Tekak terasa pula nak makan kek. Kalau beli ada saja yang tidak kena rasanya. Boleh saja cuba resipi kek marjerin hanya gunakan lima bahan mudah ini. Dijamin terasa puas tatkala menikmatinya panas-panas. Lihat resipi yang dikongsi oleh Siti Sobri.
BAHAN-BAHAN:
1 cawan marjerin pelangi
1 cawan gula halus
2 cawan tepung naik sendiri
2 sudu makan susu pekat manis
3 biji telur
*tambahan coklat cip
CARA MEMASAK:
Ads
1. Pukul marjerin bersama gula hingga kembang, masukkan telur satu persatu pukul hingga kembang.
2. Masukkan susu pekat. Pukul lagi.
Ads
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Pukul lagi.
4. Bakar oven 170 selama 40 minit.
Ads
5. Keluarkan dari acuan, sejukkan dan sedia untuk dinikmati.
Ini resipi paling mudah tapi memang sedap. Yang penting cara membuat air asam itu memang kaw kaw padu bila digandingkan dengan ikan rebus itu nanti.
UNTUK IKAN:
Ikan apa2 yg disukai lumur ngan sedikit garam kemudian kukus smp masak…
UNTUK AIR ASAM:
Asam jawa
Air masak
Bwg besar,tomato potong dadu
Cili api hiris kecik2
Garam
(Ada yg suka ltk belacan..blg jer.tp saya x ltk sbb nnti asyik pegang hidung jer😬😬😬)
Cpurkan semua bhn ni dlm mangkuk.gaul2.kuah jgn cair sgt..pekat2 sikit baru ummpppp….
Pastu ikan yg dah siap kukus td tu kita curahkan aje air asam ni ..siap….
Nasi nya hot2
Ada lak ulam timun
Ok….slmt mcuba
Kredit : Wann Rashidah
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Chili oil ini memang boleh jadi penyedap hidangan, kalau buat bubur atau hidangan sup Chinese stail, kena ada. Tapi bukan saja dengan bubur atau sup, makan dengan apa saja pun sesuai.
Chili oil ini akan jadi penambah keenakan, dapat pula yang pedas. Memang ketagih dan elok sangat buat sendiri untuk kegunaan di rumah. Bagi yang suka pedas guna cara yang dikongsi oleh Mary Teo Lee Na.
Homemade Chinese Chili Oil dah siap. Makan bersama pau goreng atau makan dengan apa saja pun sedap. Warning, pedas giler!
100gm cili kering pedas
1 sudu kecil biji bijan putih
*1 1/2cawan besar minyak
*1 batang kayu manis
*2 bunga lawang
*3 daun salam kering
*6 biji cengkih
*1 sudu kecil lada hitam kasar
*1/2 sudu besar garam
*1/2 sudu kecil jintan manis
*1/2 sudu kecil jintan hitam
*1/2 inci halia dihiriskan
Bekas kaca – ‘sterilized’ untuk simpan cili
1. Cili kering pedas dibasuh dan sangai di atas kuali sehingga merah gelap. Sejukkan dan kisar sehingga jadi cili flakes. Bahagikan kepada dua, satu bahagian dimasak dalam minyak dan satu bahagian dalam bekas kaca
2. Biji bijan putih disangai sehingga kuning, kemudian masukkan dalam bekas cili tadi.
3. Masukkan semua bahan bertanda dalam periuk dengan minyak. Masak guna api sederhana dalam 5 minit sehingga minyak mendidih. Matikan api dan tapiskan minyak dari rempah-rempah.
4. Masukkan semula minyak tadi dalam periuk dan masukkan sebahagian cili tadi dan masak dengan api kecil sehingga mendidih dan keluar bau wangi cili.
5. Matikan api dan tuangkan terus panas-panas ke dalam bekas yang diisi dengan sebahagian cili dan biji bijan tadi.
6. Gaul dengan sudu bersih dan kering. Masukkan garam. Tunggu sehingga sejuk baru tutup dan simpan.
Ramdan tak lama lagi, korang bercadang untuk berniaga di Bazar Ramadan. Kalau takda menu apa nak jual, ini ada 20 koleksi resipi agar-agar dan puding yang korang boleh cuba yang boleh dijadikan bahan jualan di bazar nanti. Sesuai sangat jual di musim panas sekarang.Resipi ini adalah perkongsian dari Chef Fatimah Zarinah Zainuddin.
AGAR-AGAR ABC
BAHAN A:
BAHAN B:
CARA MEMASAK:
AGAR-AGAR CENDOL
BAHAN A : LAPISAN CENDOL
BAHAN B: LAPISAN GULA MELAKA
CARA MEMASAK:
UDING SUSU OREN
BAHAN A: LAPISAN PUDING
BAHAN B: LAPISAN JERNIH
CARA MEMASAK:
PUDING MANGGA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
AGAR-AGAR RINTIK PANDAN
BAHAN A:
BAHAN B:
CARA MEMASAK:
PUDING JELLY POLKADOT
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
AGAR-AGAR PERMATA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
PUDING JAGUNG MANIS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
PUDING MARBLE
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
UDING BUAH
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
AGAR-AGAR SANTAN
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
AGAR-AGAR KACANG MERAH
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK
AGAR-AGAR BUAH NAGA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
PUDING SUSU
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
ELLY KELAPA MUDA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
PUDING MILO
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
PUDING SAGU BERSANTAN
BAHAN-BAHAN:
BAHAN A:
BAHAN B:
CARA MEMASAK:
AGAR-AGAR LAPIS SANTAN
BAHAN-BAHAN:
BAHAN A:
BAHAN B:
CARA MEMASAK:
PUDING ROTI COKLAT SUSU
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
sekarang!
