Ramadan sentiasa hadir dengan satu rasa yang sukar digambarkan rasa rindu. Rindu pada juadah air tangan, rindu suasana berbuka bersama keluarga, dan rindu detik-detik berkongsi rezeki di meja yang sama. Tahun ini, Mardhiyyah Hotel & Suites kembali menyemarakkan kenangan itu menerusi Bufet Ramadan Destinasi Rasa 3.0, sebuah perjalanan rasa yang mengangkat kekayaan masakan tempatan dan sentuhan antarabangsa
Bertempat di Restoran Royale Songket, Destinasi Rasa 3.0 bukan sekadar menjanjikan hidangan berbuka, tetapi satu pengalaman yang menyatukan citarasa klasik, nostalgia kampung dan keselesaan berbuka di hotel mesra Muslim bertaraf lima bintang.
Dari Asap Panggang ke Kawah Tradisi
Lebih 50 menu pilihan disusun rapi oleh pasukan kulinari, menampilkan variasi yang luas daripada hidangan istimewa seperti Smoke Hickory Roasted Whole Lamb, Gulai Kambing Batang Pisang Kenduri Kampung, hinggalah ke sajian antarabangsa seperti Thai Boat Noodle dan Seafood on Ice.
Bagi pencinta makanan tempatan, deretan gerai makanan jalanan pasti mengusik selera. Sate ayam dan daging, char koey teow Pulau Pinang, mee mamak, otak-otak, sata dan cucur-cucur panas membawa kembali suasana bazar Ramadan — cuma kali ini dalam versi lebih selesa dan tersusun.
Ads
Tidak dilupakan, menu berkonsepkan masakan kawah dan warisan seperti Daging Salai Masak Lemak Maman, Ikan Patin Sungai Masak Tempoyak, Rendang Tok, Kambing Kuzi dan Ayam Salai Masak Lemak Cili Api Kampung — sajian yang dekat di hati rakyat Malaysia.
Manisnya Penutup, Lengkapkan Cerita
Tiada berbuka yang sempurna tanpa pencuci mulut. Destinasi Rasa 3.0 melengkapkan pengalaman ini dengan pilihan manisan seperti Serawa Durian, Sago Gula Melaka, Belgian Waffle, Bread & Butter Pudding, Tiramisu Pandan serta aneka kuih Melayu yang membangkitkan nostalgia Ramadan zaman kecil.
Ads
Lebih Daripada Sekadar Bufet
Apa yang membezakan pengalaman berbuka di sini adalah suasananya. Tetamu berpeluang menunaikan solat Maghrib, Isyak dan Tarawih di Surau Al-Latifah, dengan imam jemputan, menjadikan pengalaman Ramadan lebih tenang dan bermakna.
Bagi yang merancang berbuka secara berkumpulan atau majlis korporat, pilihan Private Function Buffet, pakej mesyuarat serta Ramadan Staycation turut ditawarkan sesuai untuk mereka yang ingin menggabungkan ibadah, kerja dan rehat dalam satu perjalanan Ramadan.
Sebuah Destinasi Rasa, Sebuah Kenangan
Destinasi Rasa 3.0 bukan tentang berapa banyak hidangan di atas meja, tetapi tentang cerita di sebalik setiap rasa, cerita yang dikongsi bersama keluarga, rakan dan insan tersayang. Ia adalah undangan untuk memperlahankan langkah, menikmati hidangan dengan penuh kesyukuran, dan menyambut Ramadan dengan hati yang lapang.
Bufet Ramadan Destinasi Rasa 3.0 berlangsung dari 20 Februari hingga 19 Mac 2026 di Mardhiyyah Hotel & Suites, Shah Alam.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Bagi tahun ke-5, Nu Ideaktiv Sdn Bhd melalui Majalah Rasa sekali lagi telah menganjurkan program Rasa Bubur Lambuk Warisan 2023. Program yang diadakan di Dataran Kemerdekaan, Shah Alam telah bermula seawal 7.30 pagi sehingga 8.00 malam.
Istimewa program tahun ini, Rasa telah menghimpunkan 10 resipi Bubur Lambuk yang popular dan menjadi kegemaran di Malaysia. Antaranya Bubur Lambuk dari Kuala Terengganu, Kuantan, Kota Bahru, Selangor, Penang, Bukit Piatu, Kulai, Sarawak, Kuala Perlis dan Kubang Pasu.
