Beli pucuk paku untuk masak tumis dan masak lemak tapi akhirnya kecewa kerana banyak daun yang tua. Kalau selalu jadi begini apa kata tanam saja sendiri di laman rumah. Caranya boleh ikut perkongsian Zaid Azizy Yaakob.
Cara tanam pucuk paku tepi rumah
1. Cari anak pokok paku yang tumbuh di tepi pokok paku (kalau nampak tepi jalan ada pokok paku boleh ambil. Minta izin, kalau tanah bertuan).
2. Boleh tanam dalam pasu, guna tanah yang sedia ada di rumah pun boleh.
Ads
3. Pastikan ambil banyak anak pokok. Bila banyak rumpun baru dapat banyak pucuk. Jika subur satu rumpun ada 2-3 pucuk saja, kalau kurus, satu pucuk saja.
4. Pokok paku ini kena siram hari-hari tambah lagi musim panas.
Ads
5. Tip supaya pucuk paku gemuk menghijau boleh buat air siraman ini. Ambil sisa dapur dari kulit bawang, kulit telur (tumbuk dan kisar dulu). Kemudian masuk dalam bekas yang dicampur air hujan, perap selama 3 hari.
6. Selepas 3 hari boleh guna untuk siraman. Selepas itu siram pula dengan air biasa. Pokok paku memang suka basah lencun.
Tajamkan mata pengisar sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Ramai yang ingat bila blender dah kurang memotong atau mula mengambil masa lama untuk kisar bawang, cili, atau bahan masakan lain, itu tandanya ia perlu diganti. Tetapi sebenarnya, mata pengisar yang tumpul masih boleh diselamatkan dengan cara mudah dan selamat. Petua ini bukan saja membantu menjimatkan duit, malah memanjangkan jangka hayat blender kesayangan kita.
Nak tajamkan mata pengisar atau blender yang tumpul? Ini caranya. Maklumlah, pengisar ni banyak jasanya. Dalam sehari, banyak kali kita duk pakai dia buat mesin bahan masak kan? Bila asyik pakai, pastinya lama kelamaan mata pengisar akan jadi tumpul. Itu yang jadinya dekat lima minit kisar bawang, kisar cili tak halus-halus tu. Kalau jadi macam ni, puan-puan kena bawak bersabar ya. Jangan anda buang pula. Masih boleh guna lagi pengisar tu. Ni cara mudah nak tajamkan mata pisau pengisar dengan cepat dan berkesan. Selamat mencuba!
Petua traditional ini sudah lama diamalkan kerana tidak memerlukan modal besar dan tidak memerlukan kemahiran teknikal. Kaedah ini bukan sahaja mesra pengguna, malah sangat sesuai untuk mereka yang menggunakan blender setiap hari. Dengan menggunakan garam kasar, mata pisau blender dapat diasah semula secara lembut tanpa merosakkan bahagian dalam blender.
Info: Lakukan kaedah ini dua kali dalam sebulan. Hasilnya, pisau blender anda akan semakin tajam dan makanan yang dikisar akan cepat halus tidak seperti sebelumnya. Selamat mencuba!
Ramai yang tidak tahu bahawa garam kasar sememangnya mempunyai tekstur yang membantu menggosok permukaan mata pisau secara semula jadi. Ia tidak merosakkan permukaan logam, malah membantu menanggalkan sisa-sisa kecil yang boleh menyebabkan mata pisau menjadi tumpul. Disebabkan itulah ramai pengguna dapur memilih kaedah ini berbanding membeli mata pisau baharu.
Lebih menarik lagi, kaedah ini selamat dilakukan oleh sesiapa sahaja. Tidak perlu membuka pengisar atau menyentuh bahagian mata pisau yang tajam. Hanya masukkan garam, kisar, dan bersihkan — selesai. Inilah antara sebab petua ini menjadi pilihan ramai suri rumah moden.
