Bulan Ogos, bulan kemerdekaan buat rakyat Malaysia. Dan pada bulan ini jugalah kita dapat melihat kreativiti orang kita meraikan kemerdekaan dengan pelbagai cara.
Salah satunya, Pau Bendera Gergasi yang dihasilkan team Pau Pak Ngah! Memang besar dan mengagumkan!
Untuk menghasilkan Pau Bendera Gergasi ini, sebanyak 387 biji pau digunakan dan mengambil masa tiga jam untuk disiapkan.
Siapa yang tak banggakan, apabila jenama pau tempatan meraikan bulan kemerdekaan dengan cara yang unik.
Ads
Menurut Nur Afifah Roslan, pengusaha kuih pau dan juga merangkap Ketua Operasi di Pau Pak Ngah, Pau Merdeka merupakan salah satu usaha daripada team Pau Pak Ngah sebagai lambang kecintaan terhadap negara.
“Apa yang membuatkan saya kuat dalam menguruskan perniagaan ini adalah keluarga dan team Pau Pak Ngah itu sendiri.
Ads
“Saya sedar yang menjalankan perniagaan bukanlah semata-mata untuk diri sendiri tapi untuk orang lain juga,” ujar Afifah yang berusia 29 tahun.
Afifah mengambil alih perniagaan kecil-kecilan daripada ibu bapanya kerana melihat potensi yang sangat besar dalam perniagaan ini.
Ads
Minat yang mendalam dalam sektor pemakanan dan minuman membuatkan Afifah secara tidak langsung berminat dalam penglibatan perniagaan ini.
Perniagaan Pau Pak Ngah ini bermula pada tahun 2004 dan terus berkembang hingga ke merata tempat. Dibuat daripada 100 peratus buatan tangan, Pau Pak Ngah ini terdapat banyak perisa, antaranya Pau Kaya, Pau Kacang Merah, Pau Kelapa dan Pau Coklat. Manakala perisa premium pula Pau Cheesy Beef Bolognese, Pau Mushroom Chicken Carbonara, Pau Rendang Daging dan Pau Black Pepper Beef.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
UMMI adalah siri animasi 3D muzikal kanak-kanak berkonsepkan Islam dan merupakan yang pertama seumpamanya di dunia. Ia merupakan program kanak-kanak yang menggabungkan aspek pendidikan dan hiburan dalam mengetengahkan kandungan yang menerapkan nilai-nilai keislaman.
Jika siri animasi lain bersifat menghiburkan, siri animasi UMMI mengetengahkan konsep belajar sambil berhibur. Ia mendidik anak-anak dan juga ibu bapa mereka tentang nilai-nilai murni yang harus diamalkan sebagai seorang muslim. Jadi ia bukan sahaja pembelajaran untuk si kecil malah sesuai untuk seisi keluarga.
Siri animasi yang sudah memasuki musim kedua ini ternyata punya prestijnya yang tersendiri dimana menerusi animasi UMMI musim pertama, selain disiarkan di media-media Malaysia ia turut menembusi pasaran luar negara seperti di Indonesia dan Brunei. Malah ia juga boleh didapati menerusi komik bersiri.
Seiring dengan perkembangan teknologi dan kecenderungan anak-anak terhadap gajet-gajet terkini, animasi UMMI juga ditampilkan dalam bentuk aplikasi yang boleh dimuat turun melalui aplikasi IOS dan juga Google Play. Terdapat 11 aplikasi yang boleh dimuat turun dan kesemuanya adalah antara terbaik yang boleh anda dedahkan kepada anak-anak kerana kandungannya bukan sahaja menghiburkan malah mendidik anak-anak tentang amalan-amalan mulia.
Antara aplikasi yang disediakan adalah Busana Muslim With Ummi, Songs Of Ummi, Re-Cycle, Short Surahs, Doa and Prayers, Chosen Kalimahs, Islamic History, Quizzes & Puzzles with Ummi, Ummi e-books dan Parenting With Ummi.
Malah jika anda anda seorang yang gemarkan permainan yang mencabar, UMMI juga turut menyediakan permainan Techno Gadget World dimana ia seakan permainan Subway Surfers tetapi dalam versi yang lebih menarik, mencabar serta Islamik.
