Antara resipi nasi goreng popular di makan di kedai makan Thai, yang sungguh sedap. Tapi kalau dah pandai masak ni, tak perlulah lagi ke kedai Thai kalau nak makan. Sediakan sahaja bahan-bahannya dalam peti supaya memudahkan ketika memasak semasa nak berbuka nanti. Cubalah sebab tak susah nak membuatnya!

1.NASI GORENG CINA

6 Jenis Nasi Goreng Popular, Sedap Dan Pantas Di Masak Tika Bulan Puasa!

BAHAN-BAHAN:

  • 1 mangkuk nasi putih
  • 1 – 2 sudu besar mentega
  • Minyak masak
  • Minyak bijan
  • 3 – 4 ulas bawang putih – tumbuk
  • 4 ulas bawang merah – hiris
  • Isi ayam – potong kecil
  • Udang secukupnya
  • 1 sudu besar lada sulah – tumbuk
  • 2 biji telur

Bahan Sayuran:

  • Karot – potong dadu
  • Cili padi – hiris
  • Sayur kubis – hiris panjang
  • Daun bawang – hiris halus

CARA MEMASAK:

  1. Masukkan mentega ke dalam nasi dan kacau sehingga bergaul rata.
  2. Panaskan minyak dan minyak bijan, tumis bawang putih, diikuti dengan bawang merah. Kemudian masukkan ayam dan karot. Masukkan sedikit air untuk menghentikan bawang dari terus masak.
  3. Masukkan pula udang, cili padi dan lada sulah. Ketepikan semua bahan, tuangkan telur dan kacau rata sehingga telur betul betul masak. Jika nampak kering boleh tambah minyak.
  4. Masukkan garam dan gula. Kemudian masukkan nasi yang telah digaul dengan mentega tadi. Kacau rata lagi.
  5. Akhir sekali, masukkan sayur kubis dan daun bawang. Kacau rata dan biarkan sayur agak lembut, tutup api. Sedia untuk dihidangkan.

2.NASI GORENG PATTAYA

6 Jenis Nasi Goreng Popular, Sedap Dan Pantas Di Masak Tika Bulan Puasa!    

BAHAN-BAHAN:

  • Sepinggan nasi putih sejuk
  • 1 sudu besar minyak masak
  • 1 biji bawang merah besar + 3 ulas bawang putih diblend
  • 1 mangkuk kecil isi ayam
  • 3 sudu besar sayur campur
  • 3 tangkai cili padi diketuk
  • 1 sudu kecil serbuk lada hitam
  • 1 sudu kecil kicap
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos cili
  • 2 biji telur ayam
  • Garam & kiub ayam secukup rasa

CARA MEMASAK:

1.Panaskan minyak. Tumis bawang yang diblend hingga naik bau.
2.Masukkan isi ayam, kacau hingga masak.
3.Masukkan sos tiram, garam & gula secukup rasa.
4.Masukkan sayur campur & cili padi, kemudian masukkan nasi.
5.Taburkan serbuk lada hitam & kacau hingga sebati. Goreng sehingga masak, kemudian angkat.

Proses Membungkus Nasi dengan Telur:

1.Gunakan kuali berasingan dari kuali yang diguna untuk menggoreng nasi.
2.Panaskan kuali dan masukkan 1 sudu besar butter.
3.Ratakan butter hingga keseluruh permukaan kuali.
4.Bila butter betul-betul panas, masukkan 2 biji telur yang telah di pukul.letak sedikit garam dan secara berpusingan bermula dari atas hingga ke tengah kuali. Pastikan telur rata dan menipis di dalam kuali. Proses ini mengambil masa yang amat singkat.
5.Masukkan nasi yang digoreng tadi ke bahagian tengah telur yang masih dalam kuali.
6. Hujung telur dilipat menjadi 4 penjuru. Proses ini sama seperti menbuat murtabak.
7. Ambil pinggan kosong, telungkupkan di atas telur dan terbalikkan kuali dan sambut nasi goreng yang berbungkus nasi secara berhati-hati.

