Ayam goreng kari, biasa kita dengar ayam goreng kunyit tapi menu yang dikongsikan oleh Bella Shabudin ni menggunakan bahan lain iaitu serbuk kari. Hasilnya nampak menarik macam ayam goreng kunyit, memang patut cuba. Nampak macam biasa sahaja tapi rasa padu. Makan pula dengan nasi panas dengan kuah kari kosong, bertambah-tambah la nasi, Anak-anak pun suka.
Biasa kan kalau ayam goreng kita goreng kunyit je kan. Kalau rajin sikit jadi ayam goreng berempah. Tapi kalini bella nak share resepi campak campak ayam goreng kari. Jom kita mulakan.
Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam
Bahan A:
3 ulas bawang putih
1 inci halia – beli online disini
5 tangkai cili kering – beli online disini
5 sudu makan serbuk kari – beli online disini
1 sudu makan lada sulah – beli online disini
Garam secukup rasa
Bahan B
1 biji telur
1 tangkai daun kari
6 sudu makan tepung jagung – beli online disini
6 sudu makan tepung gandum – beli online disini
Cara-cara:
Nota: Ayam goreng kari ni kalau makan dengan kari kosong je pun memang layan habislah.
Selamat mencuba
Kredit resipi dan foto: Bella Shabudin
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