Sedar akan potensi serta kemampuan siri animasi UMMI dalam pembangunan nilai-nilai murni serta sahsiah mulia anak-anak, maka sebentar tadi telah berlangsung majlis Menandatangani Perjanjian Usahasama (MoU) antara Kumpulan Media Karangkraf bersama Hud Hud Media Sdn Bhd dalam usaha mengembangkan animasi UMMI ke pasaran yang lebih luas.
Termeterainya kerjasama ini menyaksikan Hud Hud Media secara rasminya menjadi anak syarikat Kumpulan Media Karangkraf dengan kepentingan 70 peratus saham dimiliki Karangkraf.
MoU ditandatangani oleh Pengarah Urusan Karangkraf, Datuk Dr Hussamuddin Yaacub dan Pengarah Hud Hud Media, Wan Norrafiza Ariffin bertempat di Kompleks Kumpulan Media Karangkraf Shah Alam.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Sempena Ramadan, Mercure Kuala Lumpur Glenmarie sekali lagi mengadakan buffet Ramadan untuk semua pengunjung. Kali ini, konsep yang diketengahkan adalah buffet Ramadan Sajian Darul Ehsan yang menampilkan aneka hidangan autentik dari sembilan daerah di Selangor.
Bertempat di WARNA All Day Dining, restoran ini menyajikan pengalaman berbuka puasa yang penuh dengan cita rasa tradisional dalam suasana yang elegan dan selesa.
Buffet ini mengetengahkan keunikan kulinari Selangor dengan hidangan istimewa seperti Sambal Taun, makanan warisan yang kaya dengan rasa pedas dan berempah serta Nasi Ambeng dari Sabak Bernam yang dimakan bersama nasi serta pelbagai jenis lauk-pauk.
Pencinta makanan laut pasti teruja dengan hidangan seperti Siakap Purbakala dan Siakap Kukus yang diinspirasikan oleh cita rasa pesisir pantai Klang. Bagi yang sukakan sajian berempah, Kari Kepala Ikan dan Gulai Kawah dari Sepang menanti anda.
Peminat Daging boleh menikmati Kambing Bakar dari Hulu Langat dan Ayam Golek yang dipanggang sempurna. Tidak dilupakan hidangan tradisional seperti Satay, Lemang, Ketupat dari Gombak serta Soto Jawa dan Sup Berempah dari Kuala Selangor juga boleh didapati di sini.
Buat anda yang suka street food, buffet ini turut menyajikan Char Kuetiau dan Asam Laksa dari Kuala Langat; Murtabak, Roti Canai dan Roti John dari Hulu Selangor serta Shawarma dari Petaling yang menjadi kegemaran ramai.
Tidak lengkap rasanya jika tiada pencuci mulut. Para tetamu boleh menikmati Wadai Kipeng, sejenis manisan beras pulut di dalam santan yang lemak manis serta Jenang Kudus, pencuci mulut yang kaya dengan tekstur lembut dan rasa berkrim.
Ketika berbuka sambil menikmati hidangan yang lazat, anda turut dihiburkan dengan persembahan muzik secara langsung daripada Balle Balle Band sekaligus menjadikan suasana berbuka lebih meriah dan bermakna.
WARNA All Day Dining amat sesuai untuk anda yang mahu bersantai bersama keluarga, rakan-rakan serta rakan sepejabat di mana restoran ini boleh memuatkan lebih daripada 180 tetamu dalam satu masa.
Mercure Kuala Lumpur Glenmarie menawarkan promosi tempahan awal dari 4 – 10 Mac 2025 dengan harga RM128+ untuk dewasa. Selepas tarikh tersebut, harga buffet adalah RM148+ untuk dewasa, RM98+ untuk warga emas (60 tahun ke atas) dan RM68+ untuk kanak-kanak (7-11 tahun). Terdapat juga tawaran istimewa beli 10 percuma 1 untuk tempahan berkumpulan.
Jika anda ingin menikmati pengalaman yang lebih santai, Mercure Kuala Lumpur Glenmarie turut menawatkan pakej penginapan Ramadan bermula RM328+ satu malam, termasuk hidangan berbuka puasa untuk seorang.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Dalam setiap hidangan rakyat Malaysia, nasi bukan sekadar pelengkap. Ia adalah asas kepada pelbagai hidangan tradisional seperti nasi lemak, lauk kampung, kari, rendang hingga ke hidangan moden. Namun, pernah tak anda terfikir kenapa ada nasi yang rasanya biasa sahaja, dan ada pula yang wangi, gebu dan begitu menyelerakan?
