Jika dijangkiti batuk, memang letih. Perit tekak lagi. Nak makan dan tidur pun tak selesa. Bagi yang sedang mengalami masalah ini, boleh cuba ubat batuk homemade ni. Hanya menggunakan TIGA bahan semulajadi yang ada di dapur anda.
Memang nikmat jika dapat menikmati aneka koleksi minuman dan manisan yang sedap dan boleh menyejukkan badan. Sesuai dinikmati dikala cuaca panas begini. RASA kongsikan koleksi resipi minuman dan manisan sedap dan mudah yang boleh anda cuba hasilkan sendiri di rumah. Sangat berbaloi dan pastinya digemari ramai.
KOLEKSI RESIPI MINUMAN & MANISAN SEDAP
1. AIR NANAS RAMBUTAN
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1. Masak nanas dengan gula, air dan daun pandan
2. Kemudian sejukkan dan masukkan rambutan/longan bersama-sama selasih.
3. Campurkan ais batu. Pencuci mulut enak ini sedia untuk dinikmati.
1. Pastikan guna mangkuk jenis dalam, yang boleh muat kesemua bahan dia atas. 2. Tuang 1 tin susu cair ke dalam mangkuk. 3. Tambahkan 2 sudu besar susu pekat. Kacau sebati. 4. Buka setiap bungkusan jelly/sumi letak dalam mangkuk (nak potong jelly pon boleh) 5. Buka tin buah campuran koktel. Campurkan sekali air mix fruit ke dalam campuran. 6. Akhir sekali, bila sudah cukup manis, boleh terus simpan dalam peti sejuk atau masukkan ais untuk dinikmati.
CARA MEMASAK: 1. Masak serbuk jelly, agar-agar, gula dan air sampai mendidih. Dinginkan, biarkan mengeras kemudian parut. 2. Dalam bekas besar, campurkan semua bahan. Kacau sebati dan sedia untuk dinikmati.
Selepas menikmati juadah tengah hari, apa menu pemanis mulut yang ingin sekali dirasai. Dah bosan dengan kuih muih, boleh cuba buat boba kampung ni,pemanis mulut dari negara Thai. Siap sedia dimakan masa panas-panas atau tambahkan ais pun sedap. Nikmatnya, jomlah cuba
‘BOBA KAMPUNG’ RESIPI THAI DESSERT
Bahan untuk boba:
1 cawan tepung ubi kayu
Air panas mendidih
1 sudu besar gula
Sedikit garam
Pewarna
Bahan-bahan kuah:
Santan
Gula
Garam
Daun pandan
Sagu
Jagung
Cara membuat:
**Tip:masukkan air panas sikit lepas tu uli, kemudian masukkan lagi sikit-sikit selang seli begitu. Kalau air banyak sekaligus doh akan jadi melekit macam gam tu. Adunan tak jadi nanti.
Cuaca sekarang yang mendung dan kerap hujan memang mudah untuk terkena selesema. Tambah sukar kalau hidung tersumbat, nak tidur pun payah. Kalau ada yang sedang mengalaminya boleh amalkan air lemon cengkih ini.
Selain boleh diminum, air lemon cengkih ini juga boleh disedut wapnya untuk melegakan hidung tersumbat. Memang segar dan mudah bernafas.
Lemon
Cengkih (sebaiknya jumlah ganjil)
Madu asli
Air atau air panas
1. Masak air bersama cengkih hingga mendidih. Perahkan jus lemon dan masukkan madu. Tutup api.
2. Boleh tambah hirisan lemon, kemudian masukkan dalam bekas.
3. Jika hidung tersumbat, tuang dalam cawan dan hidu wap air ini hingga air suam. Selepas itu airnya boleh minum.
4. Air ini boleh dibuat dalam kuantiti banyak dan disimpan dalam peti ais. Panaskan jika mahu minum.
NOTA: Jika guna air panas dari penapis air, campurkan saja cengkih, potongan lemon dan madu dalam cawan. Biarkan sekejap sebelum di minum. Siap!
Senang je dan paling mudah nak buat "Pepero Popia Almond Stick" ni, hanya guna 3 bahan je dah boleh jadi kudapan raya yang rangup dan sedap. Gunakan straw untuk memudahkan gulungan kulit popia nanti dan tak perlu keraskan dalam peti sejuk pun.