3. NASI GORENG KAMPUNG

6 Jenis Nasi Goreng Popular, Sedap Dan Pantas Di Masak Tika Bulan Puasa!

BAHAN-BAHAN:

IKLAN
  • 4 cawan nasi sejuk, dileraikan
  • 1/2 cekak kangkung, siang dan cuci bersih, toskan
  • 5 tangkai kacang panjang, potong kecil
  • 1 keping dada ayam. hiris kecil, cuci dan toskan
  • 1 biji telur, dipukul sedikit
  • 1 biji bawang besar, hiris

Bahan Tumbuk Halus:

  • 4 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 10 biji cili padi merah Thai
  • 1 camca besar ikan bilis, cuci dan rendam sekejap
  • Secubit belacan

CARA MEMASAK:

  1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan2 tumbuk halus hingga harum, masukkan isi ayam dan kacau rata. Masak hingga isi ayam berubah warna.
  2. Masukkan kacang panjang dan bawang besar, kacau dan masak sekejap. Tolak ke tepi kuali.
  3. Tuang telur, masak sekejap dan kacau hingga menjadi telur hancur. Gaul rata.
  4. Tambah garam secukup rasa dan masukkan nasi, Gaul rata dan masukkan kangkung. Gaul lagi dan masak hingga kangkung layu sedikit.
  5. Rasa dan jika ok boleh sajikan bersama telur mata kerbau atau ulam petai.

Kongsi resipi: tiffinbiru

 

4. NASI GORENG PAPRIK

6 Jenis Nasi Goreng Popular, Sedap Dan Pantas Di Masak Tika Bulan Puasa!

Bahan Nasi Goreng: (3 orang makan)

  • 3 mangkuk nasi
  • 2 biji bawang merah (hiris)
  • 3 ulas bawang putih (cincang halus)
  • 2 seduk kecil cili kering blender
  • 1 sudu besar paste tomyam
  • isi ayam (ikut selera)
  • sayur kubis (ikut selera)
  • 2 sudu besar minyak masak
  • garam gula secukup rasa

Bahan Paprik Campur:

IKLAN
  • Sedikit udang, sotong, hirisan isi ayam
  • 2 ulas bawang putih (dicincang)
  • 2 helai daun limau purut
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar cili giling
  • 1 sudu besar sos tomato
  • sayur-sayuran (contoh kubis bunga, carrot, kacang panjang)
  • garam dan gula secukup rasa
  • 4 biji cili padi (diketuk)

CARA MEMASAK:

Nasi Goreng:
1. Tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau, kemudian masukan cili blender dan sedikit air biar dia mendidih dan kering skit.
2. Masukkan ayam dan paste tomyam, kalau kering masukan sedikit air, kacau dan biarkan sehingga ayam masak.
3. Masukkan garam secukup rasa dan biarkan sehingga bahan-bahan tadi sedikit kering, barulah dimasukkan nasi.
4. Gaul hingga sebati, kemudian masukkan kubis dan gaul lagi hingga sekata. Goreng sehingga masak.

Paprik campur:
1. Tumiskan bawang putih hingga naik bau, kemudian masukkan cili giling dan tumis sampai garing.
2. Masukkan sos tiram, sos tomato dan sedikit air dan kacau hingga sebati.
3. Masukkan udang, ayam dan sotong. Gaul sehinngga masak jika perlu tambahkan sikit air.
4. Bila semua bahan sudah empuk, boleh masukkan cili padi, daun limau purut dan sayur-sayuran.
5. Gaul hingga masak kemudian boleh tutup api. Hindangkan bersama nasi goreng tadi dan telur dadar goreng.

