Jika anda seorang peminat ramen, anda wajib singgah di gerai Ramen Heaven yang terletak di Telok Gadong, Klang, Selangor. Pelbagai hidangan ramen ada dijual di sini.
Ramen adalah makanan mi yang popular di Jepun. Selalunya mi di negara tersebut dihidang dengan pelbagai cara yang meliputi sup, tekstur mi dan juga ditabur dengan pelbagai topping untuk memberi kelainan cita rasa.
Menurut empunya gerai yang dikenali sebagai Jaafar, ramai pengunjung yang selalu mengulang makan di sini kerana teringat-ingat akan ramen yang dijual. Gerai ini mulai beroperasi sejak Oktober 2022 dan semakin ramai peminat pada hari ini.
Pun begitu, bukan hanya ada ramen yang dijual sini. Pelbagai menu lain yang menarik minat pelanggan turut ada. Misalnya nasi lemak kangkung, oden, roti bakar Milo dan cekodok legend.
“Alhamdulillah, sambutan sangat menggalakkan. Ada pelanggan yang datang dari jauh seperti Sungai Buloh dan Petaling Jaya. Malah ada yang datang dari Melaka. Kebanyakan pelanggan yang datang akan repeat lagi selang beberapa hari,” katanya.
Antara komen pelanggan yang buat kami gembira adalah sudah lama tak jumpa nasi lemak kangkung macam ni. Rindu zaman dulu-dulu makan nasi lemak kangkung. Ada juga yang kata sambal nasi lemak memang padu. Susah dah sekarang nak jumpa sambal macam ni. Last saya makan sambal sedap macam ni semasa kerja tahun 1990-an dulu. Ada juga pelanggan beri maklum balas oden kami sedap sebab tak berapa pedas. Anak-anak suka makan,” katanya lagi.
PELBAGAI MENU MENAMBAT RASA
Oden Selambak Udang Beratur
Menu baru. Menggunakan udang segar. Setiap hidangan akan dapat antara empat hingga enam ekor udang bergantung kepada saiz udang. Resipi oden ni diperoleh daripada sahabat yang merupakan seorang chef yang ada food truck di Melaka. Kuah oden ini dimasak selama dua jam dengan 15 rempah pilihan. Jadi menu ini antara pilihan utama pelanggan. Ramen Heaven ada promosi pada setiap Rabu untuk wanita hamil iaitu diskaun 10 peratus untuk menu ini.
Roti Bakar Milo Tabur
Dua keping roti yang ditabur dengan Milo. Kemudian ada homemade coklat cair di atasnya.
Nasi Lemak Ayam Crispy
Nasi lemak yang disukai oleh pelanggan. Keistimewaannya adalah nasi lemak ini ada ayam goreng yang semestinya rangup. Dihidangkan pula dengan sayur kangkung. Sambal pula ada dua jenis yang boleh pilih sama ada Sambal Pedas Meletup ataupun Sambal Baby.
Paratha Gedik
Menu paratha ini dinamakan Paratha Gedil kerana ada telur goyang di atasnya. Dihidang dengan kuah kari yang melengkapkan cita rasa.
Cekodok Legend
Cekodok legend nama diberi. Rangup di luar, lembut di dalam. Cecah pula dengan sambal sardin. Selain cekodok legend ada juga cekodok udang dan sosej.
Turut ada menu lain seperti ini.
“Kepada anda yang tinggal di sekitar Klang, singgahlah ke gerai kami untuk menikmati pelbagai menu menarik yang kami sediakan. Saya gerenti anda takkan menyesal,” ujarnya menutup bicara.
RAMEN HEAVEN
Lokasi: Lot 585, Lorong Samuri, Jalan Yadi Telok Gadong, 41250 Klang, Selangor
Map: https://maps.app.goo.gl/7UUVqp4cZgyhMc4u5
Waktu beroperasi: Isnin- Ahad (8 malam – 12 tengah malam)
Facebook: Siti Zubaidah Roslee
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nikmati Barbeku Fairfield Countryside Dengan Aneka Menu Lazat
Fairfield by Marriott Kuala Lumpur mengalu-alukan semua tetamu untuk menikmati Bufet Barbeku Fairfield Countryside bersama keluarga, rakan dan rakan sekerja anda bermula dari 21 Julai 2023 dan seterusnya pada setiap Sabtu dan Ahad.
