Wow! Hanya guna 3 bahan ringkas sahaja, anda boleh hasilkan kek keju yang lembut dan gebu. Ramai yang dah cuba tau. Malah resipi ni juga telah dikongsi hampir puluhan ribu kali di Facebook. Ha..Jangan tak percaya. Rata-rata yang dah ‘try’ tu bagi feedback yang bagus. Jom cuba! Mana tahu anda gemarkannya. Bolehlah buat untuk raya nanti.
Nak buat kek yang sedap tapi tak renyah ni sebenarnya banyak je resipinya. Resipi kek mini Strawberry Oreo Cheese yang bakal saya kongsikan di bawah ni sangat mudah dan anak-anak di rumah pasti suka. Resipi penuh yang telah dikongsikan oleh Azlina Ina ni sangat sedap dihidangkan untuk ahli keluarga di rumah lagi-lagi yang suka makan keju. Rasa masam lemak manis gabungan keju dan strawberi ni memang ngam!
KEK MINI STRAWBERRY OREO CHEESE
BAHAN-BAHAN:
(BAWAH)
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ni resipi yang menjadi kegemaran ramai kini, kek keju berkrim yang gebu, lembut dan cair di tekak. Sesuai dijamu pada tetamu dan juga menepati citarasa penggemar keju.
Jom tengok resipi yang dikongsikan oleh Rozaini Abu Bakar.
JAPANESE COTTON CHEESE CAKE
BAHAN-BAHAN :
Bahan A 150g krim cheese
50gm mentega
100g susu cair
* Masukkan dlm bekas semua bahan tu dan masak atas api yg sederhana
* Kacau sampai x berketul. Tutup api. Ketepikan.
Bahan B 6 biji putih telor
100gm gula castor
1/2 sudu kecil krim of tar tar
* Putar ketiga bahan ni sampai jadi meringue atau bertanduk.
* Yang ni penting. Kalau putih telor tak bertanduk kek akan bantat..
Bahan C 6 biji kuning telur
100gm tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
* Masukkan semua bahan C kedlm mangkuk. Kacau. Guna senduk je.
* Masukkan pula bahan A ke dalam bahan. Kacau lagi. * Kemudian masukkan adunan putih telor ( bahan B) tadi. Masuk sedikit-dikit kacau secara kaup balik sahajaa.
* Masuk dalam loyang dan bakar dalam oven secara double boil. Suhu 180 selama 1 jam
Credit : Rozaini Abu Bakar Via FB : Geng Makan.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Di kala PKP ini bila dah duduk rumah lama-lama mula lah asyik nak makan. Kalau dapat makan kek pisang sedapnya.
Jom tengok resipi kek pisang dari Sue M.Arukin ni ada extra ramuan istimewa, buah kranberi kering. Pasti makin padu rasa kek pisang dengan kranberi.
Dalam resipi ni sue guna pisang berangan. Nak sukat cawan pun ada, nak timbang metriks pun ada. Berbaloi dicuba ni…
EXPRESS BANANA & CRANBERRY CAKE
BAHAN-BAHAN :
300gm (1 1/2 cawan) tepung gandum – beli online DI SINI 5 biji (medium size) pisang berangan 155ml (1 cawan) minyak sayur – beli online DI SINI 130gm (3/4 cawan) gula perang -beli online DI SINI 100gm (1/2 cawan) cranberry kering – beli online DI SINI 4 biji telur – gred A 1 sudu teh soda bicarbonate – beli online DI SINI 1 sudu teh baking powder – beli online DI SINI 1 sudu teh esen pisang (optional) – beli online DI SINI
CARA MEMASAK : 1. Masukkan pisang, gula perang, minyak sayur, esen pisang dan telur ke dalam blender lalu kisar halus. 2. Tepung gandum + soda bicarbonate + baking powder diayak di dalam mangkuk yang besar. 3. Tuang bahan-bahan yang dah diblender ke dalam mangkuk tepung lalu kacau sebati dengan senduk. 4. Tuang bancuhan kek ke dalam loyang yang dah disapu minyak dan dialas dengan parchment paper. 5. Bakar dalam ketuhar yang dah dipanaskan pada suhu 190-200C selama 45 minit atau hingga kek masak. Enjoy!
Nota dari Sue: *kalau guna pisang emas atau lemak manis, guna dalam 8-9 biji. *boleh juga guna tepung naik sendiri (tapi tak perlu guna baking powder). *waktu membakar dan suhu ketuhar bergantung kepada ketuhar masing2. *kalau tak ada cranberry boleh ditukar kepada kismis atau tak letak apa2 pun tak apa. *kalau suka kek yang nampak serat pisang, pisang jangan diblender, sebaliknya lecek sahaja.
Resipi Daging Goreng Halia ala Chinese Muslim yang sedap, mudah dan lembut. Lengkap dengan cara perap daging serta petua masak supaya lebih juicy dan berperisa.
sekarang!