5. NASI GORENG IKAN MASIN

6 Jenis Nasi Goreng Popular, Sedap Dan Pantas Di Masak Tika Bulan Puasa!

BAHAN-BAHAN:

  • 4 – 5 cawan nasi sejuk, dileraikan
  • Sebesar 2 ibu jari orang dewasa, isi ikan tenggiri masin, dipotong kecil
  • 1 camca besar sos tiram
  • 2 sudu makan cili kisar
  • 2 biji telur, dipukul sedikit
  • 2 pokok sawi bok choy, siang berasingan batang dan daunnya, cuci dan toskan
  • 1 biji bawang besar, hiris
  • 2 ulas bawang putih, hiris
  • Hirisan cili merah, untuk hiasan
  • Hirisan daun sup, untuk hiasan
  • Sedikit isi ikan masin tenggiri jeruk yang telah digoreng, hiris kecil, untuk hiasan

CARA MEMASAK:
1.Panaskan 3 camca besar minyak masak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum, masukkan cili kisar dan tumis hingga cili garing.
2.Tambah sos tiram dan isi ikan masin tenggiri, kacau rata dan masak sekejap. Guna api sederhana dan kacau selalu.
3.Masukkan batang sawi, masak sekejap dan tolak ke tepi kuali. Masukkan telur, biar telur kental dan kacau hingga hancur.
4.Gaul rata dan masukkan nasi. Besarkan api dan kacau hingga rata. Tambah daun sawi, kacau lagi dan masak sekejap. Hidangkan.

IKLAN

Sumber : Koleksi Resepi Nasi Goreng Terbaik

 

6. NASI GORENG TOM YAM

6 Jenis Nasi Goreng Popular, Sedap Dan Pantas Di Masak Tika Bulan Puasa!

BAHAN-BAHAN:

Bahan untuk nasi goreng: 

  • 3 cawan nasi, yang sudah disejukkan
  • 1 biji telur
  • 2-3 sudu besar pes Tom Yam (Che Nom guna pes Tom Yam Kung)
  • 7-10 ekor udang, buang kulit dan bersihkan
  • 2 ekor sotong, buang selaput kulit dan potong bulat
  • 2 batang serai, hiris nipis
  • 3 helai daun limau purut, carik-carikkan
  • 2 sudu besar sos sotong atau sos ikan
  • sayur kobis, potong kecil
  • karot, potong dadu kecil
  • 2-3 helai sawi, hiris nipis

Bahan untuk tumbuk kasar:

  • 4 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 6 biji cili padi
  • Bahan untuk hiasan tambahan:
  • keropok goreng
  • telur goreng mata

CARA MEMASAK:

Cara-cara untuk nasi goreng tom yam:

  1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk kasar sehingga kekuningan dan wangi.
  2. Masukkan udang dan sotong, dan kacau sehingga separuh masak. Kemudian masukkan telur dan kacau seketika. Masukan pula pes tom yam, serai, daun limau purut, karot dan batang sawi (jika guna), kacau seketika di atas api perlahan.
  3. Masukkan nasi, kacau sehingga sekata. Tuangkan sos ikan atau sos sotong, teruskan kacau sehingga nasi kering sebati. Kemudian masukkan kobis dan daun sawi. Perasakan dengan sedikit lada sulah, garam dan gula secukup rasa.
  4. Hidangkan bersama keropok goreng dan telur goreng mata.

Kongsi resipi: Che’Nom

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Resipi Rendang Ayam Style Mak Najah Simple dan Sedap. Buat Pes Siap Untuk Raya!

By
-
June 9, 2018
Resipi Rendang Ayam Style Mak Najah Simple dan Sedap. Buat Pes Siap Untuk Raya!

 

Tak merendang tak sah di hari raya, hanya perlu sediakan bahan terus ja masak. Masakan tradisional yang popular dan sedap untuk dihidangkan bersama ketupat nasi atau nasi kunyit. Cubalah resipi rendang ayam mak najah ni mudah dan sedap!

Resipi Rendang Ayam Mak Najah

Resipi Rendang Ayam Style Mak Najah Simple dan Sedap. Buat Pes Siap Untuk Raya!

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam
  • Sekilo santan
  • 4 sudu besar kerisik
  • 6 bawang merah
  • 8 bawang putih
  • halia
  • 1 sudu besar jintan
  • 1/2 sudu Lada Hitam
  • Sedikit ketumbar
  • 3 sudu rempah kari
  • Minyak untuk menumis
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
  • 1 keping asam keping
  • Sedikit buah pelaga
  • Sedikit bunga cengkih
  • Sedikit bunga lawang

Bahan kisar:

Resipi Rendang Ayam Style Mak Najah Simple dan Sedap. Buat Pes Siap Untuk Raya!