Restoran Lesung menawarkan suasana yang sempurna dengan pemandangan pusat bandar Kuala Lumpur. Menggabungkan rasa asli pilihan tempatan dan antarabangsa, set barbeku ini membawa tawaran yang paling lazat kepada tetamu.
Mulakan dengan hidangan pembuka selera tempatan yang sedap hingga pilihan salad sihat yang menarik Salad Mi Kaca, Salad Caesar, Salad Kentang, Salad Pasta Kerabu Taugeh, Salad Campur dan Salad Ayam.
Menu utama Bufet Barbeku Fairfield Countryside ialah Jagung Bakar Plantar, Bratwurst Jumbo Sausage, Cocktail Sausage,Frankfurter Sausage, Minute Steak, beef kebab, Chicken Shitawak, Chicken Skewer, Chicken wings, Marinated Lamb Shoulder, Lamb Leg Boneless, Marinated Fish dan Slipper Lobster.
Selepas mengenyangkan perut dengan hidangan utama, segarkan tekak dengan pelbagai pilihan pencuci mulut seperti Puding Karamel, Pai Epal dan Puding Mentega Roti.
Dengan hanya lima hingga tujuh minit berjalan kaki ke stesen monorel dan LRT, tetamu boleh sampai ke Fairfield Kuala Lumpur mudah dengan menaiki pengangkutan awam. Tetamu boleh menikmati bufet barbeku malam mereka dengan pemandangan indah bandar Kuala Lumpur.
Bufet ini disediakan setiap hari Jumaat sahaja. Harga ialah RM88nett (Dewasa) dan RM58nett (Kanak-kanak) berumur 4 hingga 12 tahun. Di bawah empat tahun makan percuma. Setiap lima orang dewasa yang membayar, seorang warga emas (60 tahun ke atas) makan percuma. Seterusnya warga emas membayar harga dewasa. Untuk tempahan, boleh hubungi Restoran Lesung.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang
Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Menu Autentik Johor Antara Tarikan Sajian Di Nurul Sate Batang Pinang
Bulan puasa ni boleh tergugat iman bila tengok menu macam-macam, lazat dan menyelerakan. Kepada yang rindu nak makan lemang dan rendang, tak payah nak tunggu raya baru dapat makan. Nurul Sate Batang Pinang boleh memenuhi citarasa anda.
Bukan itu saja, kepada yang teringin nak makan sate daging yang lembut dan juicy, bolehlah cuba sate di sini. Pelanggan sukakan rencah perapan sate, rasa rempah ratusnya yang dikisar kasar menggandakan kelazatannya. Satu lagi keistimewaan sate ini nasi impitnya dimasak cara ‘old school’, direbus dan dibalut dengan daun pisang yang banyak didapati di Kampung Tengah, Puchong.
Terletak di Jalan Tempinis, Kampung Tengah, Puchong, Selangor kedai makan ini adalah perniagaan keluarga yang diusahakan oleh sepasang suami isteri Firdouz Abd Razak dan pasangannya Nurul Izzah Fadhilah Haron.
Kedai Nurul Sate Batang Pinang ini dibuka pada Ogos tahun lalu. Sebelum ini mereka menjalankan khidmat katering Nurul Izzah Katering namun rentetan pandemik mereka kini beralih kepada perniagaan kedai makan.
“Restoran kami ni tercetus sebaik masa PKP. Walaupun mak saya asal dari Batu Pahat, tak terfikir pun nak buka restoran berkonsepkan sarapan Johor. Mungkin sebab dah biasa dengan menu-menu ini sebagai hidangan dalam keluarga, jadi kami fikir kenapa tidak hidangkan menu yang kami suka makan? Maka bermulalah journey training menyucuk sate. Import guru sate Puan Anita Heran dari Tongkang Pechah sebab nak belajar sendiri dari mula untuk buat sate sedap daripada Sate Master ni iaitu makcik sepupu saya. Kami nak pastikan yang sate yang dihidangkan ini autentik, Johor,”jelas pemilik.