Projek dengan kerjasama BABA’S, Petron Gasul dan SAJI serta penaja lokasi, MBSA meneruskan tradisi untuk berkongsi rezeki Ramadan dengan menyumbangkan Bubur Lambuk kepada barisan Frontliner, golongan asnaf, masjid dan orang ramai.
Program ini telah dirasmikan oleh Yang Berhormat Tuan Haji Azli Bin Yusof, Ahli Parlimen Shah Alam.
Menurut Ketua Pegawai Eksekutif, Nu Ideaktiv Sdn Bhd, Syamil Fahim, melihat program ini sebagai satu platform untuk menghimpunkan pelbagai generasi atau unit kekeluargaan bersama-sama menghayati warisan peninggalan nenek moyang kita.
“Kepelbagaian cita rasa ini dibawakan ke Dataran Kemerdekaan, Shah Alam agar dapat mengubat rindu semua kepada kampung halaman. Sudah semestinya kita dapat menikmati keenakan bubur lambuk negeri lain, di satu lokasi tanpa perlu travel jauh,” ujar Syamil Fahim.
Sementara itu, pihak BABA’S menyatakan amat berbesar hati dan bersyukur kerana dapat terlibat untuk menjayakan program murni ini dalam mengimarahkan bulan Ramadan yang barakah ini. BABA’S turut mendermakan duit raya, beg hadiah bersama barangan produk BABA’S ke rumah anak yatim dengan harapan ia dapat memberi keceriaan untuk menyambut sambutan Hari Raya yang akan datang nanti.
“Setiap resipi yang dimasak hari ini menggunakan produk BABA’S di mana sebanyak 50 kilogram rempah ratus BABA’S telah disumbangkan,” Tuan Haji Azrain Mohamad, Ketua Pemasaran BABA’S.
“PetronMalaysia sebagai penaja gas memasak rasmi untuk majlis Rasa Bubur Lambuk Warisan merasa sangat teruja melihat Chef Adu dan Chef Fendi bersama-sama sukarelawan menyediakan Bubur Lambuk menggunakan Petron Gasul kami. Kami amat gembira telah menjadi sebahagian daripada majlis ini bagi meraikan serta menonjolkan ciri-ciri unik budaya Malaysia,” kata Mohd Asri Ibrahim, Ketua Perniagaan Komersial Petron Malaysia.
Menurut Encik Shammim Azad Kamruzaman, Ketua Pegawai Eksekutif DOPSB, FGV Holdings Berhad pula komited dalam mencari peluang untuk memberi khidmat sokongan terbaik kepada masyarakat dengan berkolaborasi bersama pihak kerajaan mahupun swasta. Menerusi jenama ulung, SAJI, FGV sentiasa aktif menjalankan projek dan inisiatif tanggungjawab sosial korporat (CSR) dengan membantu serta menghulurkan bantuan kepada mereka yang memerlukan.
Seawal jam 7 pagi, dua katerer, Shilaz Event Management dan Hidayah Maju Caterers yang dilantik untuk melaksanakan program ini sudah mula sibuk dengan penyediaan bahan-bahan untuk memasak.
Team Rasa, warga Nu Ideaktiv Sdn Bhd dan juga sukarelawan berkumpul untuk menjayakan Rasa Bubur Lambuk Warisan pada 1 April 2023.
Penganjuran kali ini dianggap lebih istimewa kerana bukan sahaja kita menyediakan 20 periuk bubur lambuk dengan 10 resipi bubur lambuk yang popular, malah turut mengedarkan sebanyak 6000 pek bubur lambuk.
Kerjasama ini adalah sebahagian daripada usaha dalam memberi semula dan berkongsi rezeki kepada masyarakat.
Majalah RASA sebagai media masakan dan resipi di bawah Nu Ideaktiv ingin terus mengangkat dan memartabat tradisi masakan citarasa Malaysia dan budaya kita.
Setiap bubur lambuk yang dimasak pada hari ini juga semestinya lebih istimewa kerana turut direncahkan dengan rempah ratus dari BABA’S. Pilihan rempah ratus lengkap untuk setiap masakan.
Bubur lambuk ini dimasak menggunakan santan dari SAJI manakala gas pula dibawakan oleh Petron Gasul. Kelebihan api biru dari Petron Gasul mempercepatkan lagi proses memasak.
