Cara-Cara Buat Sambal Halia Nasi Ayam.

Buat sendiri sos lada hitam homemade untuk dijadikan sebagai pencicah hidangan anda. Sos lada hitam selalunya enak di makan bersama daging kambing kambar, chicken chop atau kentang lenyek.

SOS LADA HITAM

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Kredit: noora shikin

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Tak lengkap makan tanpa sambal dan ulam-ulaman. Ada setengahnya pula memang buat stok sambal belacan untuk disimpan dan dimakan pada sestiap hari. Boleh dikatakan sambal sebagai pembuka selera . Salah satu sambal yang boleh tahan sedap ialah sambal gesek ni makan dengan  ikan goreng dan  kicap cap kipas udang , memang boleh habis seperiuk nasi

Sambal gesek

Bahan-bahan:
3 biji lada kecil
1 biji lada besar
1 biji limau kasturi
garam dan gula secukup rasa
segengam ikan bilis

Kredit : Zaqyah saneey

Tauhu Kukus Sambal Daging Kisar

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Bila sebut perihal sambal, orang kita memang favourite nombor satu! Makan nasi wajib ada sambal. Lagi-lagi orang yang sukakan makan pedas.

Resipi homemade sambal toktok Jawa tumis oleh Razalina Baharudin ini memang mengancam! Letak pula atas ayam bakar memang sedap dan terangkat.

Cara nak menyediakan pun mudah saja. Jom kita cuba!

HOMEMADE SAMBAL TOKTOK JAWA TUMIS

BAHAN-BAHAN:

1 biji bawang Holland – beli online di sini
5 ulas bawang putih – beli online di sini
1 biji tomato
4 tangkai lada besar merah – beli online di sini
2-3 tangkai lada besar hijau
30 tangkai cili padi – beli online di sini
50g @ segenggam ikan bilis – beli online di sini

TONTON Ayam Buttermilk Salted Egg Bestari & Kari Udang Bestari

TONTON Kue Teow Goreng | Dapur Rasa Live

CARA MEMASAK:

1. Cuci semua bahan di atas.
2. Potong-potong semua bahan.

3. Goreng dalam sedikit minyak untuk mendapatkan kesan karamel (caramelized) pada semua bahan yang telah dipotong dan ikan bilis menjadi rangup.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

4. Kemudian kisar kasar semua bahan tadi.
5. Setelah itu masukkan semula bahan yang telah dikisar kasar tadi dalam kuali untuk ditumis.
6. Masukkan bahan perasa, garam, gula dan air asam jawa mengikut selera masing-masing.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

7. Jangan tumis terlalu lama untuk mengelakkan warna lada bertukar layu. Padam api setelah pecah minyak.
8. Sesuai dimakan bersama ayam goreng dan ulaman serta tauhu goreng.

Kredit resipi: Razalina Baharudin

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:

5 Resipi Kuih Melayu Dengan Olahan Baru, Sesuai Minum Petang

Fuhh, Mantap Sup Ayam Siam Memang Lain Sedapnya!

Ini Tipnya NakTelur Rebus Menjadi Dengan Cantik & Senang Dikupas

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!