Menariknya ahli keluarga dari kedua-dua pihak turut menyumbang tenaga dalam perniagaan ini. Sebagai menghargai tenaga tulang belakang di balik Nurul Sate Batang Pinang, nama mereka turut diabadikan dalam nama menu sajian di sini. Nama sajian seperti Nasi Ayam Pak Nyang, Mi Kari Mama, Soto Mak Siti, Lontong Cik Morni adalah sempena nama ayah dan ibu pasangan suami isteri ini.
Makan di sini suasananya sungguh nyaman umpama pulang ke kampung. Anda boleh nikmati makanan dengan penuh keselesaan.
Satu lagi tarikan sajian di sini adalah sajian nasinya seperti Nasi Lemak Pandan, Nasi Ayam dan juga Nasi Minyaknya menggunakan cara kukus. Ia dikukus lebih lembut, tidak hangat dan tidak berkerak. Selain itu ada juga menu Nasi Minyak Kahwin Lari dengan Kari Kambing dan Nasi Minyak Kahwin Lari dengan lauk ayam Pramugari.
Sesiapa yang rindu nak makan nasi minyak, bolehlah cuba Nasi Minyak Kahwin Lari. Selain sate, lontong, soto, mi kari, nasi ayam dan nasi minyak, Laksa Johor, adalah salah satu menu kesukaan pelanggan di restoran ini.
Sempena bulan Ramadan, Nurul Sate Batang Pinang menyediakan Bufet Ramadan kepada anda dengan menu-menu asal juga beberapa menu sampingan yang tidak kurang ‘Umph’nya.
Yang seronoknya, anda akan dapat menikmati juadah berbuka di dalam suasana kampung dengan harga yang sangat berbaloi.
Jadi bagi sesiapa ingin menikmati sajian warisan dan ‘feeling ‘kampung, Nurul Sate Batang Pinang pasti mengubati kerinduan kampung halaman.
Nurul Sate Batang Pinang
Alamat: Jalan Tempinis, Kampung Tengah, Puchong, Selangor
Buka : dari jam 7 pagi hingga 4 petang . Perniagaan dibuka pada setiap hari kecuali Isnin.
Tempahan melalui talian: 016 359 5358 dan 019 9568944
3 Lokasi Buka Puasa Ni Puas Hati Makan, Banyak Pilihan Makanan
Bulan Ramadan ini pastinya ingin berbuka puasa dengan yang tersayang. Tak tahu nak bawa mereka ke mana, lokasi berikut boleh anda pertimbangkan. Memang puas hati makan kerana sukar nak memilih. Pendek kata banyak pilihan ikut cita rasa masing-masing.
Serambi Selera di Restoran Lesung Fairfield by Marriot
Ramadan bulan yang mulia. Bermula 24 Mac hingga 19 April, Fairfield by Marriot mengajak anda berbuka puasa di hotel ini. Restoran Lesung Fairfield by Marriot menawarkan suasana yang sempurna untuk berbuka puasa bersama keluarga mahupun teman-teman.
Dengan berlatar belakang pemandangan Kuala Lumpur dari hotel, tetamu boleh menikmati iftar mereka dengan pemandangan bandar yang menakjubkan dan sambil menjamah makanan yang lazat.
Serambi selera dipilih sebagai tema bufet Ramadan tahun ini sebagai mewakili perkataan Melayu untuk tempat menjamu selera.
Masakan Melayu menjadi pilihan masakan bufet Ramadan kali ini menepati citarasa Malaysia. Menu terdiri daripada ulam-ulaman yang terdiri daripada pelbagai jenis kerabu yang menyelerakan dan pilihan ulam yang pelbagai.
