Bayangkan, pada usia mencecah 100 tahun, Tun Dr. Mahathir Mohamad masih duduk tegak, senyum yakin dan berbicara dengan nada jelas. Ramai tertanya-tanya, apakah rahsia sebenar beliau?
Sebagai jenama yang memperjuangkan warisan makanan dan gaya hidup sihat, RASA percaya bahawa jawapan paling jujur datang dari dapur. Dan dari dapur kecil itulah, terbit falsafah pemakanan seorang negarawan agung.
Inilah pegangan Tun M, serba sederhana dalam segala, termasuk dalam soal makan. Beliau tidak menolak nikmat makanan, tetapi mendisiplinkan diri untuk mengambil sekadar perlu. Bukan kenyang semahu-mahunya, tapi cukup sekadar tenaga.
Pantang gula berlebihan. Dalam dunia yang penuh dengan godaan minuman manis, ais krim boba, dan pencuci mulut ‘viral’ kita harus berpada-pada.
Selain mengawal pengambilan gula dan makanan bergula, Tun M juga kurang makan daging.
Ads
Tiada ‘resipi magik’. Hanya kesederhanaan, konsisten dan kesedaran. Dari satu pinggan kecil, kepada satu gaya hidup. Dari satu pilihan makan tengah hari, kepada kualiti kesihatan berpuluh tahun lamanya.
Dan akhirnya, pesanan beliau paling ringkas tapi penuh makna:
RASA mengucapkan:
Ads
Selamat Ulangtahun ke-100 kepada Tun Dr. Mahathir Mohamad — insan yang bukan hanya membina negara, tapi juga memberi teladan bahawa kesihatan bermula dari apa yang kita suap ke dalam mulut.
Kerana pada akhirnya, kita bukan hanya apa yang kita makan — tapi apa yang kita pilih untuk tidak makan.
BABA’Sterus komited memberi kepuasan kepada pencinta dunia kulinari di Malaysia menerusi kejayaannya dalam beberapa pengaturcaraan dan pertunjukan masakan tempatan. Sejak dari pengeluaran pertama 14 tahun yang lalu, BABA’S sentiasa fokus kepada kehendak penggunanya dan berusaha menyampaikan kehendak itu dalam format yang lain dari yang lain.
Optimis untuk memberi aspirasi dalam dunia masakan, Baba’s membawakan rancangan masakan, VERSUS 1001 RASA BABA’S yang telah pun tamat hingga musim kedua. Apa yang uniknya program ini adalah ianya disertai oleh peminat serta pengguna produk Baba’s dan dibantu oleh 17 guru masakan yang hebat. Program masakan yang dihoskan oleh Chef Dr Kamarul and Chef Adu Amran ini telah mendapat sambutan yang luar biasa sejak dari musim pertama lagi.
Ketua Pengiklanan & Promosi Baba’s, Claudian Navin Stanislaus berkata ia sudah menjadi satu prinsip buat pihak Baba’s untuk sentiasa mendengar komen serta kehendak pelanggan dan akan berusaha untuk menghasilkan sesuatu daripadanya. Tetapi apa yang pasti, tidak kira berapa banyak sambutan yang diterima, pihak Baba’s tetap akan berhenti menyiarkan program tersebut selepas 2 musim dan akan kembali dengan program hit yang lain dengan idea dan konsep yang lebih menarik.
“Kami tidak mahu peminat bosan dengan program yang sama. Makanan merupakan sesuatu yang menarik dan terdapat banyak cara kreatif yang lain untuk menyampaikannya, kenapa perlu program yang sama berulang kali? Contohnya tiada siapa suka makan di tempat yang sama setiap hari, makanan yang sama, begitu juga dengan program masakan,” tambah Navin yang juga merupakan Pengarah Eksekutif rancangan ketika majlis penyampaian hadiah Versus 1001 Rasa Baba’s musim kedua di Empire Hotel, Subang Jaya, semalam.
Juara VERSUS 1001 RASA BABA’S Musim 2!
Siapa sangka seorang surirumah telah dinobatkan sebagai juara program pertandingan masakan Versus 1001 Rasa Baba’s musim kedua. Khadijah Mohd Noor Kamal, 39 tahun telah berjaya membawa pulang RM10,000 serta ketuhar gelombang mikro Fargo dan sepasang tiket penerbangan ke Melbourne, Autralia untuk empat hari tiga malam tajaan AirAsia.
Beliau mula mempunyai minat memasak selepas berkahwin dan mencuba pelbagai resipi di rumah. Berusaha menambah ilmu dengan meminta tunjuk ajar dan tips daripada ibu serta ibu mertuanya, beliau berasa sangat bersyukur dan gembira apatah lagi ini merupakan kali pertama menyertai pertandingan memasak. “Kalau bercakap soal pengalaman, saya memang tidak ada apa-apa latar belakang berkaitan kulinari, saya cuma memasak di rumah untuk keluarga. Malah, mereka juga tidak menjangka saya boleh menyertai pertandingan ini,” kata beliau.
Ibu anak lima ini telah menewaskan tiga finalis lain iaitu Chef Budiman Bistari selaku pemenang tempat kedua serta Nazura Zainal Abidin dan Muhammad Izwan Ramli yang berkongsi tempat ketiga. Budiman membawa pulang RM3,000 beserta dua tiket penerbangan ke Hong Kong untuk empat hari tiga malam. Sementara Nazura dan Izwan masing-masing menerima RM500 serta tiket penerbangan ke Jakarta, Indonesia juga untuk empat hari tiga malam.
