Korang tahu tak yang Jangka hayat telur yang baik adalah tak melebihi 45 hari, kalau korang beli telur dekat pasaraya dah tentu ada tarikh luputnya tapi akalau beli kat kedai runcit biasa, memang takda lah kan ? Jangan risau atau susah hati ini ada dua cara boleh tolong korang macam mana nak tau telur tu masih elok atau tak.
Pertama: Goncangkan telur, kalau dengar bunyi kocakan ia maksudnye telur itu sudah lama. Sebab telur segar tidak akan mengeluarkan bunyi ketika digincangkan.
Ads
Kedua: Masukkan air sejuk ke dalam gelas, rendam telur tersebut dan perhatikan. Jika telur rendam sepenuhnya sampai dasar gelas bermakna telur sangat segar.
Ads
Jika telur masih rendam dan berdiri di atas satu hujung di bahagian bawah mangkuk telur masih boleh dimakan. tetapi jika ia terapung ke permukaan maksudnye telur itu tidak lagi segar, busuk dan tak boleh dimakan.
Ads
Senang je kan, jadi korang boleh praktikkannya.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Pokok pudina merupakan antara pokok yang sering ditanam di rumah. Nikmat kan kalau dapat minum teh pudina petang-petang bersama keluarga. Agak sukar sebenarnya nak tanam pokok pudina ini kerana mudah beralih dek kerana batangnya yang lembut dan kecil. Ada satu petua yang dikongsi oleh Rina Kefele tentang teknik menanam pokok pudina menggunakan teknik lingkaran yang boleh anda cuba di rumah. Jom baca perkongsiannya itu.
1. Kerat batang pokok pudina, ambil yang hujung-hujung yang sudah berjurai.
2. Sediakan bekas dan tanah hitam.
3. Buang daun dan simpulkan secara melingkar seperti ini.
4. Buat dalam beberapa batang.
5. Masukkan bahagian yang telah dilingkar ke dalam tanah dan timbuskan ia.
6. Simpan di tempat yang redup. Ini merupakan teknik untuk buat pokok jadi lebih kukuh.
Ini pokok yang ditanam seminggu yang lalu. Langsung tidak layu. Di bawah itu ada tempat takungan air. Simpan di tempat yang redup.
Ini pula pokok yang sudah ditanam selama dua bulan.
Jika anda sedang mencari BARANGAN SEGAR, boleh klik DISINI.
Dengan cuaca yang tidak menentu, sekejap panas dan sekejap hujan menyebabkan ramai yang mengalami demam dan selesema, termasuk anak-anak. Orang dewasa juga tidak terkecuali, jadi jika anak atau anda mula mengalami simptom demam dan selesema, boleh amalkan petua secara semulajadi ini hanya dengan menggunakan bahan masakan yang ada di dalam dapur anda. Diharapkan dengan cara ini, tanda-tanda selesema tidak melarat menjadi demam.
HALIA
Apa perlu dilakukan, anda hanya perlu mencampurkan halia dan limau di dalam air minuman suam atau sejuk. Ambil sekurang-kurangnya dua kali sehari. Amalkan sehingga demam dan selesema reda.
MADU
Madu asli mempunyai agen antibakteria dan antivirus yang boleh membantu melawan jangkitan bakteria. Selain itu, madu juga berguna jika anda turut mengalami sakit tekak dan batuk-batuk.
BAWANG PUTIH
Bahan tambahan dalam masakan ini kaya dengan antibiotik semulajadi, ia membantu melawan penyakit. Ciri-ciri antivirus dalam bawang putih juga menghasilkan antioksidan. Untuk mendapat khasiatnya anda cubalah makan bawang putih ini metah-mentah.
KUN YIT
Kunyit memang terbukti mampu merawat jangkitan virus dan bakteria sejak turun temurun.Anda boleh menambah kunyit di dalam makanan sepajang mengalami selesema. Untuk lebih berkesan tambahkan kunyit dalam susu atau jus minuman.
JINTAN MANIS
Jika anda mengalami masalah batuk dan sesak nafas, pengambilan jintan manis sangat membantu kerana cirri-ciri antibakteria yang melegakan selesema dan batuk. Anda hanya perlu tambahkan jintan manis yang dikisar bersama bawang putih, gula dan kulit kayu manis dalam air panas, tapis dan minum airnya. Amalkan tiga kali sehari.
BUAH BERRI
Antioksida dalam buah beri sangat aktif berbanding buah-buahan segar lain. Mengandungi tahap antosianin, salah satu antioksidan yang sangat kuat dalam membantu meningkatkan imuniti tubuh melawan demam dan selesema.
SAYURAN HIJAU
Kandungan nutrien yang tinggi dalam sayur-sayuran hijau sebenarnya boleh memantu tubuh melawan demam dan selesema.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Masak nasi petang untuk makan malam, masak lebih untuk buat nasi goreng pagi esoknya. Tapi jadi frust bila bukak tudung periuk, nasi dah basi. Lagi geram kejadian ini berlaku berulang kali.
Bagi mengelakkan nasi basi hingga menyebabkan pembaziran boleh ikut petua dikongsi oleh Ida Shahida ini.
Tapi sebelum itu kena tahu, punca nasi basi ini adalah akibat periuk nasi tak dibersihkan dengan betul.Periuk nasi dibasuh tapi masih ada baki kotoran tertinggal, contohnya nasi melekat yang tak dibersihkan dengan betul.
Keadaan ini menyebabkan berlaku pembiakan bakteria dalam periuk yang jadi punca nasi kita cepat basi. Bagi memastikan ia tak berlaku lagi basuh periuk ikut petua ini.
Cara kena basuh periuk nasi ini sebersih-bersihkan terutama jika nasi pernah basi di dalamnya dan dibiarkan lama. Caranya seperti berikut
1. Ambil periuk nasi bersama dengan tudung sekalu. Basih bersih-bersih guna sabun. Pastikan tiada baki nasi melekat tertinggal.
2. Kemudian sediakan garam kasar 3 genggam penuh campurkan asam gelugur atau asam keping dalam 10 keping.
3. Masukkan dalam periuk tambah sedikit saja air supaya air garam dan asam dapat bersatu. Bersihkan periuk dengan tangan guna air garam dan asam keping selama 3-4 minit. Kemudian biar selama 15 minit.
4. Ulang 3-4 kali, buat pada tudung periuk sekali. Kemudian basuh periuk dan tudung dengan sabun dan bilas bersih.
5. Akhir sekali didihkan air dalam periuk tersebut selama 15 minit. Selepas itu buang air dan keringkan periuk.
Sekarang periuk nasi dah bersih dan kalau masak nasi insya-Allah tak basi walau lebih 24 jam. Jika berlaku lagi kejadian nasi basi, ulang langkah di atas supaya periuk kembali bersih.
resipi ikan cuka stail Filipina, ikannya tak perlu digoreng malah mengunakan cuka dan minyak yang agak banyak serta dimasak dalam api perlahan sehingga ikan benar-benar mesra dan sebati dengan semua bahan.