Selain kaedah tajamkan mata pengisar menggunakan garam, ada beberapa amalan mudah yang boleh dilakukan untuk memastikan blender sentiasa berada dalam keadaan terbaik. Elakkan mengisar bahan yang terlalu keras tanpa air, kerana ia memberi tekanan kepada motor dan mata pisau. Anda juga boleh membersihkan blender segera selepas digunakan agar sisa makanan tidak mengeras.
Setiap kali menggunakan pengisar, pastikan anda memotong bahan besar kepada potongan kecil. Ini mengurangkan beban pada mata pisau dan membantu ia kekal tajam lebih lama. Amalan kecil seperti ini mempengaruhi prestasi blender secara keseluruhan.
Dengan menggunakan petua mudah ini, anda bukan sahaja dapat tajamkan mata pengisar yang tumpul, malah menjimatkan kos dan memanjangkan hayat peralatan dapur anda. Kaedah ini selamat, cepat, dan tidak memerlukan sebarang kemahiran rumit. Cubalah sendiri di rumah dan rasai perbezaannya.
Semoga perkongsian ini bermanfaat untuk membantu ramai pengguna dapur mendapatkan hasil kisaran yang lebih halus dan cepat seperti blender baharu.
Sebenarnya banyak sayur-sayuran yang boleh ditanam semula dari keratan yang dibeli pasar. Daun sup, pokok ketumbar, kangkong, lobak pelbagai lagi.
Tapi seringkali juga bila kita nak tanam semula, tiba-tiba tak menjadi. Baru tumbuh tunas sikit dan layu mati. Antaranya daun sup dan ketumbar. Mana yang dah berjaya dicambahkan pun tetap tak tahan lama. Kenapa ek?
Sebenarnya, pokok ketumbar/sup alah pada air. Hanya bahagian akarnya sahaja perlu bersentuhan dengan air. Tapi ramai yang rendam sampai pangkal batang dahan. Ini menyebabkan bahagian yang terendam rosak.
Jika anda masih merancang untuk menanam pokok ketumbar dari keratan yang di beli di pasar. Cuba ikut langkah ini seperti yang dikongsikan dalam laman semuajdt.com
Tinggalkan batang daun ketumbar 1.5 inci dari akar dan pucuk-pucuk yang masih muda
Rendam bahagian akar sahaja di dalam air
Keesokan petangnya, bila dahan yang ditinggalkan dah nampak sihat, boleh dipindahkan ke tanah. Gunakan medium yang bercampur dengan pasir sedikit dan proses pemindahan sebaiknya dilakukan di waktu petang.
Tanam bahagian akar daun ketumbar sahaja. Kebiasaannya ramai yang tanam sampai tenggelam batang. Ini yang menyebabkan pokok ketumbar pada awalnya hidup namun tak tahan lama kerana pangkal batang yang tertanam menjadi basah.
Sumber teks dan foto : semuanyajdt.com
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Orang dulu-dulu mereka lebih suka jika bahan rempah ratusnya digiling untuk mendapatkan pes yang sedap tetapi jika tidak cukup salah satu rempah ini maka tidak akan terhasil rempah kari yang sedap. Ikuti resipi yang Puan Normah kongsikan ini, datangnya dari emaknya lebih dari 50 tahun yang lalu. Cuba sukatan untuk pelbagai rempah yang disediakan ini.
Masa kecik dulu, mak selalu minta saya hantar bahan ni pada sorang Mak Cik untuk di giling, Alhamdulillah lebih 50 tahun berlalu, saya masih ingat bahan-bahan ini.
BAHAN UNTUK BUAT REMPAH KARI IKAN:
UNTUK KARI DAGING/AYAM/SEBARANG SEAFOOD:
JIKA ADA YG SUKA MASUKKAN SERAI
CARA MEMASAK:
KONGSI RESIPI: Normah Bahari
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Salah satu petua kesihatan untuk menjaga jantung yang boleh diamalkan adalah dengan minum jus tomato selalu. Buah tomato sangat banyak khasiatnya untuk kesihatan tubuh.
sekarang!