Resipi Rendang Ayam Style Mak Najah Simple dan Sedap. Buat Pes Siap Untuk Raya!

Resipi Rendang Ayam Style Mak Najah Simple dan Sedap. Buat Pes Siap Untuk Raya!

  • 20 tangkai cili kering
  • 5 biji bawang besar
  • 5 biji bawang putih
  • 2 inci kunyit hidup
  • 4 batang serai
  • 3 inci halia
  • 3 inci lengkuas
  • 1 sudu besar jintan
  • 1/2 sudu Lada Hitam
    Sedikit ketumbar

Cara-cara:

Resipi Rendang Ayam Style Mak Najah Simple dan Sedap. Buat Pes Siap Untuk Raya!

  1. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Masukkan bahan dikisar hingga naik bau dan pecah minyak.
  2. Masukkan asam keping
  3. Masukkan rempah kari
  4. Masukkan kerisik
  5. Masukkan santan
  6. Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam agak kecut dan kering airnya
  7. Terus masak dengan api kecil sehingga pekat dan pecah minyak.
    kemudian masukkan garam dan gula.
  8. Bila dah kering bolehlah ditutup api.

Siap untuk di makan
Selamat mencuba

Kongsi resipi: Nurul Azfa Azizan

 

https://www.facebook.com/nurulazfa/videos/2100292506667131/

 

Teruskan Membaca

Pau Kampung Gebu Gebas

By
-
January 21, 2020
Pau Kampung Gebu Gebas

Elok cantik pau kukus gebu ni, antara resipi pau yang cantik dan lembut hasilnya. RASA kongsikan resipi dari Rasidah Mohamad pau kampung air tangannya. Nampak lazat sekali, puan-puan boleh cuba untuk hidangan pagi atau petang nanti.

RESIPI PAU KAMPUNG

Pau Kampung Gebu Gebas

BAHAN-BAHAN:

  • 500gm tepung gandum
  • 1 1/2 sudu teh mauripan
  • 1 1/2 sudu teh baking powder
  • 1 1/2 sudu the softener
  • 2 sudu makan minyak
  • 4 sudu makan gula
  • 1 1/4 cawan air (saya tambah 2 sudu untuk lebih lembut)

CARA MEMASAK:

  1. Uli semua bahan diatas sampai elastic atau anjal
  2. Boleh bentuk dan isi into yang disukai
  3. Kukus selama 8 minint
    Siap.

Kongsi resipi: Rasidah Mohamad

TIps :
*Air perlu lah betul-betul panas @ mendidih untuk mengukus pau bagi mendapatkan pau yg lembut dan gebu bagi megelakkan pau anda mengerutu dan kemek..

*mengukus pau cuma 5 – 6 minit sahaja dan apabila masak, angkat bahagian kukusan yang ada pau dengan penutupnya sekali ke bawah, barulah buka penutupnya.

*Apabila penutupnya dibuka semasa pau masih di kukusan, wap akan masuk maka pau anda yang sedang mengembang, terkejut, lalu kemek dan mengerutu..

Teruskan Membaca

Koleksi Resipi Aneka Kek Kukus Sedap & Mudah Buat

By
-
September 6, 2019
Koleksi Resipi Aneka Kek Kukus Sedap & Mudah Buat

Koleksi Resipi Aneka Kek Kukus Sedap & Mudah Buat

Terasa nak makan kek tapi tak ada ketuhar? Ini antara resipi-resipi kek kukus viral yang ada dikongsi di grup Masak Apa Hari Ni yang sedap dan boleh anda cuba. Pasti puas hati. Bolehlah cuba buat untuk sajian keluarga dan kawan-kawan yang datang beraya di hujung minggu nanti.