Jawapannya mungkin terletak pada jenis beras yang digunakan. Antara pilihan yang semakin mendapat perhatian ramai ialah Beras Wangi SAJI Aroma, produk tempatan berkualiti tinggi keluaran FGV Holdings Berhad (FGV) di bawah jenama SAJI.
BERAS WANGI TEMPATAN DENGAN AROMA SEMULA JADI
Keistimewaan utama Beras Wangi SAJI Aroma terletak pada haruman semula jadi yang seakan aroma pandan. Apabila nasi sedang dimasak, bau wangi yang terhasil mampu memenuhi ruang dapur dan terus menaikkan selera.
Berbeza dengan beras biasa, beras wangi ini terkenal dengan rasa yang lebih enak dan aroma yang menyenangkan, menjadikan setiap hidangan terasa lebih istimewa walaupun dimakan dengan lauk yang sederhana.
TEKSTUR GEBU, KENYAL & LEMBUT
Selain aroma yang menyelerakan, tekstur nasi daripada Beras Wangi SAJI Aroma juga sangat memikat. Selepas dimasak, nasi akan menjadi:
Tekstur ini menjadikan nasi mudah digaul dengan lauk dan sangat sesuai untuk pelbagai jenis masakan Malaysia. Sama ada dimakan dengan sambal, kari, lauk tumis atau hidangan kampung, nasi kekal lembut dan menyelerakan.
CARA MEMASAK YANG SANGAT MUDAH
Satu lagi kelebihan SAJI Aroma ialah cara memasaknya yang sangat mudah dan konsisten. Anda hanya perlu menggunakan nisbah yang ringkas iaitu 1 pot beras : 1 pot air.
Langkah memasaknya juga mudah. Anda hanya perlu:
Dengan nisbah ini, nasi yang terhasil akan kekal gebu, lembut dan tidak terlalu lembik.
DITANAM DI MALAYSIA OLEH PETANI TEMPATAN
Menariknya, Beras Wangi SAJI Aroma merupakan produk tempatan sepenuhnya. Beras ini ditanam di kawasan jelapang padi terkenal di Malaysia seperti di Seberang Perak dan Sekinchan, Selangor
Kawasan ini sememangnya terkenal dengan hasil padi berkualiti tinggi. Beras SAJI Aroma juga diusahakan oleh petani-petani tempatan, sekali gus menyokong ekonomi komuniti pertanian negara.
Setiap butir beras dituai segar dari ladang dan diproses dengan standard yang tinggi bagi memastikan rasa, aroma dan teksturnya sentiasa terjaga.
PILIHAN RAKYAT MALAYSIA SEJAK 25 TAHUN
Jenama SAJI bukanlah nama asing di dapur rakyat Malaysia. Malah, jenama ini telah menjadi pilihan pengguna selama lebih 25 tahun dengan pelbagai produk makanan berkualiti.
Di bawah Kumpulan FGV, SAJI terus mengekalkan reputasi sebagai jenama yang dipercayai dengan menawarkan produk tempatan berkualiti tinggi yang sesuai dengan cita rasa masyarakat Malaysia.
LEBIH DARIPADA SEKADAR BERAS
Beras Wangi SAJI Aroma bukan sekadar beras biasa. Ia menawarkan gabungan kelebihan yang lengkap:
Dengan semua kelebihan ini, tidak hairanlah semakin ramai pengguna menjadikan Beras Wangi SAJI Aroma sebagai pilihan utama untuk hidangan nasi di rumah.
Jika anda mahukan nasi yang lebih wangi, gebu dan menyelerakan setiap hari, mungkin sudah tiba masanya untuk mencuba Beras Wangi SAJI Aroma, produk kebanggaan hasil bumi Malaysia.
SAJI BAWA AROMA BERAS WANGI MALAYSIA DALAM 16,000 PEK BUBUR LAMBUK RASA REWANG ABANG BOMBA
Tahun ini dengan izin yang Maha Esa, Majalah RASA sekali lagi berpeluang mengimarahkan bulan Ramadan dengan menganjurkan program RASA Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba.
