Teringin nak makan kek yang simple dan mudah buat. Ni min kongsi cara buat kek oreo viral versi kukus. Bajet semua bawah RM10. Memang berbaloi kalau buat ni.
Bahan-bahan:
Dua oreo panjang
Sekotak susu coklat yg kecik
Cara memasak:
2.
Ads
1. Masuk susu ngn oreo dlm blender. Pastikan blender bebas dr bau bwg dan lada.
3.
2.Blend mcm ni.
Ads
3.Isi la adunan dlm bekas apa apa pun, dan kukus. Kalau nk tahu masak ke belum, try cucuk guna garfu. Kalau masih ada adunan yg lekat pada garfu tu bermakna kek oreo kito belum masak. Kukus lg
5.
4.Ni selepas siap kukus, ermmmm moist gittuuuu. Biar dia rest sejuk dlu jap
Ads
4.
5.Lastly tuang la topping apa apa pun, tak letak topping pun takpa. Sedap
Telur selain dibuat telur mata, telur dadar, sebenaranya telur sedap juga dijadikan telur rebus kemudian dimasukkan dalam pelbagai masakan. Selain dikupas dan terus dihidangkan, telur rebus juga dixzjikznkan dengan cara dibelah dua, empat atau apa saja bentuk ikut kesesuaian hidangan.
Apa yang menjadi masalah adalah cara memotong, kerap berlaku semasa memotong kuningnya terkeluar kerana melekat pada pisau. atau kadang-kadang putih telur pecah semasa dipotong. Melihatkan hasil potongan yang comot ni mesti tak bestkan. Walau nampak mudah potong telur rebusnya, hakikatnya taklah mudahkan. Tapi ia boleh diatasi dengan ikut tip berikut ini:-
**media[78855]**
.Potong Telur Rebus Semasa Sejuk
Selapas telur rebus masak, biarkan hingga sejuk baru dipotong. Ini kerana telur lepas di rebus masih dalam proses memasak dalam beberapa saat. Jika dipotong, bahagian kuning dan putih percah dan melekat pada pisau, ia menjadikan potong telur comot. Jika ingin telur rebus cepat sejuk, rendamnya di dalam air sejuk sekejap sebelum dikupas dan dibelah.
**media[78853]**
Gunakan Pisau Yang Betul Penggunaan pisau yang betul sangat penting dalam menentukan hasil potong telur rebus. Jangan sesekali menggunakan pisau bergerigi seperti pisau roti. Ia akan hanya merosakkan potongan telur. Gunakanlah pisau yang tajam, kemudian hiris secara berhati-hati dan tidak terlalu menekan pada telur rebus.
**media[78852]**
.Guna Egg Slicer Jika semua cara di atas telah dipraktikkan tapi hasil hirisan masih kurang sempurna, penyelesaian mudah beli sahaja egg slicer yang ada dijual di kebanyakan pasaraya dan harganya juga tidak mahal. Egg slicer membantu membuat hirisan atau potongan telur dengan beberapa cara ikut cita rasa.
Diharapkan dengan tip ini, anda tidak perlu takut gagal semasa memotong telur rebus dan hiasan hirisan telur dalam masakan korang tampak lebih kemas dan cantik.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ramadan yang tiba disambut dengan penuh kegembiraan dan kesyukuran. Bulan penuh rahmat yang datang setahun sekali ini semestinya dimanfaatkan dengan sebaiknya. Pada masa ini, kaum ibu tentunya antara yang paling sibuk dalam menyediakan pelbagai masakan kegemaran keluarga untuk bersahur dan berbuka.
Daging Bakar, Ayam Butter, Kek Mentega, Murtabak Keju, Pizza yang dilimpahi keju Mozarella, Susu Bandung, Puding Lemak Berkrim dan banyak lagi menu adalah antara juadah penambat selera dikala berbuka. Sedap dan mudah dimasak. Malah gabungan resipi baru dan lama ini juga menjadikan tradisi bertukar juadah antara jiran tetangga jadi lebih mengujakan. Mana tidaknya, menu yang dikongsi lain daripada kebiasaan.
Ramai juga yang sudah mula membuat biskut raya. Bila menjengah ke dapur, semerbak aroma wangi biskut dibakar. Bau harum dan lemak mentega membuatkan anak-anak tidak sabar untuk mencuba. Sesekali, terkenang keenakan Semperit Keju air tangan ibu di kampung. Rindunya. Diam tak diam, kemeriahan dan keterujaan bulan Ramadan dan menyambut Raya kian hangat terasa. Memang seronok dapat memasak pelbagai menu. Lebih menggembirakan bila melihat insan tersayang makan dengan penuh berselera.
Nak tahu macam mana hasilkan masakan yang sedap? Ini rahsianya.