 

1. KEK SUSU KUKUS

Koleksi Resipi Aneka Kek Kukus Sedap & Mudah Buat

BAHAN-BAHAN:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan gula halus
  • 3 sudu besar susu pekat manis
  • 1 cawan susu cair
  • 4 biji telur size A
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 1 sudu besar ovellete
  • 1/4 sudu teh garam halus
  • 1/4 cawan minyak jagung

CARA MEMASAK:

  1. Putar telur, gula, ovalette, susu cair, susu pekat manis, esen vanilla dan garam menggunakan mixer sehingga putih gebu.
  2. Kemudian masukkan minyak jagung dan tepung agndum. Putar lagi hingga sebati.
  3. Bahagikan adunan ke dalam 4 mangkuk yang sama saiz. Warnakan dengan pewarna kuning, coklat, merah dan hijau. Kacau rata.
  4. Ambil loyang dan sapukan mentega. Kemudian tuang adunan berselang-seli ke dalam loyang.
  5. Letak loyang dalam periuk kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Tutup dengan rapat ( tudung periuk diikat dengan kain supaya kek tidak menjadi bantat.).
  6. Kukus selama 35 minit guna api sederhana.
  7. Bila kek masak, angkat dan sejukkan. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Wan Wok

 

2. KEK COKLAT MOIST KUKUS

Koleksi Resipi Aneka Kek Kukus Sedap & Mudah Buat

BAHAN-BAHAN:

  • 1 1/2 cawan tepung gandum(*)
  • 1 sudu teh baking powder (*)
  • 1/2 sudu teh soda bikarbonat (*)
  • 1/2 cawan serbuk koko (*)
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 cawan susu cair
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 7 sudu makan gula
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu makan ovalette
  • 2 biji telur gred A

CARA MEMASAK:

  1. Satukan bahan-bahan bertanda (*) dan ayak. Ketepikan.
  2. Masukkan bahan-bahan lain ke dalam mesin pengisar. Kisar sampai sebati.
  3. Tuang adunan ke dalam bekas mengandungi bahan diayak tadi. Kacau hingga sekata. Jika nak kek berwarna lebih hitam menawan, tambahkan sedikit coklat emulco. Jika nak kek lebih enak, boleh juga tambahkan coklat rice secukupnya ke dalam adunan kek.
  4. Ambil loyang dan sapukan marjerin. Kemudian tuang adunan kek.
  5. Kukus kek selama 1 jam menggunakan api sederhana. Pastikan periuk kukusan dipanaskan terlebih dahulu.
  6. Balut penutup periuk kukusan dengan kain bagi mengelakkan wap air menitis ke atas kek.
  7. Untuk topping, panaskan susu cair, susu pekat dan coklat masakan guna kaedah double-boil. Bila coklat dah larut, masukkan sedikit shortening. Sukatan agak-agak sahaja.
  8. Untuk hias kek, bila dah masak, biarkan kek dan topping agak suam terlebih dahulu baru dituang ke atas kek. Tuang separuh topping sahaja. Simpan kek dalam peti sejuk selama 30 minit, keluarkan dan barulah dituang baki topping tadi.
  9. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Ana Mariana Ismail

 

3. KEK MILO KUKUS

Koleksi Resipi Aneka Kek Kukus Sedap & Mudah Buat

BAHAN A:

  • 1 cawan milo
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan susu pekat manis
  • 1 cawan minyak
  • 1 cawan air panas

BAHAN B:

  • 3 biji telur gred A – pukul hingga kembang

BAHAN C:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh soda bikarbonat

(semua bahan ayak bersama)
CARA MEMASAK:

  1. Satukan semua bahan A dan kacau rata hingga tiada ketulan milo. Kemudian masak sekejap atas dapur hingga sebati. Tidak perlu masak sampai mendidih.
  2. Masukkan bahan B dan C ke dalam bahan A. Adun hingga sebati.
  3. Ambil loyang bersaiz 8×8 dan oles dengan sedikit minyak. Tuang adunan kek tadi.
  4. Panaskan periuk kukusan dan kukus kek selama 45 minit.

