Jemu dengan kek biasa? Apa kata anda hasilkan kek dari buah tembikai pula. Ya..Jangan tak tahu, dengan buah tembikai manis pun kita boleh gubah menjadi kek. Nampak sedap kan? Yang penting, lebih sihat & kaya dengan vitamin.
BAHAN-BAHAN:
- ½ biji tembikai
- 100gm kepingan badam | dibakar sedikit
- 225gm krim putar
- Sedikit buahan segar untuk hiasan
CARA MEMASAK:
- Potong tembikai mengikut bentuk sebiji kek.
- Pukul krim putar sehingga kembang dan sapukan ke sekeliling buah tembikau tadi untuk membentuk menjadi kek.
- Akhir sekali, hias kek tembikai dengan buah-buahan segar seperti strawberi, anggur dan potongan kiwi.
- Tabur badam di sekeliling kek tembikai.
- Sedia dinikmati.
INFO CHEF : Untuk lebih enak, masukkan ke dalam peti sejuk terlebih dahulu dan selepas itu barulah boleh dipotong dan dinikmati.