Berlangsung pada 14 Mac 2026 lalu, program ini berjalan dengan sempurna dan penuh kemeriahan dimana sebanyak 16,000 pek Bubur Lambuk berjaya dimasak. Ya…angka itu bukanlah satu jumlah yang kecil. Namun seiring dengan tema “Bila Bersama, Lagi Jadi”, segala cabaran yang muncul berjaya ditangani apabila semua pihak berganding bahu memastikan proses memasak dan pengagihan berjalan lancar.
Sejak dari awal pagi lagi, suasana di Dataran Merdeka dipenuhi semangat gotong-royong apabila anggota-anggota dari Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) bersama pegawai Bulan Sabit Merah Malaysia (BSMM), penguat kuasa DBKL, RELA, PEMADAM, sukarelawan dari Management and Science University (MSU) serta pasukan RASA bersama-sama menyediakan Bubur Lambuk.
Menerusi program ini, kawasan ikonik di tengah ibu kota berubah menjadi simbol kebersamaan apabila barisan wira negara dan orang ramai duduk merewang bersama sambil mengacau periuk-periuk Bubur Lambuk.
Daripada keseluruhan 16,000 pek bubur lambuk yang disediakan:
Agihan ini turut disempurnakan melalui majlis simbolik penyerahan kepada wakil masjid serta acara flag-off kenderaan edaran yang membawa bubur lambuk ke pelbagai lokasi komuniti di sekitar bandar raya.
Lebih membanggakan, jumlah edaran ini turut mendapat pengiktirafan rasmi Malaysia Book of Records (MBOR) bagi kategori Edaran Bubur Lambuk Terbanyak oleh Portal Masakan bersama Badan Beruniform, sekali gus menjadikan program ini antara inisiatif komuniti Ramadan terbesar pernah dianjurkan oleh platform digital masakan di Malaysia.
BERAS WANGI TEMPATAN JADI RAHSIA KEENAKAN BUBUR LAMBUK
Apa yang menjadikan program ini lebih istimewa ialah penggunaan Beras Wangi SAJI Aroma sebagai bahan utama bagi menjayakan penyediaan Bubur Lambuk dalam skala luar biasa ini.
Dalam penyediaan Bubur Lambuk yang dimasak dalam periuk gergasi, kualiti beras memainkan peranan yang sangat penting. Beras Wangi SAJI Aroma dipilih kerana keistimewaannya yang tersendiri.
Beras ini terkenal dengan aroma pandan semula jadi yang harum ketika dimasak, sekali gus menjadikan bubur lambuk lebih menyelerakan. Selain itu, tekstur nasi yang dihasilkan juga gebu, lembut dan sedikit kenyal, menjadikannya sangat sesuai untuk hidangan bubur yang memerlukan tekstur halus dan sekata.
Keistimewaan ini menjadikan setiap pek bubur lambuk yang diagihkan kepada masyarakat lebih beraroma, lembut dan enak dinikmati ketika berbuka puasa.
PRODUK LOKAL KEBANGGAAN MALAYSIA!
Lebih daripada sekadar memasak, Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 menjadi simbol bagaimana tradisi rewang terus hidup dalam masyarakat moden.
Sokongan daripada pelbagai pihak termasuk FGV melalui tajaan Beras Wangi SAJI Aroma memperlihatkan bagaimana sektor korporat turut memainkan peranan penting dalam menjayakan program komuniti berskala besar.
Seronok melihat para sukarelawan berbilang bangsa, bergotong royong memasak dan membungkus Bubur Lambuk. Ia adalah tentang semangat gotong-royong, kebersamaan dan penghargaan kepada masyarakat yang mana ia adalah nilai yang sentiasa menjadi inti sebenar Ramadan.
Jutaan terima kasih buat semua yang menjayakan program ini. Jumpa lagi di program seumpama ini di tahun hadapan. Selamat berpuasa dan salam lebaran!
Rice cooker bantu masak nasi impit lebih cepat dan mudah
Fruit Mochi viral hanya menggunakan 3 bahan tanpa tepung pulut. Ketahui resipi mudah, tip menghasilkan tekstur kenyal serta manfaat pencuci mulut yang lebih sihat dan menyegarkan.
sekarang!
