Sedapnya teh ais pekat yang ada black pearl bubble homemade ni. Teksturnya yang kenyal-kenyal apabila digigit membuatkan kita asyik sedut minuman. Bagi anda yang gemarkan minuman yang ada bebola kristal ni, tetapi kurang yakin kalau beli di kedai, boleh cuba hasilkan sendiri. Mudah je. Hanya guna 3 bahan mudah, anda boleh hasilkan dalam kuantiti yang banyak. Jom lihat resipi perkongsian saudari KuPot Amanz ni.
RESIPI BLACK BUBBLE PEARL
Ads
BAHAN-BAHAN:
Tepung ubi kayu
Serbuk kopi secukupnya – bergantung pada jumlah tepung yang anda guna
Air panas
Air gula – kena manis sebab nanti nak buat rebus pearl
CARA MEMBUAT:
Ads
Bancuh serbuk kopi dengan air panas secukupnya. Lebih gelap warna kopi, lebih gelaplah warna bubble pearl anda.
Masukkan bancuhan kopi ke dalam bekas berisi tepung sedikit demi sedikit. Uli sampai doh tidak melekat.
Bulat-bulatkan doh menjadi bebola kecil.
Panaskan air gula dan rebus bubble pearl hingga terapung. Angkat.
Bolehlah dimasukkan ke dalam minuman kegemaran anda.
Untuk menyimpan lebihan bubble pearl, masukkan ke dalam bekas bersama dengan sedikit air gula. Simpan di dalam peti sejuk
Menyingsing fajar dan beduk dipalu. Maka berkumandanglah laungan takbir di seluruh ruang semesta menandakan bermulanya bulan Syawal yang mulia. Setelah sebulan menahan lapar dan dahaga, Hari Raya Aidilfitri tentunya amat dinanti oleh umat Islam di seluruh dunia sebagai tanda kemenangan setelah berjaya melawan hawa nafsu dan melatih diri dengan amalan yang terpuji di sepanjang bulan Ramadan.
Hari Raya Aidilfitri adalah perayaan yang mengembirakan. Malah ia juga merupakan bulan yang penuh dengan keinsafan dan kemaafan. Inilah masa untuk kunjung mengunjung ke rumah keluarga, sanak saudara dan rakan taulan untuk mengeratkan hubungan serta mengukuhkan kasih sayang. Jika ada kekusutan, inilah saat terbaik untuk menjernihkan keadaan. Buang jauh segala pertelingkahan, hulurkanlah salam kemaafan dan sambutlah dengan penuh senyuman agar Aidilfitri jadi lebih bermakna.
Kasih sayang sangat tinggi nilainya. Maka Aidilfitri tentunya jadi lebih bermakna bila disambut bersama keluarga tersayang. Inilah masa untuk menambahkan lagi rasa cinta serta mengeratkan lagi ikatan kekeluargaan. Walau di mana jua diri berada, baik di desa mahupun di kota, beraya bersama insan tercinta pasti menjadi detik yang paling berharga dan menggembirakan.
Tambahkan keceriaan dan suasana lebaran yang lebih bermakna bersama Coway dengan menikmati udara yang nyaman serta kedinginan air yang menyegarkan di musim perayaan ini. Coway adalah pembantu pintar anda yang boleh membantu memudahkan kerja-kerja penyediaan juadah dan minuman. Penapis air Coway didatangkan dengan tangki kedap udara, berciri anti bakteria yang mampu menapis karat, logam berat, klorin dan juga kuman yang ada dalam air. Menjadikan rasa air minum lebih bersih dan selamat untuk dihidangkan kepada tetamu. Malah penapis air Coway juga boleh digunakan tanpa was-was kerana ia diiktiraf halal oleh JAKIM.
Dengan adanya penapis air Coway, anda tidak perlu lagi berada lama di dapur untuk membancuh air kerana Coway menyediakan tiga pilihan suhu air iaitu air panas, sejuk dan biasa. Hanya pilih dan tekan sahaja. Tak perlu lagi tunggu air mendidih dan masa yang ada boleh digunakan untuk berbual mesra bersama tetamu. Malah bancuh susu anak-anak pun jadi lebih mudah. Tak perlu lagi masak air dan menunggu lama. Mudah kan?
Penapis air Coway juga dilengkapi dengan power saving mod dimana ia menjimatkan penggunaan elektrik serta kunci air panas untuk keselamatan anak kecil. Jadi anda tidak perlu risau dengan bil elektrik yang melambung tinggi dan juga keselamatan anak-anak bila menggunakan penapis air Coway.
Kini berkumpul beramai-ramai di hari lebaran bukan lagi masalah bila adanya Coway. Jadi marilah bersama-sama nikmati kemeriahan sambutan Aidilfitri tahun ini dengan penuh keriangan serta rasa kesyukuran bersama keluarga dan sanak saudara tercinta.
Nak tahu lebih lanjut mengenai produk-produk hebat Coway? Dapatkan infonya DISINI.
Suka minum Lai Chee Kang? Saudari Salizawati Salleh ada kongsikan resipi yang diwarisi dari arwah ibunya. Resipi ini sangat mudah dan versi mak-mak zaman dahulu yang ringkas sahaja cara penyediaannya. Namun boleh diolah sendiri ramuan mengikut selera masing-masing. Jom cuba! Anda pasti sukakannya.
NOTA: Boleh juga tambah buah goji, kurma cina, buah teratai, telur puyuh, fungus dan apa-apa sahaja yang disukai.
CARA MEMASAK:
1.Rendam biji selasih, buah kembang semangkuk, longan kering dan barli. Biar kembang seketika.Sambil tunggu kembang, boleh masak benda lain terlebih dahulu.
2. Untuk kembang semangkuk, bila sudah kembang, buang terus bijinya supaya senang untuk diminum.Jangan hancurkan ye, biar berselirat je.
3. Rebus gula kabung, gula batu, daun pandan, barli dan longan kering.Jika guna gula merah macam mak-mak dulu tu, pastikan gula larut dan tapis terlebih dahulu sebab kadang-kadang ada habuk gulanya.
4. Rebus bahan-bahan tadi dan biarkan hingga mendidih.
5. Bila longan dan barli sudah kembang, masukkan biji selasih dan kembang semangkuk. Kacau sekejap dan tutup api.
6. Kemudian masukkan buah kundur yang dipotong dadu dan buah kabung.Kacau lagi.
7. Lai Chee Kang homemade sudah siap disediakan. Boleh dinikmati panas dan juga sejuk. Pasti puas hati.
Jika anda suka minum susu kurma, pati kurma homemade ni pasti memudahkan anda bersahur. Campur dengan susu dan ia boleh terus boleh minum. Nampak simple tetapi minuman ni boleh buat perut anda rasa kenyang dan mampu bertahan sampai waktu berbuka. Nak cuba resipi perkongsian saudari Nadiah Latfi ni? Jom tengok cara-cara penghasilannya.
CARA BUAT PATI KURMA HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
Buah kurma
CARA MEMBUAT:
1. Buang biji dan basuh buah kurma. Toskan airnya.
2. Kukus buah kurma tadi selama 20 minit.
3. Masukkan ke dalam pengisar dan kisar hingga hancur.
4. Masukkan kisaran kurma tadi di dalam bekas dan boleh disimpan dalam peti sejuk supaya tahan lama.
5. Untuk menikmati susu kurma semasa sahur, campur 2 sudu makan pati kurma bersama susu. Kacau sebati. Boleh juga campur madu, badam, kismis dan sebagainya.