![Untitled design - 2019-08-13T133135.417](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/09/33932.jpeg)
Permintaan anak.Katanya tgh viral skrg ni.Haritu pergi beli.. try rasa,sedap.Tapi agak mahal, sebatang hmpir rm10.. Cuba buat sendiri… alhamdulillah boleh la daripada tak jadi langsung… sy share resipi..
CORN DOG
Bahan-bahan:
Sediakan sosej dan mozarela blok..
Potong panjang2….
Cucuk sosej dulu, pastu cucuk mozarela..
asingkan… buat bancuhan tepung…
Bahan utk adunan tepung:
2 cawan tepung gandum
2 sudu baking powder
secubit garam
1 sudu gula
1 cawan susu segar
Cara memasak:
1.kacau bg sebati adunan tepung, dan salut pada sosej dan mozarela yg dh cucuk td..
2.kemudian salut pulak breadcrumb dan goreng dgn api panas..
3.curah sos cili, sos blackpepper, cheese powder dan mayonis..
credit : Shafika Bakar
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Red Pearl Cookies, Biskut Memukau Dengan Ceri Merahnya.
![Red Pearl Cookies, Biskut Memukau Dengan Ceri Merahnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/01/83395148_2715352095169073_8532430391565352960_o.jpg)
Selama 37 tahun buat cookies, Deyana Hatazad (DH) belum pernah tak menjadi. Resipi biskut yang dipelajarinya ini dikongsi bersama untuk mereka yang berminat membuat biskut dan cookies.
Sejak belajar ini katanya boleh lah buat makan sendiri. Tapi bagi usahawan yang suka berniaga biskut boleh lah try ya. Sedap nih.
RED PEARL COOKIES
BAHAN-BAHANNYA :
- 300gm mentega
- 300gm tepung gandum
- 120gm cornflakes diramas kasar
- 120gm gula halus
- 100gm coklat chip
- 50gm badam cincang
- 50gm ceri merah dipotong
- 1 sudu teh esen vanila ( kak DH tak letak )
Hiasan :
Ceri merah
CARA MEMASAK :
1) Satukan mentega, gula dan esen vanila. Gaul sebati
2) Masukkan tepung gandum dan gaul rata. Kemudian conflakes, badam dan coklat chip. Gaul rata
3) Bulatkan dan letak atas dulang. Hiaskan dengan ceri merah
4) Bakar suhu 170′ sehingga kekuningan. Siap
Selamat Mencuba
#DeyanaHatazad
#VFyraOffcial
#ResepiDapurKakDH
#BahagiaTanpaSyarat
Kredit FB : Deyana Hatazad
Resipi Beef Ginger Sedap & Mudah Ala Chinese Muslim, Wajib Cuba!
![Resipi Beef Ginger Sedap & Mudah Ala Chinese Muslim, Wajib Cuba!](https://cdn.rasa.my/2023/09/Untitled-design-76-1.jpg)
Bagi yang biasa menikmati sajian Beef Ginger di restoran Chinese Muslim, pasti tahu akan keenakan hidangan ini. Penuh perasa dan enak dinikamti bersama nasi putih hangat.
Harganya boleh tahan mahal kan? Jika keluarga besar, memang tak puas makan. Bagi yang mempunyai keluarga yang besar, agak tidak berbaloi untuk menikmati hidangan istimewa begini. Bukan apa, harg yang dibayar tentulah tinggi, tapi makan tak pus. Lebih jimat jika masak sendiri. betul tak?
Saudara Wan LuQman ada kongsikan resipi yang boleh dicuba. Masak sendiri untuk keluarga tentunya lebih puas hati. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI BEEF GINGER SEDAP & MUDAH ALA RESTORAN CHINESE MUSLIM
BAHAN-BAHAN:
Daging secukupnya – sebaiknya guna bahagian topside
Kicap cair – beli online disini
Lada sulah – beli online disini
Halia cincang
Gula dan garam secukup rasa
Minyak masak
Minyak bijan – beli online disini
Tepung jagung – beli online disini
BAHAN KUAH BEEF GINGER:
Air bancuhan tepung jagung (standby sahaja)
Air bancuhan sos tiram (1 ½ sudu makan sos tiram campur dengan 6 sudu makan air) – beli online disini
Hirisan halia
Bawang merah
1 tangkai daun bawang
Secubit serbuk lada hitam – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Hiris daging berlawanan urat. Caranya potong daging segi empat tepat dulu, kemudian hiris nipis mengiring.
2. Perap daging dengan kicap cair, lada sulah, halia cincang, gula, garam, minyak masak dan minyak bijan serta tepung jagung. Jumlah bahan yang digunakan hanya sedikit dan agak-agak sahaja.
3. Gaul daging supaya sebati dengan bahan-bahan tadi. Ketepikan seketika.
4. Sediakan bahan-bahan untuk kuah Beef Ginger.
5. Sebelum menggoreng daging, panaskan kuali hingga berasap. Masukkan minyak, kemudian alihkan. Tinggalkan sedikit sahaja minyak di dalam kuali. Ia bertujuan untuk mengelakkan daging melekat di kuali dan kekal lembut dan moist.
6. Masukkan daging satu persatu dan goreng. Elakkan dari daging melekat sesama sendiri.
7. Kacau dan daging ini tidak perlu dimasak lama. Jangan sampai garing kerana nak kekalkan kelembutannya.
8. Angkat daging dan rehatkan seketika.
9. Dengan menggunakan kuali yang sama, masukkan bawang halia dan sedikit hirisan daun bawang.
10. Masukkan daging yang telah digoreng tadi.
11. Masukkan air bancuhan sos tiram tadi diikuti secubit serbuk lada hitam.
12. Perhatikan kuah, jika tidak pekat, baru masukkan air bancuhan tepung jagung. Jika sudah pekat, tidak perlu masukkan. Tambahkan lagi daun bawang.
13. Buka api dengan kuat dan gaul sekejap.
14. Beef Ginger siap dimasak dan sedia untuk dihidangkan.
Kredit resipi & foto: Wan LuQman
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Aiskrim Jeruk Mangga Macam Dulu-Dulu. Begini Cara Buatnya
Dijamin Bersih & Halal, Buat Sendiri Sawi Jeruk Hanya Guna 5 Bahan
Cara Mudah Buat Ikan Masin / Ikan Budu / Ikan Jeruk Secara Homemade
Tak Sakit Tekak, Buat Sendiri Jeruk Mangga Sedap Tanpa Guna Ibu Jeruk
Buat Sendiri Jeruk Limau Nipis Homemade. Mudah, Sedap, Pelbagai Guna
Cara Buat Cili Jeruk Homemade Yang Sedap, Rangup & Tak Lembik
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Step By Step Lasagna Roti Daging & Cheese. Memang Mudah!
![Resipi Step By Step Lasagna Roti Daging & Cheese. Memang Mudah!](https://cdn.rasa.my/rasa/Untitled-design-5-2.png)
Hujung minggu macam ni, bolehlah masak hidangan special untuk keluarga. Lasagna yang guna roti sandwic ni salah satu yang boleh anda cuba. Lihatlah lapisan keju tu. Fuhhh..memang memikat weh! Jom cuba resipi perkongsian saudari Cik Daa ni.
LASAGNA ROTI DAGING & CHEESE BERGANDA
BAHAN-BAHAN:
- 4 keping daging burger (leraikan)
- 2 biji telur
- 8 keping roti Gardenia
- 2 sudu besar serbuk lada hitam Maggi (sukatan membukit dan bancuh dengan 2 sudu makan air)
- 1 cawan susu segar
- 1 batang lobak merah (potong dadu)
- Cendawan butang (potong dadu)
- Daun sup
- 2 biji bawang putih (cincang halus)
- 1 biji bawang besar (potong dadu)
- Garam secukupnya
- Minyak masak (untuk menumis)
BAHAN TABUR:
- Keju cheddar ( block)
- Keju cheddar ( keping)
- Keju mozarella
- Italian herbs secukupnya
CARA MEMASAK:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau. Masukkan serbuk lada hitam. Kacau dan biarkan seketika. Guna api kecil.
- Masukkan lobak merah, cendawan, daun sup dan daging burger. Perasakan dengan garam. Masak hingga daging dan sayur tu empuk dan kering.
- Dalam bekas lain, masukkan susu segar dan pecahkan telur. Kacau sebati.
CARA MELAPIS ROTI:
1. Guna loyang yang sesuai. Sapu marjerin/mentega sebab tak nak bagi melekat.
2. Potong bahagian reja /tepi roti. Jika tak nak potong pun tak apa.
3. Ambil 2 keping roti dan celup ke dalam bancuhan susu segar+ telur tadi. Susun ke dalam loyang. (Bergantung kepada saiz loyang masing-masing. Loyang sayamuat 2 keping)
4. Tabur inti daging hingga tertutup permukaan roti. Letakkan 2 keping keju cheddar slice.
5. Ulang step 2-3 hingga habis roti. Lapisan paling atas adalah lapisan daging.
6. Bila dah siap, tabur mozzarella cheese, cheddar block dan cheddar slice sebanyak mana yang kita suka.
7. Tabur sedikit Italian Herbs. Kalau ada lebihan bancuhan telur tadi, boleh siram ke atas keju.
8. Panaskan dulu oven 180c. Kemudian bakar lebih kurang 40minit/180c hingga perang dan garing.
9. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Cik Daa