Di sebalik kegunaan biasa microwave untuk memanas dan memasak makanan dengan cara mudah dan cepat. Sebenarnya, ketuhar gelombang micro ini banyak lagi kegunaannya yang boleh dimanfaatkan bila dalam keadaan terdesak. Berikut kegunaan lain microwave yang boleh anda cuba:-
Kupas bawang putih tanpa pedih mata
Caranya, panaskan bawang putih dalam ketuhar gelombang selama 15 minit, kemudian bawang tersebut boleh dikupas dengan mudah.
Bakar kek lima minit
Tak sabar menunggu kek masak ? Apa lagi gunakan microwave kerana dengannya anda boleh buat kek sepantas lima minit.
Mudahkan perahan lemon
Sebelum membuat jus lemon, panaskan buah yang telah dipotong dalam microwave selama 10-15 saat. Ia akan membuat lemon atau limau diperah dengan lebih mudah.
Buat kacang panggang lebih mudah & cepat
Letakkan kacang dalam mangkuk, tambah sedikit minyak dan panaskan dalam microwave selama satu minit, kemudian kacau selang satu minit. Masa memamasak berbeza bergantung pada jenis dan jumlah kacang yang digunakan. Tetapi masa maksimun yang diambil adalah kira-kira lima minit.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Panduan Sukatan Untuk Memasak Nasi Lemak Dalam Jumlah Yang Banyak.
Oleh: Editorial RASA
Tarikh: 20 Julai 2017
Kalau ada yang nak menjamu tetamu makan nasi lemak,mesti teragak-agak nak masak berapa banyak. Risau jumlahnya berlebih atau terkurang. Jika lebih sedikit, tidak mengapa. Jika terlalu banyajk, membazir pula. Berikut adalah sukatan bahan untuk memasak nasi lemak yang boleh dinikmati tetamu anggaran 30-40 orang dan juga 55-60 orang.
BAHAN-BAHAN ( Sukatan: 30-40 orang makan)
- 3kg beras
- 1kg santan
- 3 liter air
- 3 sudu besar garam
- Daun pandan secukupnya
BAHAN-BAHAN: (Sukatan : 55-60 orang makan)
- 5 kg beras
- 1 1/2 kg santan
- 5 liter air
- 5 sudu besar garam
- Daun pandan secukupnya
Kredit panduan & gambar: Fazniza Razali via MAHN
Cara Masak Pulut Guna Rice Cooker, Hanya 15 Minit Jer Mudah Dan Pantas!
Penggemar pulut tapi tak tau masak taua masih belum punya pengukus janga risau. Kalau betul nak buat hanya perlu guna periuk nasi pengganti periuk kukus. Hanya ambil masa 15 minit jer memang lembut dan elok hasilnya. Ikut resipi ni gerenti tak kecewa.
RESIPI PULUT
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan pulut
- 1 cawan air panas *
- 1 cawan santan *
- 1 sdb minyak masak *
- 1 sdk garam *
CARA MEMASAK:
1) basuhkan beras pulut
2) kemudian masukkan kesemua bahan yg bertanda * ke dalam periuk rice cooker dn tekan tombol utk memasak
3) bila nampak wap panas keluar,buka penutup rice cooker dn kacau pulut..ini utk mengelakkan pulut jadi berketul..
4) kemudian biarkan sehingga pulut betul2 masak dn siap dihidangkan..
siap,mudah dn ringkas 😘
Nota: pulut boleh dimakan bersama durian,mengenangkan sekarang durian murah, makan dengan mangga atau
dimakan dengan ikan masin pon boleh..lagi sedap..
Kongsi resipi: Ya Norma
https://www.facebook.com/yanormaa/videos/1822676824464430/
Petua Tak Nak Bagi Kunyit, Halia, Lengkuas dan Serai Cepat Kering. Simpan Sebulan Pun Masih Fresh!
Bahan-bahan memasak seperti lengkuas, kunyit, halia dan serai sememangnya digunakan setiap hari dalam masakan namun bukanlah dalam kuantiti yang terlalu banyak. Jika disimpan lama, ia akan menjadi kecut dan kurang enak untuk dimasukkan ke dalam masakan. Dah membazir kan? Jom cuba petua bagi mengekalkan kesegaran serai, halia, lengkuas dan kunyit perkongsian dari saudari Myna AR ini. Semoga bermanfaat!
BAHAN-BAHAN:
- Serai
- Lengkuas
- Kunyit
- Halia
- Bekas berpenutup
- Air bersih
CARA-CARA:
1. Bersihkan bahan-bahan masakan diatas. Kemudian masukkan ke dalam bekas.
2. Masukkan air bersih dengan secukupnya. Tutup bekas.
3. Simpan di dalam peti ais. Tukar air dua minggu sekali. Hasilnya, bahan masakan anda akan kekal segar dalam tempoh masa yang lama.
Kredit gambar & petua: Myra AR via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
