.
3.Topping kek macam biasa, hias ikut korang cuma tengah kek letak lagi isi durian 1 sudu besar bagi lagi sedap menikmati durian tu.

Kek Vanila Topping Durian, Sekali Makan Gerenti Nak Lagi

Kredit: Azlina Ina Fans

Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:

Kek Yang Tak Jemu Dimakan, Resipi Mudah Kek Oren Lembut & Sedap

Kek Yang Tak Jemu Dimakan, Resipi Mudah Kek Oren Lembut & Sedap

Rahsia Buat Cucur Ketam Crispy, Makan Panas Panas Memang Layan

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official