Sempena Hari Merdeka yang bakal menjelang, Nobu KL buat pertama kalinya telah berkolaborasi bersama restoran tempatan, Gēn Penang dengan memperkenalkan Menu Four-Hands Dinner.
Kolaborasi istimewa selama tiga hari boleh didapati secara eksklusif di Nobu KL bermula 29 Ogos sehingga 31 Ogos 2022.
Sepanjang tiga hari ini, Chef Eksekutif Nobu KL, Chef Philip Leong dan Ketua Chef Gēn Penang, Chef Johnson Wong akan bekerjasama untuk menyediakan lapan hidangan kepada para pelanggan.
Ketua Chef Gēn Penang, Chef Johnson Wong (kiri) & Ketua Chef Nobu KL, Chef Philip Leong (kanan)
“Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada Gēn Penang kerana bersetuju untuk bekerjasama dengan kami sempena sambutan Kemerdekaan kali ini yang pastinya menawarkan pengalaman yang tidak dapat dilupakan oleh para pelanggan,” ujar Ketua Chef Nobu KL, Chef Philip Leong.
Ketua Chef Gēn Penang, Chef Johnson Wong, turut meluahkan rasa gembira apabila ditawarkan untuk bekerjasama bersama Nobu.
Menu Four-Hands Dinner bermula pada harga RM750++ setiap seorang dan boleh didapati bermula jam 6.00 petang sehingga 10.30 malam selama tiga hari ini. Sebarang pertanyaan dan tempahan boleh layari Instagram Nobu Kuala Lumpur.
Menu Four-Hands Dinner
1st Course by Nobu KL Salmon Tartar with Caviar
2nd Course by Nobu KL Chef’s Sushi Tasting
3rd Course by Nobu KL x Gēn Penang Mackerel Fish Cake & Broth (Uni Butter, Jalapeño and Tropical Caviar, Tamari Soy)
4th Course by Nobu KL x Gēn Penang Ginger Flower (Ginger Flower Ceviche Sorbet)
Ads
5th Course by Nobu KL Black Cod Miso
6th Course by Nobu KL x Gēn Penang Chilean Seabass Aji Amarillo Sauce (Buah Kulim, Jackfruit)
7th Course by Nobu KL x Gēn Penang Aged Duck 2 ways Chill Umami Chawan Mushi Duck Breast with Duck Fat Emulsion and “Duck Shakupan” Orange Miso
8th Course by Nobu KL x Gēn Penang Pre dessert Sudachi (soursop, ambarella) | Sata-andagi (banana, gula apong) | Mochi (jackfruit seed) Dessert by Nobu KL: Natsu no fruits pearls (lychee, guava, mandarin pearl, diced fresh fruits, floral jelly, mango granite, rice soup)
Merujuk FB Kementerian Kesihatan Malaysia, setakat hari ini seramai 790 kes (setakat jam 5 petang) Covid-19 dilaporkan di Malaysia dengan dua kes kematian dicatatkan semalam. Situasi yang membimbangkan ini semestinya sangat serius malah pihak kerajaan telah mengambil langkah pencegahan dengan mengumumkan Perintah Kawalan Pergerakan terhadap seluruh penduduk di negara ini.
Perintah Kawalan Pergerakan berkuat kuasa bermula hari ini hingga 31 Mac dalam usaha kerajaan mencegah penyebaran baharu penyakit Covid-19.
Namun disebalik usaha kerajaan dan juga barisan petugas kesihatan dalam membendung wabak ini, ada segelintir di kalangan rakyat yang ingkar dan tidak mematuhi langkah pencegahan yang telah ditetapkan. Ada yang masih berkumpul di tempat-tempat awam, pulang ke kampung halaman, menjamu selera di tempat terbuka dan sebagainya.
Sehubungan dengan itu, Ketua Pengarah Kesihatan Datuk Dr Noor Hisham Abdullah merayu kepada semua rakyat Malaysia agar mengambil serius Perintah Kawalan Pergerakan ini
“Hari ini adalah hari pertama Perintah Kawalan Pergerakan di negara kita. Dengan kata-kata mudah, sila duduk di rumah dan jarakkan diri daripada orang lain,” katanya dalam hantaran di Facebook.
Beliau menggesa agar masyarakat membantu Kementerian Kesihatan dengan memainkan peranan masing-masing ke arah memutuskan rangkaian jangkitan Covid-19.
“(Ini) kerana setiap individu bertanggungjawab untuk mengambil segala langkah berjaga-jaga demi keselamatan diri dan keluarga,” katanya.
Menegaskan bahawa kegagalan bukan pilihan dalam soal menangani Covid-19, Dr Noor Hisham turut memperkatakan tentang bahaya yang mungkin muncul jika masyarakat mengambil sikap sambil lewa.
“Kita mungkin menghadapi gelombang ketiga virus ini yang seterusnya akan menjadi lebih besar seperti tsunami lebih-lebih lagi jika kita mempunyai sikap tidak kisah,” katanya.
