Home Makan Cara Buat Cinnamon Roll Sedap. Hanya Uli Guna Tangan.

Cara Buat Cinnamon Roll Sedap. Hanya Uli Guna Tangan.

Julai 19, 2019

Ads

Sedapnya Cinnamon Roll ni. Biasanya kalau teringin nak makan, kenalah beli. Tapi menerusi perkongsian saudara Adri Oppa ni, puan-puan boleh buat sendiri. Lebih istimewa lagi resipi ini sangat mudah dan tak perlu adun guna mixer pun. Guna tangan je. Hasilnya? Tentulah gebu. Memang berbaloi.

CINNAMON ROLL SEDAP & MUDAH. ULI GUNA TANGAN JE

BAHAN A:

Ads

3 1/2 cawan tepung gandum / tepung roti
1/4 cawan gula halus
2 sudu teh yis
1 biji telur A
1/4 cawan mentega
1 1/4 cawan susu segar
1-2 cubit garam

BAHAN-BAHAN LAIN:

1 cawan kismis/buah campuran – dicincang
1 cawan gula merah + 1 sudu teh serbuk kayu manis
1/2 cawan mentega cair

CARA MEMASAK:

1. Satukan tepung, gula halus, garam dan mentega. Gaul guna hujung jari (kaedah ‘finger tip’) sampai mentega bergaul rata dengan tepung. Masukkan yis.

2. Masukkan telur dan susu segar. Adun dan uli dengan tangan hingga jadi doh dan tidak melekat pada mangkuk.

3. Rehatkan doh selama 30 minit kemudian leperkan doh menjadi bentuk petak. Pastikan doh tidak terlalu nipis.

4. Sapukan mentega cair diatas doh dan tabur gula merah yang telah digaul dengan serbuk kayu manis. Ratakan.

5. Taburkan juga kismis/buah campuran. Gulung doh seperti membuat kek gulung.

6. Kelim @ matikan bahagian hujung doh. Potong doh dengan ketebalan yang sekata.

7. Susun doh di atas loyang dan letak seperti dalam gambar di bawah.

Ads

8. Rehatkan doh sehingga kembang seperti dalam gambar.

9. Bakar doh pada suhu 180C selama 25-30 minit sehingga keperangan atau sedikit kecoklatan.

Ads

10. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Adri Oppa

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Sedapnya Pizza Roti Tanpa Bakar Ni, Jom Buat!

Elina

November 7, 2023

Isi Kandungan

Pizza Roti ni nampak sangat sedap dan menyelerakan. Lepas ni kalau ada roti sandwich hampir tamat tempoh atau tak habis dimakan, tak risau dah sebab boleh masak menu ni. Masak pun guna dapur je.
Nak cuba buat untuk anak-anak? Saudari Tyra Manan ada kongsikan resipinya. Jom cuba! Dijamin semua suka. Malah intinya juga boleh dipelbagaikan mengikut selera masing-masing.