Kredit resipi & foto: Sarimah Samsuri

 

4. KEK PANDAN

Koleksi Resipi Aneka Kek Kukus Sedap & Mudah Buat

BAHAN A:

  • 5 biji telur
  • 1 sudu besar ovellete
  • 1/4 cawan minyak jagung
  • 1 cawan gula aising
  • 1 sudu perasa pandan
  • Pewarna hijau ( dark green) secukupnya

BAHAN B ( DIAYAK)

  • 1 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecik soda
  • 1 sudu kecik baking powder

CARA MEMASAK:

  1. Satukan bahan A dan putar hingga gebu.
  2. Kemudian masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga rata.
  3. Akhir sekali masukkan pewarna hijau.
  4. Kukus kek selama 45 minit atau hingga kek masak. Kalau amsak dalam bekas seperti dalam gambar, masanya hanya 20 minit sahaja.
  5. Bila sejuk, bolehlah terus dimakan atau dihias dengan krim dan parutan keju.

Kredit resipi & foto: Norhidayah Abdullah

 

5. KEK PISANG COKLAT MOIST KUKUS

Koleksi Resipi Aneka Kek Kukus Sedap & Mudah Buat

BAHAN A:

  • 3 biji telur
  • 3/4 cawan gula halus
  • 1 sudu besar ovelatte
  • 1 cawan minyak jagung@mentega dicairkan
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 2 sudu susu cair
  • 1 cawan pisang dilenyek
  • Sedikit garam
  • Sedikit esen vanilla

BAHAN B:

  • 2 cawan tepung gandum – diayak
  • 1/2 sudu besar soda bicarbonat – diayak
  • 1/2 sudu besar baking powder – diayak
  • 3 sudu besar serbok koko
  • 1 sudu kecil perasa coklat emulco

CARA MEMASAK:

  1. Pukul telur dan gula hingga kembang. Masukkan ovalette dan pukul lagi.
  2. Tambahkan susu pekat, minyak, susu cair dan garam. Adun lagi selama 4-5 minit hingga kembang dan barulah dimasukkan pisang.
  3. Masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan kacau rata.
  4. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu dibiarkan pada warna asal satu lagidimasukkan serbuk koko. Gaul rata.
  5. Oleskan minyak pada acuan dan masukkan adunan kek tadi.
  6. Kukus selama 30 minit.
  7. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Nur Aisya

 

6. KEK KUKUS MASAM MANIS

Koleksi Resipi Aneka Kek Kukus Sedap & Mudah Buat

BAHAN-BAHAN:

  • 5 biji telur
  • 250gm mentega
  • 1 3/4 cawan biskut Cream Crackers yang telah dikisar halus
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1/2 tin kecil susu pekat / bubuh194 gm
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 1 sudu teh baking powder
  • Kepingan Haw Flakes secukupnya
  • Pewarna hijau dan merah jambu- ikut suka

CARA MEMASAK:
1. Didihkan air kukusan sebelum mengukus kek dan tutup penutup pengukus dengan aluminium foil semasa mengukus kek.
2. Mentega dan gula diputar sehingga kembang. Kemudian masukkan telur dan putar lagi.
3. Campurkan baking powder dan putar. Masukkan pula susu pekat dan putar sebati.
4. Setelah itu masukkan cream crackers kisar dan esen vanilla. Putar hingga adunan sebati.
5. Bahagikan adunan kepada 2 atau 3 bahagian ( terpulang pada citarasa masing-masing, nak 2 atau 3 bahagian ).
6. Warnakan setiap bahagian dengan warna yang berbeza.
7. Ambil sedikit adunan hijau dan ratakan di dalam loyang bersaiz 8 inci yang telah dilapis dengan aluminium foil. Kukus sehingga masak.
8. Setelah adunan hijau masak, cucuk beberapa lubang dengan lidi. Tekan secara lembut dengan sudu plastik.
9. Lapis dengan haw flakes dan lapis lagi di atasnya dengan warna merah jambu. Kukus sekali lagi hingga masak. Ulang langkah hingga adunan habis. Pastikan pada lapisan paling atas, letak kepingan haw flakes.
10. Setelah masak, angkat, sejukkan seketika dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Masura Mastori

Teruskan Membaca