Sebanyak 6000 pek bubur lambuk diagihkan ke 15 lokasi terpilih. Antaranya Hospital Shah Alam, IPD Shah Alam, Bomba Sekyen 15,Masjid Al- Amin, Sek 17,Surau An-Nur, Sek 20,Surau Nurul Iman, Padang Jawa, Masjid Taman Sri Muda, Sek 25,Masjid Jamek Raja Tun Uda, Sek 16, Masjid Al-Jannah, Sek 23, Penduduk Suri Puteri, Masjid Sek 7, Surau Hamidin Sek 19, Komuniti Apt Komuteraya, PPRT Lembah Pantai, Masjid Al-Ikhlasiah KL dan orang ramai yang berkunjung ke Dataran Kemerdekaan, Shah Alam.
Untuk tahun ini, Ideaktiv bersama BABA’S, Petron Malaysia dan SAJI turut meraikan kehadiran anak anak dari Pusat Jagaan Baitulrahmah dan Pusat Jagaan Budaya Harapan untuk berbuka puasa bersama. Sumbangan duit raya turut diberikan kepada 70 orang anak-anak yatim. Semoga sedikit sebanyak dapat menceriakan syawal yang akan tiba tak lama lagi.
Turut hadir ialah Yang Berhormat Tuan Haji Azli Yusof, Ahli Parlimen Shah Alam, Ketua Operasi BABA’S Tuan Haji Azrain Mohamad, Ketua Perniagaan Komersial Petron Malaysia Encik Megat Mohd Jeffri, Penasihat Jenama Petron Malaysia Puan Fatin Sarjat, Ketua Pemasaran Delima Oil Product Dan Pengurusan Delima Oil Product, Syamil Fahim Ketua Pegawai Eksekutif Nu Ideaktiv dan Editor Pengurusan Rasa, Ida Abdul Aziz.
Tidak ketinggalan YB Hajah Rodziah Ismail, Exco Kerajaan Negeri Selangor yang sempat hadir pada tengahari dan turut bersama-sama para sukarelawan membungkus bubur lambuk.
Yb Rodziah menyatakan usaha yang dijalankan oleh Ideaktiv dan Majalah Rasa ini amat bagus kerana bukan sahaja dapat berkongsi rezeki malah berjaya menghimpunkan pelbagai citarasa bubur lambuk pada satu masa. Katanya usaha ini perlu diteruskan di masa-masa akan datang dan berharap lebih banyak resipi bubur lambuk dari seluruh Malaysia dapat dihimpunkan.
Majlis dimeriahkan lagi dengan kehadiran selebriti seperti Izzue Islam, Feeya Iskandar, Chef Adu, Chef Qayyum, Shaza Bae, Syamira Nazir dan Aqil Taqee yang turut sama memberi agihan bubur lambuk kepada orang ramai.
Majlis diakhiri dengan berbuka puasa bersama anak-anak dari Pusat Jagaan Baitulrahmah dan Pusat Jagaan Budaya Harapan.
Ucapan ribuan terima kasih kami kepada rakan penaja; BABA’S, PetronMalaysia dan SAJI serta MBSA kerana telah bersama-sama menjayakan program ini.
Harold’s Bread baru sahaja melancarkan 23 buah kedai di Lembah Klang dengan pembukaan perasmian pertama pada awal pagi ini, bertempat di Mydin USJ, Subang Jaya.
Kedai bakery yang unik dengan sentuhan Asia, Harold’s Bread adalah kedai yang pertama di Lembah Klang menawarkan anda hidangan patisserie dan sandwich Perancis, roti lembut jepun, Swiss roll dan kopi yang di ‘brewed’ segar dari Itali dan tidak dilupakan minuman kegemaran tempatan White Coffee.
Harold’s Bread membuka kedai yang pertama di lembah klang dan sekarang terdapat 12 kedai Harold’s Bread di Mydin dengan pembukaan kedai terbaru di MYDIN USJ, Subang Jaya. Secara ringkasnya di Malaysia, Harold’s Bread sudah terdapat 23 kedai di seluruh negara dan 10 lagi akan dijadualkan dibuka pada 2018. Pembukaan outlet di Kuantan pada bulan Mei tahun ini dan Harold’s Bread juga akan mempunyai rangkaian kedai di semua negeri Semenanjung kecuali di Perlis.