Mentega Tulen Lebih Enak
Masak menggunakan mentega tulen atau ‘pure butter’ menjadikan masakan anda jadi lebih enak daripada biasa. Ini kerana mentega tulen diperbuat daripada bahan yang bermutu tinggi seterusnya menghasilkan makanan yang sangat menyelerakan. Jenama mentega tulen terbaik tentunya Anchor Butter. Diperbuat daripada 100% susu dari lembu yang diberi makan rumput segar di New Zealand, oleh itu menteganya berwarna kuning keemasan secara semula jadi. Ia merupakan mentega yang penuh dengan rasa, paling halus dan berkrim.
Anchor Butter memberikan rasa yang lebih sedap kepada masakan kerana kandungan lemak susu semula jadinya yang tinggi. Dari masakan tradisional seperti nasi tumis bersama lauk pauk hinggalah ke hidangan barat seperti ayam panggang dan pasta. Menu gabungan tradisional dan barat juga menjadi semakin enak bila menggunakan Anchor Butter.
Dalam pembuatan kek, kelembutan dan keenakan produk yang menggunakan mentega tulen memang tak perlu disangkal lagi. Ia membangkitkan aroma yang lebih harum selain menjadikan kek lebih gebu, rasa lemak dan lazat. Bahkan
Didatangkan dalam dua pilihan iaitu salted and unsalted butter, kedua-duanya boleh digunakan dalam masakan dan juga pembuatan kek serta biskut. Pilih sahaja mana satu mentega yang sesuai dengan masakan kegemaran anda. Jika menggunakan salted butter, pastikan anda mengawal penggunaan garam agar masakan sempurna rasanya.
Mentega Pengganti Minyak
Mentega boleh dicairkan dan dijadikan pengganti kepada minyak masak. Masakan bertumis, dan bakar jadi lebih enak dan beraroma bila menggunakan mentega. Di bulan Ramadan ini, menu Ayam Panggang, Murtabak, Sate, Roti John dan sebagainya boleh anda hasilkan dengan mudah. Malah kalau tiada selera di waktu sahur, sapu sahaja Anchor Butter pada roti bakar. Sangat sedap. Anchor Butter juga sesuai digunakan untuk menghasilkan pelbagai jenis nasi seperti Nasi Ayam, Nasi Beriani, Nasi Mentega, Nasi Minyak dan Nasi Kebuli yang sesuai dihidangkan pada hari raya nanti. Hasilnya nasi yang dimasak jadi lebih gebu, enak dan wangi.
Makanan Lebih Menarik Dengan Keju
Hari ini keju bagaikan sudah menjadi bahan wajib dalam pelbagai masakan di Malaysia, malah penggunaannya telah banyak diadaptasi ke dalam masakan tempatan seperti lempeng, murtabak, pelbagai menu ayam, kuih muih pedas, manis dan banyak lagi. Peminatnya bukan dalam kalangan orang muda sahaja, malah menjadi kegemaran di pelbagai peringkat usia. Antara keju popular yang selalu digunakan ialah Mozarella, Parmesan dan juga Cheddar.
Bagi penggemar keju mozzarella, Perfect Italiano Mozzarella Cheese adalah pilihan terbaik untuk mendapatkan masakan yang enak dan menyelerakan bila dimakan.
Di musim Ramadan ini, sangat enak kalau dapat berbuka dengan Murtabak Cheese https://bit.ly/3gtgcszInti yang enak ditambah pula dengan limpahan keju Perfect Italiano Mozzarella menjadi ia sebagai menu yang ditunggu-tunggu untuk dijamah. Tentunya pengalaman menikmati makanan tempatan yang ditambah sedikit sentuhan moden ini memberikan rasa lebih menyeronokkan.
Jika mahu menikmati piza ‘homemade’ dengan rasa keju yang hebat penuh aroma (all rounded/full flavour), keju Perfect Italiano Perfect Pizza sangat disyorkan. Ia mengandungi campuran keju Cheddar, Mozarella and Parmesan yang menjadikan piza ‘homemade’ anda seakan dari restoran terkenal! Sangat memuaskan dan tentunya enak hingga ke suapan terakhir.
Keju jenis ini juga sangat sesuai dijadikan penambah rasa masakan yang rasanya lebih tawar. Taburlah keju ini di atas nasi goreng atau jadikan ‘topping’ untuk aneka sayuran panggang. Rasa tentunya lebih enak malah kelihatan lebih mewah.
Ada bermacam lagi menu yang sedap dan mudah yang boleh dihasilkan di sepanjang bulan Ramadan ini. Istimewa buat anda, dikongsikan empat resipi istimewa yang sesuai dicuba ketika sahur, berbuka puasa dan juga hari raya. Selamat mencuba!
