![abc madu cover](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/07/abc-madu-cover.jpg)
Ketika cuaca panas terik sememangnya sedap kalau dapat menghirup minuman yang sejuk bagi melegakan tekak. Memang nyaman rasanya apabila minuman sejuk dan manis dapat melalui tekak yang dahaga.
Salah satu minuman yang sedap adalah ABC Madu yang diusahakan oleh Ismail dan Maming. Dia berjualan hanya dari carboot sahaja. Namun sambutan pelanggan tidak putus-putus. Ada sahaja yang mengunjungi gerainya untuk mendapatkan dua jenis menu yang dijual.
“Saya berniaga air batu campur. Ais Milo Kepal ini pula sebenarnya hanya menu tambahan saja. Kedua-duanya memang dapat sambutan terutama ABC Madu yang rasanya berbeza daripada ABC biasa,”ujarnya.
Ditanya apa keistimewaan air batu campur ini berbanding air batu campur yang banyak di pasaran, kata Ismail minuman ini rasanya manis madu dan sudah tentu lebih sedap. Pelbagai toping diletakkan mengikut permintaan pelanggan. Walaupun air batu campur sudah mulai mencair, rasa manis masih tetap ada dan sedap hingga ke titisan terakhir.
LOKASI BERBEZA
Buat masa ini, gerai ABC Madu dan Milo Kepal milik Ismail dibuka di empat lokasi berbeza. Hal ini memudahkan pelanggan untuk mendapatkan air batu campur. Salah satu lokasinya adalah di hadapan KPJ Selangor, Seksyen 20 Shah Alam.
“Kami buka setiap hari. Dari tengah hari hingga petang. Harga pun tak mahal. Bermula dari RM2.50 sebungkus. Selain itu, kami juga menerima tempahan untuk sebarang majlis,” ujar Ismail yang menjalankan bisnes air batu campur ini bersama isterinya yang dikenali sebagai Mimi.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Odeng Topoi, Oden Viral Dengan Kuah Gabungan Asam Pedas & Tomyam
![Odeng Topoi, Oden Viral Dengan Kuah Gabungan Asam Pedas & Tomyam](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/10/43044.jpeg)
Bagi peminat oden, anda kini berpeluang untuk menikmati oden yang sedap dengan cita rasa masyarakat tempatan. Gerai Odeng Topoi menjual oden yang dikatakan sebagai hidangan popular dan turun temurun di Jepun. Namun kini oden semakin diminati di sini.
Menurut pemilik Gerai Odeng Topoi, Khairrul Azhar, gerainya mendapat tumpuan orang ramai yang suka makan oden. Ini kerana rasanya yang unik apabila kuah asam pedas dan tomyam digabungkan.
“Kami mula berniaga pada Ogos 2018. Kami tawarakan lebih 20 jenis pilihan bebola ayam dan kek ikan. Ada dua pilihan mi, udon dan mi shabu. Harga yang kami berikan pula sangat berpatutan. Harganya bermula dari RM1 hingga RM3 sahaja, kata Khairrul Azhar memulakan bicara.
CARI PELUANG
Menurut Khairrul, beliau membuka gerai oden kerana ingin memberikan peluang masyarakat sekitar untuk menikmati sesuatu hidangan yang belum ada dijual di kawasan sekeliling.
“Saya seorang yang cerewet bab makan. Dalam perniagaan ini, saya memilih menu yang akan menjadi kegemaran pelanggan dan yang belum ada lagi dijual di kawasan sekitar. Alhamdulillah, pelanggan suka makan oden. Selalu juga sampai tak menang tangan,” katanya.
UNIKNYA PADA KUAH
Seronok dapat makan oden.
Rata-rata ramai yang mengakui bahawa keunikan menu oden yang dijual di Odeng Topoi adalah kuahnya. Kuah yang sedap menjadikan oden lebih enak dinikmati.
“Gabungan kuah asam pedas dan tomyam berjaya memikat selera ramai orang. Boleh dikatakan ini sebagai daya tarikan oden dengan cita rasa tempatan. Kuah ini juga mendapat pujian dan saya turut sediakan kuah yang boleh dinikmati oleh semua peringkat umur. Ada orang yang sudah berumur tidak tahu apa itu oden. Tapi bila mereka dah cuba sekali, mereka akan suka, kata Khairrul mengakhiri bicara.
![Odeng Topoi, Oden Viral Dengan Kuah Gabungan Asam Pedas & Tomyam](//www.rasa.my/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Ramai tu yang beratur.
