Home Makan Aneka Hidangan Nutella Yang Wajib Dicuba! Mudah & Sedap!

Aneka Hidangan Nutella Yang Wajib Dicuba! Mudah & Sedap!

July 21, 2018

Bukan sahaja boleh dimakan bersama roti semata-mata, Nutella juga boleh menghasilkan pelbagai hidangan yang sangat menarik yang mesti dicuba oleh semua penggemar Nutella. Ianya mudah dan pastinya sangat enak hingga menjilat jari! Selamat mencuba!

BISKUT NUTELLA

BAHAN-BAHAN

450gm Nutella
1 biji telur
1 cawan tepung gandum

CARA PENYEDIAAN

Masukkan tepung gandum ke dalam mangkuk.
Masukkan nutella dan telur.
Gaul semua bahan hingga sebati dan menjadi doh.
Ambil adunan dan bulatkan. Letak diatas baking paper.
Bakar pada suhu 170C selama 10 minit.
Angkat, sejukkan dan sedia untuk dinikmati.

BROWNIES NUTELLA

BAHAN-BAHAN

2 biji telur
200g Nutella
9 sudu besar tepung gandum

CARA PENYEDIAAN

Pukul telur dan nutella di dalam bekas dengan menggunakan mixer. Pada yang rajin nak guna tangan pon boleh.
Bila dah sebati masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit.
Gaulkan tepung dengan adunan nutella dan telur tadi sehingga sebati. Agak-agak dah sebati bolehlah dituang ke dalam acuan. Nak guna loyang boleh, nak guna papercup pon boleh.
Masukkan ke dalam oven dan bakar selama 15-20 minit pada suhu 180c (bergantung pada oven masing-masing).
Nak tau brownies ni dah masak ke belum, gunakan garfu atau lidi dan cucukkan pada brownies tuu. Kalau tak melekat tu dah masak maknanya.

Kredit resipi & foto: ct kektus

PUDING ROTI NUTELLA

BAHAN-BAHAN

5 keping roti yang disapu dengan marjerin dan nutella
1 1/2 cawan susu segar – resipi ini letak 2 cawan (ikut jenis roti)
2 biji telur
1/4 cawan gula kastor
2-3 sb susu pekat manis
Kismis secukupnya
Chocolate chips secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Satukan susu segar, telur, gula dan susu pekat manis. Whisk hingga sebati.
Carik-carikan roti dan masuk dalam ramekins. Gaul dengan kismis dan chocolate chips.
Tuang campuran susu dan bakar dalam preheated oven 180C dalam 20-30 minit.

Kredit resipi & foto: Kamalia Hani Yunus

NUTELLA BANANA SWIRL MUFFINS

BAHAN-BAHAN

2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking soda
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil garam
4 biji pisang sederhana besar di kisar
1/2 cawan gula halus
1/2 cawan gula perang
1 biji telur A
1/4 cawan minyak sayur
2 sudu kecil esen vanilla
1/2 cawan kacang pecans (boleh juga diganti dengan chocolate chips)
Nutella

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven 350’F atau lebih kurang 160’C atau ikut kepanasan oven masing-masing.
Dalam mangkuk sederhana, ayak tepung, baking soda, baking powder dan garam, kacau rata dan ketepikan.
Dalam bekas lain, masukkan pisang, gula putih dan perang, telur, minyak dan esen vanilla, putar perlahan dengan mixer dan kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sehingga habis campuran tepung.
Masukkan pecans atau chocolate chips, kacau sehingga sebati.
Sediakan muffin tin, sapukan sedikit planta atau mentega atau boleh jugak gunakan cup kertas.
Sudukan 3/4 saja dalam setiap muffin tin.
Kemudian sudukan 1 sudu kecil nutella di atas nya, dan lorek lah dengan menggunakan toothpick.
Buatlah ikut kreativiti sendiri ya.
Bakarlah di dalam oven yang telah dipanaskan tadi selama 15-17 minit sehingga bila kita masukkan toothpick ia nya tak melekat dan bersih.
Bila dah masak boleh lah dikeluarkan dari oven dan dihidangkan.