Bubur lambuk menu wajib di sini dan disediakan di stesen sup bersama pilihan sup yang berbeza. Beralih kepada masakan Melayu, antara yang boleh anda nikmati ialah Nasi Minyak Nusantara, Gulai Ikan Tenggiri tempoyak, Sambal Udang Petai, Asam Pedas Ekor lembu Belimbing Buluh dan lain-lain menu yang enak belaka.
Beberapa gerai disediakan, daripada gerai live masak dan bakar-bakar sehinggalah ke gerai durian dan buah-buahan.
Antara menu kemuncak bufet Ramadan tahun ini, Sup Gear Box dihidangkan bersama Roti Benggali.Tetamu juga boleh ke gerai kuih muih untuk merasa pelbagai pilihan kuih muih dan manisan sebagai pemanis mulut.
Buat yang ingin mencuba masakan melayu tradisional, bufet Ramadan dijual pada harga RM148nett (dewasa) dan RM78nett (kanak-kanak) berumur 5 hingga 11 tahun.Harga promosi early bird RM108nett (dewasa sahaja).
Bufet Quan’s Bazar Selera
Four Points by Sheraton Kuala Lumpur,Chinatown mengadakan Quan’s Bazar Selera sekaligus mengumumkan kerjasamanya dengan chef selebriti Naem Ramli.
Bazar Ramadan ini untuk menawarkan pengalaman menjamu selera yang unik sepanjang bulan mulia ini. Bufet Quan’s Bazar Selera menonjolkan kepakaran Chef Naem Ramli dengan sentuhan inspirasi Chinatown yang unik, termasuk Ikan Botok-Botok, Asam Rebus Daging Panggang, Udang Rendang Hijau dan banyak lagi.
Bufet Quan’s Bazar Selera bermula dari 23 hingga 21 April 2023 dari jam 6.30 petang hingga 10.30 malam. Harga RM148+ untuk dewasa, bufet ini menawarkan pelbagai jenis hidangan menggoda, termasuk menu istimewa ilham Chef Naem.
Pilihan menu set bawa pulang juga tersedia pada harga RM168+ untuk dua orang.
Bufet Santapan Rasa Sayang
Bufet Santapan Rasa Sayang 2023 yang dinanti-nantikan kini kembali.Menjanjikan pelbagai hidangan yang lebih nostalgia. Dihidangkan di Chek’s Coffee House, AVANTÉ Hotel, tetamu boleh merasai hidangan ikonik pelbagai negeri di Malaysia.
Hidangan istimewa kali ini disajikan oleh Chef Arih Ahmad, mengimbau kenangan indah masakan ibunya.Daging bakar masak lemak, klasik Negeri Sembilan. Dibumbui dengan serai, cili padi dan kunyit, daging salai dan digandingkan dengan santan berkrim dan belimbing besi, gabungan rasa pedas, kaya dan berasap, hidangan tradisional yang membangkitkan selera.
Satu lagi hidangan utama ialah Kambing Golek yang lembut, berair, dipanggang dan dihidangkan secara langsung di bufet. Tidak dilupakan Rendang Ayam, Ketupat Palas, Satay, Gear Box Soup, Ikan Bakar, Shawarma, Sotong Belado, Nasi Tomato, Sup Kambing dan perut serta pelbagai lagi.
Pilihan hidangan antarabangsa yang menarik juga dihidangkan: ketam goreng lada hitam, sushi dan sashimi, sotong masam manis, stik BBQ, chicken chop dan daging lembu goreng Mongolia. Apam balik yang rangup atau nikmati gerai ‘Goreng-Goreng’ – pisang, keledek, cekodok, cucur bilis dan cucur manis.
Akhiri malam dengan pemanis mulut, kuih-muih, ABC, bubur, pelbagai pastri Perancis dan buah-buahan eksotik semuanya merupakan pilihan popular untuk penggemar pemanis mulut.
Bufet Santapan Rasa Sayang 2023 bermula 23 Mac hingga 21 April 2023 6:30 petang hingga 10:30 malam di Chek’s Coffee House (Level G), AVANTÉ Hotel.
Harga bufet Ramadan ialah RM208 (dewasa) RM148 (warga emas) RM104 (kanak-kanak)
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