INFO KEDAI
Nama gerai: Odeng Topoi
Pemilik: Nor Tiara Aftikha dan Khairrul Azhar
Lokasi: PJCC Taman Medan
Waktu operasi: 5 petang hingga 12 malam
Menu: Pelbagai jenis bebola ikan, ayam dan kuah asam pedas tomyam
Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/sof2UCip-cover-hanan-1.jpg)
Orang kata, jiwa orang bisnes ni kental. Nampak ada betul kenyataan ini apabila pemilik nama Asmidar Hanan yang berasal dari Kelantan, tidak pernah serik berniaga walau banyak kali tersadung sehingga menanggung hutang puluhan ribu.
Pernah aktif berniaga dalam syarikat yang membuka bisnes sistem ejen namun dia kurang berpuas hati. Pernah juga membuka syarikat menyediakan servis menghantar parcel, namun entah di mana silapnya, kos ditanggung tidak berbaloi dengan untung.
“Saya pernah juga cuba jadi pemborong dan pengedar telur ayam tapi tak tahan dengan turun naik harga serta permintaan tidak menentu. Susah nak untung. Akhirnya, inilah yang saya buat iaitu menyediakan lokasi jualan bagi vendor di sekitar kawasan kediaman iaitu Hanan Khadeeja Vendors. Kedai saya ini lokasinya strategik. Justeru mudah menarik perhatian pelanggan asalkan produk yang dijual menarik hati pembeli. Selebriti Yoe Parey pun dah pernah sampai sini,” ujar Asmidar Hanan yang selesa dipanggil As.
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/NUOBCdEs-hanan-6.jpg)
CEREWET DENGAN KUALITI
Sebelum mengambil produk vendor, As mengakui mencuba dulu produk tersebut. Jika kena dengan selera dia dan insan terdekat, barulah dia buat keputusan meletakkan produk itu di dalam kedainya.
Semakin hari, kedainya semakin mendapat perhatian masyarakat sekitar. Jualan produk-produk vendor semakin laris.
“Saya sangat bersyukur kerana ada vendor yang dah rasa duit bisnes lebih daripada gaji yang mereka dapat ketika bekerja dulu. Ada suri rumah yang mengakui pada awalnya hanya nak pendapatan sampingan saja. Namun nilai jualan banyak daripada yang disangka,” tambah As seronok berkongsi rezeki.
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/Vy3z4vBe-hanan-11.jpg)
PELBAGAI DESSERT, PRODUK FROZEN & READY TO EAT
Menjadikan produk pencuci mulut atau dessert dan makanan sejuk beku sebagai daya tarikan, As ingin menjadikan Hanan Khadeeja Vendors sebagai one stop centre untuk masyarakat sekeliling mencari produk sedemikian. Malah kedai ini turut menyediakan makanan ready to eat seperti mihun sup, makaroni bakar, macaroni dan cheese, spageti dan daging harimau menangis.
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/GDAp3iGS-hanan.jpg)
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/mQfPe8CK-hanan-1.jpg)
“Hanan Khadeeja Vendors mempunyai pelbagai kerepek ubi, biskut raya, kuih kapit, kerepek nangka, kerepek sayur, cocojar, sambal garing, popcorn dan baulu rangup. Pelbagai variasi kuih-muih untuk sarapan dan minum petang juga ada,” katanya yang mengakui kedainya ini lubuk makanan bagi sesiapa sahaja yang lapar.
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/5al8PC21-hanan-5.jpg)
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/mf9hZbjz-hanan-4.jpg)
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/9ftEZhzD-hanan-3.jpg)
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/IvrAqOQc-hanan-2.jpg)
Tagline Dea masuk tok jupo jale tubik! sangat mencuit hati kerana membayangkan pelanggan yang masuk pasti terpesona dengan produk makanan yang dijual. Semuanya dijual menggunakan sistem pack and go, memudahkan pembeli untuk membawa pulang makanan yang dibeli.
“As turut menjual pelbagai produk sejuk beku misalnya kambing perap, popia carnonara dan keropok losong. Akan datang, As bercadang tambah freezer untuk meletakkan karipap frozen pula,” ceritanya yang mengimpikan lebih banyak freezer dalam kedainya untuk meletakkan lebih banyak produk jualan.