Kredit resipi & foto: Nooriah Abdullah

NUTELLA & BANANA FRENCH TOAST ROLL UPS

BAHAN-BAHAN

Roti putih 10 keping | kerak dipisahkan
Nutella kira-kira 1 cawan
Pisang 2 batang , potong 10
Telur 1 biji gred A
Susu 2 sudu besar
Vanilla 1/2 sudu teh
Mentega 2 sudu besar

CARA PENYEDIAAN

Gulung setiap keping roti yang sangat nipis dengan pin bergulung. Sebarkan setiap kepingan dengan jumlah Nutella yang banyak – meliputi satu sama lain. Letakkan sebilah pisang pada satu hujung dan gulungkan roti dengan ketat.
Dalam mangkuk kecil, pukul bersama telur, susu dan vanila sehingga digabungkan dan diketepikan.
Panaskan mentega dalam periuk di atas api sederhana. Dredge setiap roll melalui telur dan campuran susu, kemudian masak di semua sisi dalam mentega panas sehingga perang keemasan.

Kredit resipi & foto: comfortablefood.com

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Buat Sendiri Pes Tomyam Homemade Yang Padu, Boleh Guna Untuk Masakan Bergoreng Juga

Rose

October 31, 2023

Hidangan tomyam memang sudah jadi sebahagian hidangan biasa kita di rumah, malah pes tomyam sentiasa ada stok. Tapi ada juga yang merasakan pes tomyam segera ini tak kena dengan selera. Tak cukup kick!

Kalau begini boleh cuba buat sendiri pes tomyam ikut cita rasa kita, yang lebih padu! Caranya ada dikongsi oleh Myss Deen. Pes tomyam homemade ini dah tentulah terjamin kebersihan dan halal. Selain untuk dijadikan tomyam, pes ini juga sesuai digunakan untuk masakan bergoreng.

Buat sendiri pes tomyam homemade yang sedap

Pes tomyam homemade yang sedap dan tanpa ragu-ragu. Versi ini sudah saya upgrade, lebih sedap dan sangat disukai kenalan-kenalan dan pelanggan saya. Pes ini juga sesuai untuk digunakan untuk masakan bergoreng yang lain seperti bihun , sayur, nasi, ikan dan lain-lain.

Bahan-bahan

Cili kering -beli kuantiti RM3, belah dua untuk buang biji, cuci dan toskan.
20 cili merah
6 biji bawang merah besar ( boleh guna bawang kecil tapi lebihkan kuantiti) dan 2 biji besar bawang Holland belah 8.
5 pokok ketumbar -keratan pangkal batang dan akar
Halia sebesar ibu jari, lengkuas juga
2 labu bawang putih
8 batang serai gemuk -hiris kasar

15 helai daun limau purut (dikira bercantum), dibuang urat tengahnya untuk mengelakkan rasa pahit ( saya guna daun lebar-lebar)
1 sudu besar belacan yang disangai/bakar

Nota: Cara dan bahan-bahan (boleh dikurangkan atau ditambah mengikut cita rasa

Cara penyediaan

Minyak masak 1½ cawan digunakan untuk menggoreng bahan-bahan bergilir-gilir sehingga layu/ nàik bau kemudian ditoskan.

2.Kemua bahan-bahan di atas dikisar tanpa air, hanya gunakan baki minyak menggoreng saja.

3. Sediakan satu mangkuk (saiz mangkuk sup) ikan bilis dan jumlah yang sama untuk udang kering. Dibasuh dan disangai/bakar kemudian dikisar halus.

4. Kesemua bahan-bahan di atas dimasak dalam kuali hingga naik minyak, berbau wangi dan warna berubah gelap. Kena selalu gaul dan balik dengan api sederhana.

5. Kemudian masukkan bahan berikut;

-1 bekas penuh pes asam jawa.
-Gula Thai lebih kurang 4 ke 6 sudu besar mengikut cita rasa atau gula lain-lain.
-1 ke 1½ cawan sos ikan (perlu terasa lebih masin dari kebiasaan kita masak lauk)
-2 ketul kiub ayam (jika suka)
-2 biji jus limau nipis

6. Masak lagi sehingga kesemuanya sebati dan sudah betul-betul matang.

7. Selepas masak, sejukkan dan boleh disimpan dan digunakan mengikut cara yang anda suka.

Ini adalah cara melalui RnD dan pengalaman saya. Diharap ada kebaikan perkongsian ini.