Beliau mengakhiri hantaran itu dengan pesanan berikut kepada orang ramai, “Duduk di rumah dan jangan keluar.”
Kerajaan mengambil keputusan melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan dari 18 hingga 31 Mac ini di seluruh negara untuk mencegah penularan baharu wabak Covid-19 yang dibimbangkan akan menjangkiti lebih ramai orang.
Malaysia mencatat dua kematian pertama akibat Covid-19 semalam.
Penjelasan lanjut bagi orang ramai tentang beberapa isu berkaitan dengan Perintah Kawalan Pergerakan.
Bagi peminat burger, anda mempunyai satu lagi pilihan kedai burger yang sungguh istimewa. Burger hidangannya sungguh mewah dan rasanya pasti menepati cita rasa anda semua.
MHR Burger bermula hanya dari depan rumah. Berbumbungkan khemah dengan saiz 10×10 dan berlantaikan tanah, pada tahun 2008 di Bandar Sunggala. Selain berniaga di depan rumah, pemilik MHR Burger juga berniaga di pasar malam sekitar kawasan Port Dickson 3 kali seminggu.
Dari depan rumah, MHR Burger berpindah di kawasan gerai makan di Bandar Sunggala. Gerai mereka menumpang tapak di salah satu gerai di situ. Rezeki mereka terus dilimpahi apabila pemilik kantin sekolah dan pemilik dewan makan di Politeknik Port Dickson datang untuk mempelawa mereka berniaga di tempat mereka.
Pada tahun 2018, MHR Burger membuka cawangan pertama di Port Dickson bertempat di No 11 Jalan Remis 2, Medan Remis, Port Dickson, Negeri Sembilan.
Blueberry atau Beri Biru dari Amerika Syarikat kembali dengan pelancaran “Your Berry Best Friend” sebagai kempen tahun 2020 meraikan kedatangan musim buah ini oleh US Highbush Blueberry Council.
.
Majlis jamuan teh ini turut dihadiri William Verzani dari Atase Pertanian Kedutaan AS, Jabatan Pertanian AS ,Rowena Ngumbang Pakar Pemasaran Pertanian, Perkhidmatan Pertanian Luar Negeri , Jabatan Pertanian AS dan Retna Malar, Wakil Malaysia untuk US Highbush Blueberry Council dan Pengarah Pengurusan ‘All About Fresh Produce’
Dari kiri Retna Malar, Chef Dato’Fazley, William Verzani dan Rowena Ngumbang
Majlis turut dimeriahkan dengan Chef Selebriti Dato’Fazley Yaacob yang juga juara Masterchef Selebriti Malaysia 2002. Menurut Dato Fazley dia memang suka menikmati bluberry sejak kecil lagi dan dia menggalakan beri yang menyihatkan ini sebagai amalan diet pemakanan keluarga.
Katanya blueberry juga enak dimasukkan dalam menu Malaysia seperti cekodok yang memberikan lebih kelazatan kepada masakan. Menggunakan blueberry sebagai ramuan juga mendorong kita untuk menjadi kreatif bila memasak. Kemuncak majlis jamuan teh itu ialah demonstrasi masakan scone bluberry yang kaya bermentega. Memanfaatkan blueberry sejuk beku Fazley menghasilkan scone lembut lembab namun rapuh berderai.
Jamuan teh turut dimeriahkan dengan persembahan manisan dan pencuci mulut ‘Eton Mess’ yang menggunakan blueberry segar dan taburan puri tart blueberry dan keju.
.
.
Blueberry terkenal sebagai buah imuniti dan ‘super fruit’ yang kaya dengan anti oksidan. Beri biru ini terbukti dapat merangsang kesihatan jantung, mengelakkan kanser dan meningkat imuniti badan dan pelbagai khasiat kesihatannya yang lain.
.
Ia hanya mengandungi 80 kalori dalam setiap hidangan dan mengandungi vitamin C untuk pertumbuhan dan pekembangan tisu badan dan juga vitamin K untuk meningkatkan metabolisma tulang dan melancarkan darah.
Menurut William Verzani , blueberry iaitu buah asli berasal dari Amerika Utara melakar legasi lebih 100 tahun membantu masyarakat lebih sihat dan mencapai kehidupan sempurna.”Cuaca sempurna dan keadaan tanah yang terbaik telah menghasilkan US Highbush blueberry yang lazat dan berkhasiat.
Senarai manfaat kesihatannya yang panjang menjadikan blueberry sebagai ‘super fruit’ yang sesuai untuk semua peringkat umur, dari bayi hingga warga tua. Memang benarlah ia adalah “Your Berry Best Friend”,beri sahabat baik anda.
.
ANDA MUNGKIN JUGA SEDANG MENCARI PETI SEJUK UNTUK MENYIMPAN DOH SCONE, JOM LAYARI DI SINI.