Suka makan french fries (kentang goreng). Yang jual kat kedai segera tu banyak perasa MSGnya. Tapi kalau buat sendiri dah tentu bebas perasa.
Ni min kongsikan resipi dari Wan Muhammad Hafiz Satar. Kalau tengok tekniknya kentang tu digaul tepung ubi, biar rangup rasanya. Tambah pulak cili flakes, memang padulah rasanya. Jom buat sendiri boleh makan masa mengadap tv nanti.
HOMEMADE FRENCH FRIES
.
BAHAN-BAHAN :
2 cawan air
2 sudu besar gula
5-6 biji kentang (dikupas)
Garam Secukupnya
CARA MEMASAK :
1. Satukan serta kacau air bersama gula dlm bekas dan ketepikan sebentar. Nak lebih rangup Dan kurang serap minyak.. Tambah kan sedikit air kapur makan.
Ads
2.Kemudian hiris kentang saiz sederhana, jangan terlalu nipis. Agak-agak saiz macam French Fries Kat McD.
.
3.Masukkan kentang yang dah dipotong tadi ke dalam air gula, rendam selama 30 minit dan simpan di dalam peti sejuk.
Ads
4.Didihkan air dan masukkan 1 sudu kecil garam.
5.Setelah itu, masukkan kentang yang telah disimpan dalam peti sejuk tadi dan masak selama 5 minit. Tambahkan pula dengan 1 sudu makan minyak masak.
6. Tutup api dan toskan kentang biarkan ia suam-suam dahulu sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk (bahagian beku).
Ads
7. Biarkan ia beku selama 3 jam dahulu barulah digoreng.
8. Wan Muhammad, stail menggorengnya gaul dulu kentang dengann tepung ubi dan Cili flake utk rasa rangup.
.
KREDIT : wan muhammad hafiz satar
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Bila nak diet menu untuk breakfast sangat penting. Bukan hanya untuk menaikkan kadar metabolisme kita tapi juga nak bagi motivasi dekat kita. Selalunya kalau breakfast cantik tak ke laut maka makanan seterusnya juga akan cantik dan menyihatkan.
Tapi sedar tak yang kita susah nak sediakan untuk breakfast, sebab apa sebab malas. Sudahnya beli apa yang ada di kedai. Apa kata kita ikut koleksi menu sarapan yang menyihatkan ini. Ada yang boleh disediakan awal untuk orang sibuk bekerja. Boleh buat siap-siap, simpan dalam fridge dan ada yang sesuai dibuat masa hujung minggu untuk hidangan yang lebih menarik dan sedap untuk menggembirakan hati setelah lima hari berkerja.
Pokok pangkalnya nak kurus wajib makan sedap-sedap. Jangan malas masak. Kena usahakan untuk pandai atur masa. Selamat mencuba!
Chia seed rendam dalam fresh milk overnight. Esoknya assemble je dalam gelas comey macam ni or bowl or mason jar ke. Buat 2-3 layer selang seli dengan fresh fruit.
Pilihan biasanya buah naga sebab sedap dan antara buah low kalori.
Atas sekali boleh tabur granola. Kalau takde tabur je plain roasted nuts. Nak bagi extra crunch and flavor je. Tak nak pun takpe.
Ni breakfast gaya orang malas tapi terpaksa makan demi nak kurus. Buat dinner pun boleh. I call it protein platter.
Tauhu lembut letak fresh or greek yogurt dan 1 biji apple merah potong cube.
Atas tu tabur granola sikit for additional crunchy and flavors. Kalau takde tabur plain roasted nuts pun boleh.
Belah kanan tu Shwarma Chicken wrap. Belah kiri BBQ Chicken wrap.
Ayam marinade dengan Shwarma dan BBQ spice boleh cari di pasaraya. Grill atas non-stick pan. Then assemble je macam wrap biasa with all your favorite veggies. Nak letak sos or mayo boleh tapi tak lebih 1 sudu jer.
Ni inspired dari korean street breakfast. Hiris nipis-nipis kubis bulat tu kemudian campurkan dengan 1 biji telur. Masak atas non-stick pan macam pancake. Boleh sprinkle some black and white pepper.
Dah masak letak atas toast. Ikut korean style sapukan sedikit mayonnaise, ketchup dan gula.
Nak buat pancake tu guna 1/2 cup tepung, 2 tsp baking powder, secubit garam, 1 egg yolk dan 100ml fresh milk. Mox together. Lepas tu pukul 2 egg white sampai fluffy dan mix dengan adunan tadi.
Then masak atas non-stick pan macam buat pancake biasa. Adunan untuk 2 orang makan. So boleh makan dalam 2-3 keping pancake depends on size ya.
Untuk jam dragon fruit tu panaskan air dan larutkan sedikit agar-agar powder. Lepas tu masukkan dragon fruit yang dah di lenyek hancur dan gula ikut taste sendiri. Tapi dah diet tu agak-agak je la gula nya ya.
Haaa ni tetiba terliur tengok dekat Pinterest orang share quinoa bowl. Beli 1 pack dekat tesco.
Quinoa tu masak je dengan air sampai tekstur dah lembut. Masukkan sikit garam. Then masuk dalam jar or bowl sekali dengan fresh fruit. Then enjoy dengan some fresh yogurt dan fresh milk.
Roti Wholemeal sapu any flavor dan susun 1 biji medium banana.Ada orang sprinkle some chia seed. Optional je.
Ni semua assemble suka hati je. 1 biji poached egg, 3 tbsp baked beans dan 1 pcs wrap yang di bakar dalam oven bagi crunchy.
Mayang nipis bawang besar dan marinade sekali dengan daging tu dengan rempah satay dan grilled atas non-stick pan. Kalau nak marinade dengan rempah lain pun boleh. Ikut suka ya.
Then assemble macam wrap dan letakkan sikit Kimchi. Sebab kimchi goes so well dengan beef kan☺️ Takde kimchi boleh guna your favourite Veggies je.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Dua wanita ini kongsi resipi Nasi Ayam dan Ayam Penyet di laman sosial dan resipi ini memang boleh boleh dibuat berniaga. Menurut Nurul Afifah Hanafi melalui perkongsiannya di FB Mahn, memberitahu nasi ayam yang dikongsinya adalah adalah resipi ibunya yang kemudian dia buat berniaga.
“Dari kecik sAmpai dah kawen, tiap kali balik cuti dari asrama, cuti U, cuti office, balik kampung time cuti raya, mak akan tanye nk mak masak ape. Anak2 mak akan jwb nasi ayam. Sbb nasi ayam mak yg tersedap di selera tekak anak2 dia berbanding org lain masak.
Dan skrg nasi ayam resepi mak ni la yg jd sumber pendapatan sy laki bini stlh dua2 berhijrah dari Kl balik duk kampung, n dua2 resign keje. Bermula dgn cod je, Insyaallah tahun dpn bkk kedai makan.
Ade ke yg nak resepi? doakan bisness kami mampu pergi jauh.”
Resipi Nasi Ayam Nyakut”
Ini pula perkongsian Resipi Ayam Penyet Edisi Lengkap daripada Rosma Ros
AYAM PENYET
BAHAN-BAHAN:
Untuk Ayam:
CARA MEMASAK:
Note: Rempah yang lebih renjis2 dlm minyak, goreng garing dan toskan. Masa nak hidang taburkan atas ayam.
RESIPI NASI
CARA MEMASAK:
RESIPI SAMBAL
CARA MEMASAK:
UNTUK SUP
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Rasa bihun tomyam campur pedas dan masam secukup rasa. Kuah tomyam yang pekat dan merah hingga terasa pedas berapi walaupun hanya memandangnya. Memang terbaik! Bihun boleh juga digantikan dengan kuetiaw mengikut citarasa sendiri.
RESIPI BIHUN TOMYAM CAMPUR PEDAS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Tip untuk dapatkan bihun tomyam campur pedas dan masam secukup rasa
Khasiat santan bukan sekadar menyedapkan masakan. Ketahui 5 manfaat santan untuk kesihatan termasuk membekalkan tenaga, vitamin, mineral, antioksidan dan membantu penyerapan nutrien apabila diambil secara sederhana.
sekarang!
