Seronok betul tengok dua beranak popular, Dato’ Alif Syukri bersama bondanya, Rozita Ibrahim bila dalam program RASA: Anak Emak, Anak Bapak, Musim Kedua dan Episod Ke-2 yang baru saja bersiaran di saluran Prima HD, Astro.
Dalam pada sibuk kedua-duanya dengan urusan perniagaan, Dato’Alif sempat meluangkan masa bersama ibu tercinta. Mereka keluar santai bersama sambil menikmati keenakan steak di restoran pilihan ibunya, milik Chef Zubir yang terkenal akan kepakaran beliau dalam menyediakan steak. Tak cukup makan di restoran, Bonda Rozita siap minta Dato’ Alif masakkannya steak macam yang beliau makan di restoran.
Menariknya, dua beranak ini sempat keluar bersama beli barang untuk dimasak menggunakan motorsikal yang dibawa oleh Bonda Rozita sendiri, gurau senda ibu dan anak ini sungguh menghiburkan. Apatah lagi bila Bonda Rozita sengaja meninggalkan anaknya yang sibuk memilih daging balik sendirian. Sememangnya gurau senda mengeratkan lagi kasih sayang ibu anak.
Walaupun Dato’ Alif pandai memasak, tetapi kepakarannya lebih pada masakan Melayu bukan western, namun demi bondanya Dato’ Alif dengan berbekalkan tip dan petua dari Chef Zubir beliau masuk dapur menyediakan steak ikut caranya sendiri. Tak sangka, beliau berjaya menyediakan menu steak permintaan bondannya. Lebih seronok lagi bila bondanya memuji hasil masakannya, begitu juga dengan pujian dari Chef Zubir yang turut mengakui air tangananya menjadi namun steaknya sedikit garing.
Kalau korang nak mencuba menu steak yang Dato’Alif masak, boleh cuba ye, resipinya ada RASA kongsikan di sini.
GRILLED STEAK SIRLOIN
BAHAN-BAHAN PERAPAN DAGING
BAHAN SOS LADA HITAM:
BAHAN KENTANG PUTAR:
BAHAN SAMPINGAN:
CARA MEMASAK: