
Bebola ayam antara makanan kegemaran anak-anak yang paling mudah disediakan jika dibeli siap dan sudah di sejuk bekukan. Sedap dimakan bersama sup atau di goreng sahaja. Berbeza dengan resipi ini, yang pastinya ibu-ibu perlu siapkan sendiri bahan-bahannya mestilah bermutu dan diyakini bersih dari sebarang campuran untuk diberikan pada keluarga tersayang. Buat sendiri lagi bagus dan sihat! Selamat mencuba.
RESIPI BEBOLA AYAM HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- 200g isi ayam
- 4 ulas Bawang putih
- Serbuk lada sulah + lada hitam
- 1 sudu Makan garam Halus
- ½ cup Ice cube
- 1 biji putih telur
*Semua bahan diatas perlu dikisar halus
BAHAN TAPIS:
- ½ cawan Tepung Tapioca (tepung Ubi kayu)
- 2 sudu Makan Tepung Gandum
- Secubit baking soda dn baking powder.. Secubit je tau..
*Kisar sekali lagi bersama bahan tadi sehingga sebati.
Cara membuat lihat video di bawah:
- Bulat-bulatkan adunan seperti bebola. (lihat cara dalam video)
- Rebuskan bebola sehingga cukup masak dan tuangkan bebola dalam air yang berisi ice cube.
- Siap!
Kongsi resipi: Parmiati Binti Suyudi