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/eDhdoRWl-dessert-1.jpg)
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2022/11/hanan-8.jpg)
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/2yIIkCci-hanan-9.jpg)
![Kerap Gagal Bisnes, Hutang Puluh Ribu, Wanita Ini Kembali Tersenyum Kedai Vendor Jual Dessert Sukses](https://cdn.rasa.my/2022/11/RMWJnRP5-hanan-7.jpg)
ADA PEMBANTU CEMERLANG
Sebagai empunya binses, As akui pentingnya mempunyai pekerja atau pembantu yang bagus. Menurut As, dia bersyukur kerana mempunyai pekerja yang sangat membantu urusan kedainya.
“Saya suka ambil pekerja yang ada pendidikan tinggi sekurang-kurangnya diploma atau ijazah. Ini kerana saya boleh nampak beza cara mereka bekerja dan menyelesaikan task yang diberikan. Pekerja As sanggup susah payah dengan As. Alhamdulillah, kerjasama ini sangat memberangsangkan. Daripada As hanya mampu bayar gaji hari, kini As boleh bayar gaji bulan,” tambah As.
As mempunyai perancangan jangka panjang terhadap Hanan Khadeeja Vendor. Telah melalui banyak kegagalan, As tidak mahu mengulangi kesilapan demi kesilapan yang pernah menghantui dirinya lagi.
“As banyak tanggung hutang atas kesilapan bisnes lampau. As ingin selesaikan sedaya upaya dan jadikan Hanan Khadeeja Vendors ni lokasi bisnes terbaik dengan bisnes yang betul. Pengalaman lalu membuatkan As tak meletakkan harapan kepada sesiapa pun. Banyak kecewa. Kini As hanya letakkan segala harapan dan kebergantungan kepada Allah. Hasilnya As lebih tenang walau ada hutang puluhan ribu. As tahu Allah akan tolong As langsaikan hutang selagi As berusaha,” tambahnya menutup bicara.
HANAN KHADEEJA VENDORS
ALAMAT:
Lot 3829 Hadapan Petronas Manal 1,
17500 Tanah merah kelantan
(Menghadap Petronas Manal 1)
WAKTU OPERASI:
Buka setiap hari dari pukul 10 pagi – 8 malam
Sumber: facebook Asmidar Hanan dan Hanan Khadeeja Vendors
Hidangan Pasta Tersedap Hanya Di Mr Mac. Limpahan Cheese Yang Wajib Dicuba!
![Hidangan Pasta Tersedap Hanya Di Mr Mac. Limpahan Cheese Yang Wajib Dicuba!](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/11/Top-Image-RASA-2020-11-27T005204.456.png)
Kalau tekak terasa nak makan pasta, boleh singgah di Mr Mac yang cukup terkenal dengan hidangan pasta yang confirm buat anda terliur. Limpahan keju yang tidak jemu untuk anda nikmati. Serius memang sedap! Lebih cheese, lebih tarik.
Mempunyai lima cawangan di sekitar Lembah Klang, Mr Mac menawarkan pelbagai hidangan makaroni dan spaghetti yang sungguh enak dan lazat. Lebih-lebih lagi jika dimakan panas-panas. Memang hidangan yang wajib dicuba oleh para pencinta cheese.
Jika anda sukakan Mac n Cheese, anda boleh cuba nikmati Signature Mr Mac. Memang terbaik. Makaroni yang lembut, ditambah dengan tortilla chips serta cheese yang lemak berkrim menjadikan ia satu hidangan yang cukup sempurna.
Selain itu, ada dua lagi menu bagi makaroni iaitu Lava Mr Mac bagi anda yang sukakan pedas dan Ocean Mr Mac, dilengkapi dengan makanan laut seperti udang harimau dan kupang.
Manakala bagi spaghetti pula, terdapat enam menu yang boleh dipilih mengikut cita rasa anda iaitu Creamy Tomato, Salted Egg, Aglio Olio, Carbonara, Bolognese dan Arabiata. Harga yang ditawarkan juga murah dan berbaloi, bermula RM10 sehingga RM20, mengikut hidangan pilihan anda.
Jadi, jangan lepaskan peluang untuk menikmati hidangan pasta yang lazat di Mr Mac. Sekali cuba, anda pasti nak lagi.
Jika anda mencari PASTA, boleh klik DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Fettucine Carbonara Mushroom Ringkas, Sosej dan Udang Digril Dulu. Mantaplah Rasanya
Buat Sendiri Sos Carbonara Homemade. Mudah, Sedap & Lebih Jimat.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official: