Bulan Ogos, bulan kemerdekaan buat rakyat Malaysia. Dan pada bulan ini jugalah kita dapat melihat kreativiti orang kita meraikan kemerdekaan dengan pelbagai cara.
Salah satunya, Pau Bendera Gergasi yang dihasilkan team Pau Pak Ngah! Memang besar dan mengagumkan!
Untuk menghasilkan Pau Bendera Gergasi ini, sebanyak 387 biji pau digunakan dan mengambil masa tiga jam untuk disiapkan.
Siapa yang tak banggakan, apabila jenama pau tempatan meraikan bulan kemerdekaan dengan cara yang unik.
Menurut Nur Afifah Roslan, pengusaha kuih pau dan juga merangkap Ketua Operasi di Pau Pak Ngah, Pau Merdeka merupakan salah satu usaha daripada team Pau Pak Ngah sebagai lambang kecintaan terhadap negara.
“Apa yang membuatkan saya kuat dalam menguruskan perniagaan ini adalah keluarga dan team Pau Pak Ngah itu sendiri.
“Saya sedar yang menjalankan perniagaan bukanlah semata-mata untuk diri sendiri tapi untuk orang lain juga,” ujar Afifah yang berusia 29 tahun.
Afifah mengambil alih perniagaan kecil-kecilan daripada ibu bapanya kerana melihat potensi yang sangat besar dalam perniagaan ini.
Minat yang mendalam dalam sektor pemakanan dan minuman membuatkan Afifah secara tidak langsung berminat dalam penglibatan perniagaan ini.
Perniagaan Pau Pak Ngah ini bermula pada tahun 2004 dan terus berkembang hingga ke merata tempat. Dibuat daripada 100 peratus buatan tangan, Pau Pak Ngah ini terdapat banyak perisa, antaranya Pau Kaya, Pau Kacang Merah, Pau Kelapa dan Pau Coklat. Manakala perisa premium pula Pau Cheesy Beef Bolognese, Pau Mushroom Chicken Carbonara, Pau Rendang Daging dan Pau Black Pepper Beef.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Foodpanda Tawar Menu RAHMAH & Pakej RAHMAH Kepada Rakyat Malaysia
Foodpanda menjadi satu-satunya platform penghantaran makanan yang menawarkan Menu RAHMAH dan Pakej RAHMAH sekaligus membantu usaha Kerajaan meringankan beban kos sara hidup.
Foodpanda berganding bahu dengan rakan kongsi restoran dalam usaha menawarkan item Menu RAHMAH mereka untuk dihantar kepada pelanggan dan usaha ini menjadikan ia sebagai satu-satunya platform penghantaran makanan yang menawarkan perkhidmatan ini di Malaysia.
Demi menyokong inisiatif kerajaan untuk meringankan beban ekonomi dan kos sara hidup rakyat Malaysia, foodpanda memainkan peranannya bagi memastikan pelanggan boleh memesan set hidangan makan tengah hari atau makan malam Menu RAHMAH daripada aplikasi dan laman sesawangnya pada harga mampu milik iaitu RM5 atau kurang.
Semasa pelancaran Inisiatif Payung RAHMAH bersama foodpanda di ibu pejabat korporatnya di Bangsar South, Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup, Datuk Seri Salahuddin Ayub memuji komitmen foodpanda untuk meluaskan capaian Menu Rahmah kepada lebih ramai rakyat Malaysia.
“Usaha kami dalam menjadikan Menu RAHMAH lebih mudah diakses oleh semua rakyat Malaysia daripada segenap lapisan dan peringkat pendapatan tidak akan berjaya tanpa penyertaan sukarela pengendali restoran dalam sektor swasta. Ianya adalah sesuatu yang amat menggembirakan apabila melihat platform penghantaran makanan seperti foodpanda turut memainkan peranan mereka untuk memastikan rakyat Malaysia mempunyai akses kepada makanan pada harga berpatutan,” kata beliau.
Sebagai salah satu platform penghantaran makanan terkemuka dengan jutaan pelanggan,foodpanda Malaysia komited untuk memastikan pelanggannya boleh memesan pelbagai penawaran Menu RAHMAH tidak kira di mana mereka berada dengan hanya beberapa klik menerusi aplikasi foodpanda, kata Ketua Pegawai Eksekutif foodpanda Malaysia, Sayantan Das.
“Kami berbesar hati kerana mendapat kepercayaan dan keyakinan daripada beberapa vendor kami untuk meluaskan lagi capaian item Menu RAHMAH mereka dan pada masa sama,memainkan peranan kami dalam usaha meringankan beban rakyat Malaysia setiap hari,” ujar beliau lagi.
Turut bersama-sama menjayakan inisiatif ini dengan foodpanda ialah OldTown White Coffee, Texas Chicken, Lim Fried Chicken dan Daporlah serta 16 jenama restoran yang lain. Selain daripada menghantar item Menu RAHMAH, pandamart – kedai runcit foodpanda yang menawarkan pengguna kemudahan penghantaran barangan runcit terus ke pintu rumah – akan menyertai inisiatif Pakej RAHMAH dengan menawarkan barangan runcit pakej barangan runcit pada harga mampu milik dengan penjimatan ekstra untuk masa terhad.
Pakej RAHMAH pandamart menawarkan dua pakej barangan runcit pada harga RM50 dan RM30, dengan penjimatan sehingga 25% untuk para pembeli yang ingin mendapatkan tawaran terbaik semasa membeli-belah untuk barangan keperluan harian mereka.