Apa yang menjadikan Harold’s Bread berbeza dengan patisseries lain adalah, bermula ketika seorang tukang roti dari Eropah berjumpa dengan usahawan dari Asia dan berkongsi pengtehuannya tentang cara penghasilan roti yang bagus. Seorang bangsawan yang tegas dalam membuat roti, Harold mengembara ke seluruh dunia untuk menyebarkan hasratnya untuk membuat roti yang bagus. Harold percaya bahawa roti yang hebat mesti dibangkitkan oleh deria rasa dari penbuatan pertama ke gigitan terakhir yang diterjemahkan melalui dalam setiap persembahan dalam penyediaan roti yang berkualiti tinggi.
Semua roti, pastri, kek dan croissant Harold’s dibakar segar setiap hari, mendapat pensijilan Halal dan menggunakan bahan berkualiti terbaik. Kesegaran dan komitmen yang diberikan oleh Harold’s Bread membolehkan anda jatuh cinta pada gigitan pertama dan menjadi perbualan untuk seisi rumah hari ini.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Segala ketidak tentuan telah terjawab. Umum mengetahui Yang Di Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah telah berkenan menerima peletakan jawatan Tun Dr Mahathir Mohamad sebagai Perdana Menteri Malaysia.
Bagaimanapun baginda berkenan melantik Dr Mahathir sebagai Perdana Menteri Interim sementara menunggu pendirian baharu Perdana Menteri selaras dengan Perkara 43 (2) (a) Perlembagaan Persekutuan.
Selaku Perdana Menteri sementara, beliau akan menguruskan pentadbiran negara sehingga Perdana Menteri dan ahli Kabinet baharu dibentuk. Rakyat hanya mampu menanti dan melihat perkembangan politik seterusnya dengan tenang.
Inilah wajah Tun Mahathir yang kelihatan tenang dan menjalankan tugas seperti biasa. Dalam laman instagram chedetofficial, kata beliau ia adalah satu lagi hari biasa di pejabat ,”Just another day in the office”.
Tun Dr Mahathir Mohamad hari ini memulakan tugas sebagai Perdana Menteri Interim. Dr Mahathir dilihat memasuki Perdana Putra, yang menempatkan pejabat Perdana Menteri, pada pukul 9.29 pagi tadi..
https://www.instagram.com/p/B8-hHj5hPbX/
Dalam pada itu pihak media ynng bertunggu tangga di hadapan Istana dan gigih mendapatkan berita dan maklumat terbaru tentang perkembangan politik negara turut dikejutkan dengan keperihatinan Yang DiPertuan Agong , Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah
Baginda berkenan berangkat (turun padang sendiri ) mengurniakan makanan tengah hari MC D kepada petugas media yang membuat liputan di Pintu 2 Istana Negara.
https://www.instagram.com/p/B8-2GUvn2kF/
Sebelum ini petugas media dikurniakan KFC. Dalam keadaan begini kemurahan hati dan keperihatinan YDPA amat-amat dihargai.
Terima kasih Tuanku.
https://www.instagram.com/p/B88pxVrnaJR/
Pejabat Perdana Menteri dan Yayasan Perintis Malaysia juga turut prihatin menyediakan pelbagai jenis minuman dan makanan kepada kumpulan media yang berkumpul di hadapan pintu masuk pejabat berkenaan di Putrajaya.
Penghantaran minuman dan makanan dilakukan oleh dua pegawai pejabat berkenaan pada jam 2.30 petang manakala wakil Yayasan Perintis Malaysia pada jam 2.50 petang di pintu awam dan pintu protokol pejabat pemimpin negara itu.
Bekas Menteri Pendidikan, YB Dr. Maszlee Malik juga sempat memberi air kotak kepada pengamal media sebelum memasuki Istana Negara.
Peranan wartawan dan petugas media sememangnya amat penting dalam menyalurkan maklumat terkini kepada rakyat.
Moga negara kita terus aman dan sejahtera.
Sumber : Sinar Harian , Astro Awani
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ayam Kepak Pedas Manis yang rangup di luar dan berjus di dalam dengan sos pedas manis yang pekat. Ikuti resipi lengkap, tip memasak, variasi dan cara mendapatkan hasil yang sempurna setiap kali.