Jangan lupa sertai Peraduan Masak, Kongsi & Menang #LebihEnakLebihCeria Bersama Anchor setiap minggu dan menang hadiah wang tunai! Berjumlah RM300 untuk 3 pemenang setiap minggu bermula 14 April sehingga 12 Mei 2021. Wah, meriahnya boleh dapat duit raya! Untuk sertai pastikan anda menonton video-video resipi untuk sahur, berbuka dan raya yang RASA kongsi setiap minggu di FB dan Instagram Majalah Rasa. Siapa tahu anda mungkin salah seorang pemenangnya. Klik di sini untuk cara menyertai https://www.facebook.com/majalahrasa/posts/10159303207333739
Bukan itu sahaja, nak menang lagi hadiah. Ada lagi peraduan menarik untuk anda sertai daripada Anchor. Peraduan Riang Raya & Menang Bersama Anchor. Anda hanya perlu beli produk Anchor di Pasaraya atau ditalian ini https://rb.gy/1fucc9 dan berpeluang memenangi hadiah Thermomix dan Le Creuset! Lanjut di https://www.facebook.com/434634456743577/posts/1649131521960525/
Wah meriahnya Ramadan dan Raya kali ini. Jom sertai peraduan hebat bersama Rasa dan Anchor. Setahun hanya sekali. Masa untuk meraikan keriangan dan menang berganda ini.
Setiap kali Ramadan tiba, antara aroma yang paling dirindui dan ditunggu-tunggu tentunya aroma Bubur Lambuk yang sedang menggelegak di dalam periuk. Haruman rempah-ratus, daging yang empuk dan suasana gotong-royong menjadikan tradisi ini sebagai satu simbol kebersamaan yang cukup dekat di hati rakyat Malaysia.
Tahun ini, kemeriahan ini kembali lagi dan kali ini pada skala yang lebih besar! AJI-SHIO® sekali lagi bekerjasama menjayakan program agihan Bubur Lambuk bersama Ideaktiv dan Majalah Rasa, menjadikan ini tahun ke-8 komitmen berterusan jenama terkemuka ini dalam menyantuni dan menghidupkan semangat kemasyarakatan sepanjang Ramadan.
Jika tahun lalu pasukan Angkatan Tentera Malaysia berganding bahu dalam menjayakan program Bubur Lambuk, tahun ini bakal menyaksikan kerjasama antara pihak Bomba yang turut bersama-sama mengedarkan 16,000 pek Bubur Lambuk secara percuma kepada warga kota.
Dataran Merdeka dipilih sebagai lokasi utama, tempat bersejarah yang menjadi titik pertemuan rakyat pelbagai kaum dan latar belakang. Seiring dengan semangat Ramadan, program ini bukan sekadar tentang makanan tetapi tentang penyatuan hati melalui amalan berkongsi rezeki.
RASA Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 berkolaborasi bersama anggota Bomba memberi nilai tambah yang cukup signifikan. Mereka bukan sahaja menjaga keselamatan masyarakat, malah turut berganding bahu dalam penyediaan dan pengagihan Bubur Lambuk kepada orang ramai.
Memasak dalam kuantiti yang besar bukanlah sesuatu yang mudah. Konsistensi rasa menjadi cabaran utama. Setiap periuk perlu mempunyai keseimbangan yang sama dari awal hinggalah ke pek yang terakhir.
Di sinilah produk AJI-SHIO® memainkan peranan yang penting dan menjadi pelengkap rasa. Dalam menyediakan Bubur Lambuk berskala besar ini, penggunaan AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa membantu memastikan rasa Bubur Lambuk kekal seimbang dan cukup rasa walaupun dimasak dalam jumlah yang banyak, dari periuk pertama hingga ke pek terakhir. Gabungan rasa masin dan lada yang wangi bukan sahaja menyatukan keseluruhan rasa, malah menjadikannya lebih memikat selera tanpa memerlukan tambahan bahan perasa lain. Hanya dengan AJI-SHIO®, Bubur Lambuk yang dimasak sudah cukup sempurna untuk dinikmati dalam setiap suapan.
Selain itu, AJI-SHIO® membawa keenakan dalam masakan harian kepada pengguna kerana ia bukan sekadar lada biasa. Ia merupakan lada berperisa dan lada hitam berperisa yang menyedapkan lagi masakan. AJI-SHIO® sesuai digunakan untuk perapan, masakan dan tabur, malah sesuai untuk pelbagai jenis menu. Dengan AJI-SHIO®, memasak menjadi lebih mudah, cepat dan hasil masakan pun Sedap, Senang & Shiok!
Buat anda yang mempunyai kelapangan, dijemput hadir ke Dataran Merdeka, Kuala Lumpur pada 14 Mac 2026 untuk sama-sama merasai sendiri kemeriahan program ini. Datanglah bersama keluarga dan rakan-rakan. Nikmati Bubur Lambuk percuma, dibawakan khas oleh AJI-SHIO® yang menyempurnakan setiap suapan. Bukan sekadar berkongsi rasa, tetapi semangat kebersamaan yang menyatukan kita semua sepanjang Ramadan.
Jumpa anda di sana!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Musim perayaan Hari Raya ni ramai yang ambil kesempatan buat biskut dan kuih raya sendiri di rumah untuk dihidangkan buat para tetamu yang datang nanti. Namun, nak buat biskut perlu ada ilmu dan caranya yang tersendiri. Kena tahu panduan asas barulah biskutnya elok menjadi, lebih rangup dan tahan lama.
sekarang!
