Cara Paling Mudah Buat Cendol Secara Homemade. Memang Sedap Macam Beli!

Suka makan Kuih Tepung Boko Ubi Kayu Gula Merah? Seperti yang kita tahu, nak buat kuih ini memerlukan kita memarut ubi kayu hingga halus. Lenguh tangan. Namun sangat berbaloi segala kepenatan tu bila makan kuih yang sedap. Nak cuba? Opah Mas Cotek ada kongsikan resipi serta cara-caranya. Sangat sesuai dijadikan hidangan keluarga. Malah jika diletak dalam bekas-bekas kecil seperti di bawah ini, ia boleh dijadikan sebagai buah tangan untuk sebarang majlis keraian malah boleh juga dijadikan produk jualan. BOleh juga menggunakan loyang. Ikut kesesuaian. Berbaloi kan? Jom tengok resipi.

CARA MEMASAK:

1.Parut ubi kayu, perah kemudian baru disukat sebanyak 3 cawan. Ambil sekali pati yang mendap dari perahan tadi. Airnya dibuang.

2.Satukan gula merah, gula pasir, air dan pandan. Masak sehingga larut,

3.Kemudian tapi. Sejukkan larutan gula terlebih dahulu.

4.Setelah sejuk, tuang ke atas parutan ubi.  Masukkan juga pati ubi kemudian gaul semua bahan hingga rata.

5.Masukkan adunan ke dalam bekas-bekas kecil, kemudian kukus selama 25 minit atau sehingga masak.

6. Sejukkan terlebih dahulu.

1.Satukan kesemua bahan di dalam periuk dan sebatikan.

2.Masak guna api sederhana hingga adunan pekat dan meletup-letup.

3.Adunan haruslah sentiasa dikacau untuk mengelakkannya berketul.

4.Tuang adunan ke atas boko ubi tadi. Sejukkan dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Opah Mas Cotek

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Sajian pengat memang sedap lebih-lebih lagi jika menggunakan santan segar. Pekat, manis dan berlemak. Hmm…memang tak puas rasanya. Lebih istimewa lagi jika disediakan menggunakan resipi tradisional. Malah bahan yang digunakan pun mudah diperolehi. Asasnya hanyalah santan, gula melaka, sagu dan daun pandan yang dimasak bersama ubi kayu, labu, keladi dan nangka. Memang sedap! Jom cuba.

KOLEKSI RESIPI PENGAT TRADISIONAL YANG SEDAP & MUDAH

1. PENGAT UBI KAYU BERSAGU

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef: Untuk kuah pengat yang cantik, sentiasa kacau agar santan tidak berketul.

2. PENGAT LABU

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef: Jangan masak labu terlalu lama untuk menggelakkan ia terlebih lembik.

 3. PENGAT KELADI

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef: Rendam sagu mata ikan  sehingga kembang dengan sedikit air untuk menghasilkan sagu mata ikan yang benar-benar jernih apabila masak.

4. PENGAT NANGKA

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef: Manis bubur terpulang kepada selera masing-masing. Jika mahu kurang manis, ubahsuai jumlah gula mengikut citarasa.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Resipi Ayam Masak Bawang Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

Resipi Ayam Sweet Sour Chinese Style Yang Sedap & Mudah

Resipi Kek Keju Meleleh Pandan Kukus. Lembut Gebu Memang Sedap

Cara Mudah Buat Whipping Cream Secara Homemade

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!