Bila kreatif buat apa je mesti menjadi, contohnya bila sebut biskut florentine, terbayangkan macam-macam kandungannya adalah kekacang dan bijian. Apa kata ubah isiannya dengan cornflakes, rasanya sedap dan rangup. Ternyata idea bernas ni, boleh tambah koleksi biskut raya.
FLORENTINE CORNFLAKES
BAHAN-BAHAN:
2 cawan tepung Florentine
4 cawan cornflakes baby (saiz kecil)
1 cawan badan nip (secukupnya, ikut suka)
CARA MEMBUAT:
- Gaulkan tepung florentine dengan cornflakes serta nib badam, kemudian masukkan dalam papercup.
- Bakar lebih kurang 20 minit dalam ketuhar yang sedia dipanaskan dengan suhu 170-180C, bergantung kepada ketuhar masing-masing.
- Setelah sejuk baru keluarkan dari papercup.
4. Simpan dalam bekas kedap udara.
kredit: rohani ronnie
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Puding Sagu, Cepat & Mudahnya Untuk Berbuka
Nak pencuci mulut dan manisan yang ringkas dan cepat serta mudah dibuat boleh cuba Puding Sagu Warna Warni resipi dari Datin Balqis Banu dan Puding Sagu Santan atau nama glamornya Sagu Sayang Bermandi Santan olahan Datin Anizan Othman.
Menu sagu ni bahannya sangat murah kosnya tapi rasanya tak boleh kompromi sedapnya. Kenyal dan lemak manis sagu dipadan dengan santan dan gula melaka memang menyelerakan, Apatahlagi dimakan dingin dari peti sejuk. Cubalah…
PUDING SAGU WARNA WARNI
BAHAN-BAHAN:
1/2 cawan sagu mata ikan warna merah
1/2 cawan sagu mata ikan warna hijau
1/2 cawan sagu mata ikan warna putih
3 cawan air | untuk merebus
BAHAN KUAH SANTAN:
1 liter santan
1 helai daun pandan
Secubit garam
BAHAN KUAH GULA MELAKA:
1 cawan air
2 ketul gula Melaka
3 sudu makan gula pasir
1 helai daun pandan
CARA MEMASAK:
- Masukkan satu cawan air dalam periuk, kemudian masukkan sagu warna putih yang telah dicuci di bawah air mengalir. Kacau rata hingga sagu menjadi jernih.
- Lakukan cara yang sama untuk sagu warna merah dan hijau. Sejukkan dalam bekas berasingan.
- Untuk menyediakan santan. Masukkan santan dalam periuk bersama daun pandan dan secubit garam.
- Renehkan atas api sederhana dan sentiasa kacau. Setelah mendidih tutup api.
- Akhir sekali sediakan air gula. Masukkan air, gula Melaka, gula pasir dan daun pandan dalam periuk.
- Renehkan atas api sederhana sehingga gula hancur.
- Setelah masak tapiskan dalam mangkuk.
- Untuk menyediakannya,sudukan sagu pelbagai warna dan masukkan dalam mangkuk.
- Tuangkan santan dan air gula, kemudian sedia dihidangkan.
SAGU SAYANG BERMANDI SANTAN
BAHAN-BAHAN :
300gm sagu mata ikan
Sedikit Pewarna merah
Santan pekat secukupnya
Secubit garam
3 ketul gula Melaka
CARA MEMASAK :
- Sagu dibasuh bersih, kemudian direbus di atas api sederhana.
- Masukkan pewarna merah
- Didihkan gula melaka dengan setengah cawan air, kemudian masukkan daun pandan.
- Masakkan santan pekat dan secubit garam
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA VIDEO INI :
DAN JUGA RESIPI INI :
Resipi Daging Bakar Thai Paling Sedap & Mudah
Teringin nak makan hidangan Daging Bakar Thai yang sedap dan mudah? Menu yang dikongsi oleh saudari Atisya Anuwa ni antara yang terbaik yang boleh anda cuba. Pasti buat anda makan nasi dengan penuh selera. Daging lembut berperisa yang dicicah dengan sos beraroma. Memang menyelerakan. Jom cuba.
DAGING BAKAR ALA THAI
BAHAN-BAHAN:
- 1/2kg daging
- 4 ulas bawang putih
- 1 batang serai
- 2 sudu makan kicap
- 1 sudu sos tiram
- Garam & gula
CARA-CARA
- Tumbuk bawang putih dan serai sehingga lumat.
- Gaul semua bahan-bahan bersama daging dan biar ia perap ( boleh terus dibakar jika tidah mahu perap, tapi lagi lama perap lagi sedap)
- Daging jangan dibakar terlalu lama kerana daging akan kering.
BAHAN-BAHAN PENCICAH
- 1 ulas bawang putih
- Akar daun ketumbar
- Daun ketumbar
- Cili padi (ikut tahap kepedasan yang diingini)
- Sos ikan
- Gula
- Limau nipis
CARA-CARA
- Tumbuk bawang putih dan akar ketumbar.
- Selepas itu satukan semua bahan dan gaul rata.
- Cili padi dihiris halus
Kredit resepi & foto: Atisya Anuwa
.
Sedapnya… Resipi Fishball Goreng Celup Tepung Untuk Minum Petang
Tak tahu nak masak apa untuk juadah minum petang? Resipi mudah perkongsian saudari Nur Aqilah Jufri ini anda boleh cuba. Fishball @ Bebola Ikan Goreng sahaja… Ya, macam yang ada dijual di pasar malam tu. Cicah dengan sos cili thai, waduh, nikmatnya… Anak-anak pasti suka ni. Jom lihat cara-caranya.
RESIPI FISHBALL GORENG CELUP TEPUNG
BAHAN-BAHAN:
1 paket bebola ikan @ fishball
5-6 sudu makan tepung gandum – beli online disini
1 sudu kecik serbuk kunyit – beli online disini
1 sudu kecik garam – beli online disini
1 biji telur
1 cawan air
Lidi sate secukupnya
CARA MEMASAK:
1.Masukkan tepung gandum, serbuk kunyit, garam, telur dan air ke dalam bekas.
2. Gaul kesemua bahan sehingga jadi pekat dan tepungnya tidak berketul-ketul.
3. Seterusnya masukkan bebola ikan @ fishball yang sudah dibilas dengan air dan ditoskan.
4. Gaul rata bebola ikan tadi bersama tepung sehingga semua bersalut sempurna.
5. Cucuk bebola ikan dengan lidi sate atau jika tiada lidi, boleh terus digoreng begitu sahaja juga tiada masalah.
6. Pastikan bebola ikan digoreng hingga garing.
7. Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dihidang. Fishball Goreng ini sedap dimakan bersama sos thai yang telah dibancuh dengan sedikit air supaya sos nya tidak terlalu pekat.
Kredit resipi & foto: Nur Aqilah Jufri
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Agar-Agar Santan Sedap Dengan Hirisan Isi Kelapa Muda
Cara Buat Chocolate Cheese Brownies Bakar Sedap, Gebu & Tak Kering
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official