Aduhai sape suka lauk macam gini? Paduan ayam bersama petai memang membuka selera. Orang lalu sebelah pun dah tak peduli. Sangat mudah menyediakannya. Yang penting sedap dan bertambah makan. Jom buat.
Ayam Petai Bercili
Bahan-bahan:
Ayam 1/2 ekor
Petai (ikut suka nk letak bnyk ke sikit)
*Bwg besar 1 biji
*Bwg putih 5 ulas
*Cili api 15 biji ( klu nk.pedas tambah lebih)
*Cili hijau 3 biji
Kiub pati ayam knoor 1
Garam n gula sedikit
*klu nk.letak belacan sikit pn bole tp sis tak letak
Cara memasak:
1.Basuh ayam dn toskan, gaulkan ayam dgn serbuk kunyit dn garam
2.Goreng ayam separa masak
3.Blender bahan yg bertanda *
4.Minyak lebihan yg goreng ayam td tumiskan bahan yg bertanda *
5.Dah agak garing masukkan petai dn kiub pati ayam
6.Masukkan ayam dan gaul sebati
7.Perasakan dgn garam dan gula sedikit
8.Siap untuk dihidang.
*sedap mkn dgn nasi panas2 perghh
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Buat Nasi Goreng Daging Yang Senang & Sedap.
Semua orang suka nasi goreng dan boleh masak nasi goreng. Tapi kali ini RASA perkenalkan Nasi Goreng Kambing yang super sedap. Kepada yang gemar makan kambing kena cuba resipi ini kerana nasi goreng ini mudah dimasak dan terlajar sedap. Sekali cuba mesti nak masak lagi.
.
NASI GORENG DAGING
BAHAN-BAHAN:
- 2 mangkuk nasi
- 4 batang kacang panjang | hiris halus
- 5 biji cili padi merah | hiris halus
- 1/2 sudu makan sos tiram
- 1 sudu makan pes cili
- 1 sudu makan kicap pekat
- 2 ulas bawang putih | ketuk
- 1/2 biji bawang besar | potong dadu kecil
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak masak secukupnya untuk menumis
BAHAN PERAPAN DAGING :
- 150gm daging| potong dadu kecil
- 2cm halia | kisar halus
- 2 ulas bawang putih | kisar halus
- 1 sudu teh serbuk lada sulah
- 1 sudu teh sos tiram
- 1 sudu teh kicap pekat
- 1 sudu teh air asam Jawa
- Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
- Mula sediakan bahan perapan daging, campurkan semua bahan perapan daging. Gaul rata dan perapkan lebih kurang 10-15 minit.
- Panaskan minyak dalam kuali, tumis daging hingga kering airnya, angkat dan ketepikan.
- Seterusnya, sediakan nasi goreng. Panaskan minyak, tumiskan bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan.
- Masukkan pes cili, hirisan cili dan kacang panjang, kacau rata dan masukkan nasi putih.
- Gaul rata, kemudian masukkan daging yang telah digoreng tadi, sos tiram dan kicap pekat. Kacau rata.
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
- Setelah cukup rasa, tutup api dan sedia dihidangkan.
Kek Lapis Kukus Masam Manis, Cantiknya Bak Pelangi
Siapa suka asam Haw Flakes ini? Boleh cuba resipi kek lapis kukus masam manis yang sedap. Adunan kek gebu warna-warni yang dilapiskan asam masam yang menarik mata.yang memandang.
.
Sudahlah cantik berwarna warni, keenakan rasanya beri kepuasan kepada mereka yang menikmatinya. Jom semak resipi perkongsian dari Lieya Saad ini.
KEK LAPIS KUKUS MASAM MANIS
.
BAHAN-BAHAN:
- 5 Biji telur (sejukkn dalam peti sejuk)
- 2 cawan tepung kek
- 1 1/2 cawan gula halus
- 100ml minyak masak
- 150ml susu cair
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- 1 sudu besar ovellate
- 1 sudu kecil esen vanilla
- Pewarna pilihan
- Asam Haw Flakes secukupnya
.
CARA MEMASAK:
- Putar telur, gula, ovellate dan serbuk penaik sampai kembang.
- Selepas itu masukkan vanilla dan pukul seketika.
- Masukkan minyak dan pukul sebati.
- Akhir sekali masukkan tepung kek yang diselang seli dengan susu cair. Kacau hingga sebati.
- Bahagikan kpd 2 atau 3 bahagian dan warnakan ikut warna kesukaan anda.
- Panaskn kukusan & sapukan loyang dengan minyak
- Ambil 5 sudu besar adunan ratakan dan susun asam.
- Kukus selama 5 atau 7 minit. Lapiskn lagi warna yang berlainan susun asam dan ulang sehingga habis.
- Untuk lapisan terakhir biar kukus lama sikit supaya kek betul-betul masak.
.
Info: Pastikan kek betul-betul sejuk untuk dapat hasil yang cantik bila dipotong.
Kredit: Lieya Saad
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
RESIPI NI PUN SEDAP :
BOLEH JUGA CUBA RESIPI DALAM VIDEO INI :
Telur Dadar Kentang Cheese. Menu ‘favorite’ Sepanjang Masa
Kalau kat rumah ada banyak stok kentang dan telur apa kata masak Telur Kentang Cheese. Memang berkrim dan enak, anak-anak mesti suka ni. Makan gitu boleh, nak makan dengan roti pun okay jugak.
Ni min kongsikan resipi dari Aida Ismail. cubalah kejap aje buatnya
TELUR KENTANG CHEESE
BAHAN-BAHAN:
- 4 biji kentang (dadu halus)
- 1 biji bawang besar (potong kasar) – beli online DI SINI
- 3 keping daging burger (Boleh gunakan chicken atau meat ham. Hancurkan & goreng sebentar)
- 5 keping cheese
- 5 biji telur
- Sedikit garam & lada hitam – beli online DI SINI
CARA MEMASAK:
- Goreng kentang dan bawang dengan sedikit minyak. Goreng sampai kentang lembut dan lenyek-lenyek sampai tekstur kentang jadi macam mash potato. Tidak perlu halus sangat biar kasar-kasar sedikit.
- Dalam bekas yang lain pukul telur dengan garam dan sedikit lada.
- Masukkan kentang yang dilenyek tadi. Gaul sekata.
- Panaskan non stick pan dangan sedikit minyak. Masukkan separuh adunan dan susun cheese kat atas. Gunakan cheesedale dan mozarella.
- Taburkan kepingan daging burger hancur yang digoreng sebentar. Letak lagi selapis lapisan cheese.
- Kemudian masukkan lebihan adunan tadi untuk tutup bahagian atas.
- Tunggu 5 minit balikkan adunan tadi. Agak-agak dalam 7 minit sudah masak boleh angkat.
KREDIT GAMBAR & MASAKAN:Aida Ismail
INGIN MENCARI KUALI TAK MELEKAT YANG TERKINI, BOLEH BELI ONLINE DI SINI
ANDA MUNGKIN JUGA TERTARIK DENGAN VIDEO MASAKAN INI :
DAN JUGA RESIPI -RESIPI INI:
https://www.rasa.my/minum-petang-berbeza-dengan-spring-roll-makaroni-berkeju/