Sumber: Myss Deen

Teruskan Membaca

Cara Masak Siakap 3 Rasa Resipi Ala Restoran. Sedap & Jimat Berganda!

Nur

July 17, 2018

Hidangan Ikan Siakap 3 Rasa ni memang digemari ramai. Jika makan di restoran harganya boleh mencecah RM30 keatas untuk seekor ikan yang siap dimasak. Jika buat sendiri, seekor ikan siakap saiz sederhana harga seekor tak sampai pun RM10. Jadi, apa kata anda masak je sendiri guna resipi perkongsian Cikgu Afy Al Habibi. Sama sedap macam hidangan restoran dan paling penting, dijamin halal dan jimat belanja! Selamat mencuba.

SIAKAP 3 RASA ARORA

BAHAN-BAHAN:

1 ekor ikan siakap – belah dan bersihkan
2 hiris halia – tumbuk
3 ulas bawang putih – tumbuk
1/2 sudu teh garam
3/4 sudu makan tepung jagung
1 1/2 senduk cili kering kisar
1/2 senduk sos cili
1 sudu makan sos tiram
3/4 gelas air asam jawa ( secubit asam jawa + ¾ gelas air)
1 3/4 sudu makan gula
3/4 sudu teh garam
1/2 sudu makan perencah Hilal – jika ada

BAHAN POTONG:

1/2 biji bawang merah- dadu
1/2 biji bawang Holland- dadu
2 ulas bawang putih – dadu
2 helai daun limau purut
2 hiris halia- hiris memanjang
3 tangkai cili padi merah
1 tangkai cili besar hijau
1 batang serai- hiris serong
1 hiris nanas- hiris dadu

BAHAN KISAR:

1/2 biji bawang merah
1/4 biji bawang Holland
1 ulas bawang putih
1/4 sudu teh ketumbar& jintan putih
2 hiris (nipis) serai
1/4 hiris (nipis) halia

CARA MEMASAK:

1. Perapkan ikan dengan bahan-bahan tumbuk ( halia & bawang putih) dan garam. Biarkan selama 1/2 jam.

2. Kemudian tabur tepung jagung dan lumurkan di seluruh ikan supaya rata. Ia bertujuan untuk elak isi ikan melekat dan isinya jadi rangup.

3. Panaskan minyak dengan banyak dan goreng ikan hingga garing. Letak atas pinggan hidangan.

4. Dengan guna lebihan minyak goreng ikan tadi, masukkan bahan-bahan hiris kecuali cili dan nanas.

5. Kemudian masukkan 1 senduk bahan kisar. Tumis hingga naik bau dan sedikit garing.

6. Masukkan juga cili kering kisar. Tutup kuali seketika sehingga kauh menjadi pecah minyak.

7. Tambahkan sos cili, sos tiram dan air asam jawa. Kacau sekata dengan api perlahan.

8. Perasakan dengan gula, garam dan perasa. Boleh sesuaikan rasa ikut citarasa.

9. Akhir sekali, masukkan potongan nanas dan juga cili padi potong ( jika suka). Kacau rata.

10. Tuang sos ke atas ikan dan hias ikut kreativiti anda. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Afy AL Habibi

Teruskan Membaca

Kek Lumut Keju Super Sedap Dan Tak Muak

Nurul Azwa

May 15, 2023

Kek lumut keju ini memang super sedap dan tak rasa muak memakannya. Sekarang ini dah masuk penghujung bulan Syawal dan ramai yang mengadakan rumah terbuka sama ada pejabat atau sekolah anak-anak.

Bolehlah buat kek ini untuk majlis pejabat atau sekolah. Kalau nak tempah, harganya boleh tahan mahal. Bila buat sendiri lebih menjimatkan. Selain itu, boleh adjust ikut selera kita. Contoh kalau nak kurang manis, boleh kurangkan gula.

Boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh puan Vivian Lenti ini ye.