Foodpanda melancarkan Pakej RAHMAH ini sebelum tempoh perayaan Hari Raya Aidilfitri bagi membantu rakyat Malaysia membuat persiapan sambutan itu, kata Sayantan.
“Kami ingin meyakinkan rider kami bahawa struktur pembayaran akan tetap sama tidak kirasama ada mereka menghantar item Menu RAHMAH atau sebaliknya dan pendapatan mereka bagi setiap perjalanan tidak akan dikurangkan untuk inisiatif ini. Itulah komitmen kami kepada mereka,” jelas Sayantan.
Pada masa sama, foodpanda Malaysia turut menyumbangkan 300 pek bungkusan Bakul RAHMAH yang keseluruhannya bernilai RM15,000. Bungkusan ini akan diserahkan kepada Yayasan RAHMAH Malaysia, rakan strategik Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) dan akan diagihkan kepada mereka yang kurang bernasib baik.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tahniah! Dato’ Fazley Yaakob Terima Anugerah Alumni Paling Cemerlang Le Cordon Bleu
Siapa sangka Dato’ Fazley Yaakob yang merupakan chef selebriti, penyanyi dan penceramah motivasi telah mengharumkan nama Malaysia dengan menerima Alumni Paling Cemerlang sempena Majlis Gala Alumni Le Cordon Bleu di Paris pada 18 September lalu. Berita kemenangan ini telah dikongsi oleh beliau sendiri melalui akaun instagramnya.
Le Cordon Bleu merupakan institusi yang menawarkan pengajian seni kulinari dan pengurusan hotel terbaik sejak tahun 1985 dengan penglibatan 20,000 pelajar daripada 100 negara setiap tahun. Anak kelahiran Negeri Sembilan ini sudah menyempurnakan pengajian dalam jurursan Diploma de Patisserie pada tahun 2013 dan Hautes Etudes du Gout pada tahun lepas.
Selain Dato’ Fazley terdapat tiga graduan lain turut tercalon dalam kategori yang sama adalah Ye Daniel dari China (Diploma de Cuisine, 2008), Aaron Isip dari Filipina (Diploma de Cuisine, 2005) dan Shu Pin Sandra Yu dari Taiwan (Grand Diplome, 2008). Empat calon telah disenarai pendek menjadi dua percalonan sahaja dan Dato’ Fazley akhirnya telah terpilih sebagai pemenang utama. Anugerah ini berdasarkan pencapaian kecemerlangan dan sumbangan kepada dunia masakan, serta menerima liputan media yang paling berkesan untuk kerjaya masing-masing selepas menamatkan pengajian mereka di institut ini.
Empat panel juri khas diberi tugas mengadili untuk pemenang anugerah ini. Mereka adalah Pengarah Eksekutif Seni Kulinari Le Cordon Bleu Paris Eric Briffar; Pastry Cef Tebaik Perancis 2015, Jerome Chaucesse; Cef Eksekutif Restoran Laurent dan Cef Michellin Star, Cef Alain Pégouret serta Pengarah Sommelier Hotel Ternama di Paris, Estelle Touzet.
Selain anugerah alumni paling cemerlang, dua anugerah lain turut disampaikan semasa majlis tersebut adalah The Best Alumnus Concept dan The Most Successful Entrepreneur.
Yatie Kitchen Kongsi Buku Resipi dan Tip Masakan Edisi 5, Simple & Mudah Faham
Masakan dari air tangan sendiri pasti tak sama dengan yang dibeli. Mulanya mungkin tidak mahir namun kelamaan masakan pasti menjadi dan boleh sediakan hidangan yang enak buat keluarga.
Begitulah hasrat Yatie Kitchen, sosok yang tidak perlu diperkenalkan lagi dalam dunia masakan, melancarkan Buku Resipi dan Tip Masakan Edisi 5. Dia berharap dengan adanya buku ini, dapat dijadikan panduan bila memasak. Kering idea nak memasak, buku ini boleh dimanfaatkan bersama.
Yatie menghasilkan beberapa edisi buku resipi dan tip untuk dikongsi bersama anak-anak dan juga follower.
Sudah lima tahun berlalu,perjalanan menulis buku resepi ini bermula dari tahun 2018 hingga 2022. Ini merupakan tahun ke lima Buku Resipi dan Tips Masakan Yatiekitchen dikeluarkan.
Baru-baru ketika majlis ramah mesra dengan penulis ini menyampaikan rasa terharu dengan mereka yang menyokong selama ini. Ribuan terima kasih diucapkan buat mereka yang tidak pernah jemu bertanya tentang masakan dan tip.
“Buku masakan ni ada gambar begini untuk kemudahan pembantu rumah saya yang buta huruf, jadi mudah baginya menyediakan bahan-bahan masakan,” jelas Yatie.
Tambahnya, setiap resipi pada setiap naskhah buku adalah berbeza-beza dan resipi yang dikongsikan di setiap buku resipi ini adalah curahan kasih sayangnya.
“Saya dedikasi buku resipi ini pada ketiga-tiga anak iaitu Danish, Dina dan Dinda. Simpanlah dan gunakanlah sebaik mungkin, jangan kedekut dengan ilmu yang kita peroleh kerana ilmu tidak boleh dibawa mati.
Buku ini juga restu dari suami, dia menjadi juri setiap kali saya memasak, Alhamdulillah saya lulus pada setiap kali saya menghidangkan masakan saya pada suami,”jelasnya.
Buat mereka yang memiliki kesemua koleksi Buku Resipi Yatie Kitchen, pesannya masaklah dengan penuh kasih sayang. Kerana masak dari air tangan sendiri memberi keutuhan rumah tangga dan pengerat kasih sayang.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai
Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