Pada peringkat akhir program itu, Khadijah menyediakan tiga menu iaitu Kari Ikan Baba’s dan Tepung Kacang Hijau Baba’s menerusi cabaran Black Box dan Nasi Minyak Beraroma untuk cabaran Inflight Menu.
Selain itu, turut diadakan penyerahan sumbangan RM1001 kepada tiga badan amal terpilih iaitu Pertubuhan Tranformasi Dayak (TRADA), Pertubuhan Tindakan Wanita Islam (PERTIWI) dan Kelab Bekas Komando Malaysia.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kumpulan Media Karangkraf Sdn Bhd dan Astro telah menandatangani satu Memorandum Persefahaman ( MoU) yang membentuk sebuah syarikat usahasama (JV Co) untuk penghasilan dan penjanaan keuntungan menerusi pemilikan kandungan di Malaysia dan rantau Nusantara.
Menurut Dato’ Rohana Rozhan, Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan Astro, matlamat utama kolaborasi adalah menyasarkan penghasilan bersama kandungan harta-harta intelek atau IP yang komprehensif meliputi segmen Melayu dan Islamik. Menerusi misi utama untuk memberikan perkhidmatan terbaik buat para pelanggan, Astro memerlukan IP yang pelbagai untuk memenuhi kehendak setiap segmen pengguna.
Kumpulan Media Karangkraf merupakan satu kuasa besar dalam industry kreatif terutamanya di kalangan komuniti berbahasa Melayu menerusi senarai aset media yang dimiliki dan usahasama yang dijalinkan ini bertujuan membangunkan jenama dan seleksi kandungan IP yang hebat bersama-sama. Usahasama ini menyatukan dua entiti yang membawa misi yang sama dengan memanfaatkan sepenuhnya kekuatan masing-masing untuk membuka peluang perniagaan baru bagi mencipta harta-harta intelek Nusantara yang boleh digunapakai bukan sahaja di Malaysia malahan memiliki nilai komersial yang tinggi untuk dibawa menjelajah ke negara-negara serantau.
Dato’ Hussamuddin Hj Yaacub selaku Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan Media Karangkraf berkata, “ Kumpulan Media Karangkraf amat teruja untuk menjalinkan kerjasama yang lebih rapat lagi dengan Astro, terutamanya setelah terlibat dalam pelbagai kempen sebelum ini seperti Projek Rumah Ngaji, Quran Hour dan sebagainya. Dengan gabungan jumlah jangkauan yang memberangsangkan, kami merasakan bahawa Astro merupakan rakan strategik yang paling tepat untuk membantu memperluaskan harta intelek kami di pelbagai platform seperti televisyen, OTT dan di ruang digital di Malaysia dan di negara-negara yang berikutnya. Usahasama ini akan membolehkan kami memiliki ekuiti dalam penguasaan kandungan Melayu dengan aspirasi serantau serta mempelbagaikan perniagaan baru seterusnya memacu inovasi digital.”
Karangkraf dan Astro berharap kerjasama ini akan saling melengkapi kekuatan masing-masing dalam menghasilakn sejumlah kandungan IP yang berkualiti serta pada masa yang sama memupuk budaya inovasi dan memiliki nilai yang tinggi bagi tujuan pengedaran untuk memenuhi kehendak industri yang semakin meningkat.
Kerjasama antara Karangkraf dan Astro adalah selaras dengan strategi utama Astro dalam menguasai pemilikan bersama kandungan IP utama yang mempunyai daya tarikan serantau dan memenuhi aspirasi syarikat untuk menjadi pembekal, pengumpul dan pengedar utama kandungan di Asean. Hari ini Astro telah menguasai sebanyak 71% daripada keseluruhan isi rumah di Malaysia merangkumi 21 juta individu menerusi semua platform paparan manakala Kumpulan Media Karangkraf pula memiliki 15 juta pembaca merentasi penerbitan bercetak dan aset digital.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Korang dah pergi Pameran Pertanian, Hortikultur dan Pelancongan Agro Malaysia (MAHA 2018)? Masih boleh bawa keluarga atau rakan-rakan kerana ia berlangsung sehingga 2 Disember beroperasi dari 10am- 7pm di MAEPS, Serdang. Dengan tema “Makanan Kita, Masa Depan Kita”, MAHA 2018 menyediakan ruang pameran dalam dewan seluas 40,000 meter persegi yang dibahagikan kepada enam kluster pameran termasuk Agro Kulinari, Agro Pelancongan, Agro Belia, Agro Teknologi, Agro Makanan serta Produk Asas Tani dan Jualan.
Selain itu, pengunjung boleh merasai pengalaman pertanian di 7 laman pameran yang berada di luar dewan iaitu Laman Padi, Laman Ternakan, Laman Perikanan, Laman Nenas, Laman Herba dan Sayur, Laman Florikultur serta Laman Mekanisasi, Automasi dan Teknologi. Malah, terdapat beberapa segmen terbaru yang turut diperkenalkan seperti Sumber Rezeki Baharu, Teknologi Pertanian Terkini, Miracle Garden, Festival kanak-kanak terbesar Lolababa dan banyak lagi.
Sesiapa yang hadir ke MAHA 2018 pasti akan rambang mata kerana terdapat pelbagai barang atau produk yang dijual termasuklah buah-buahan, sayur-sayuran segar, tumbuh-tumbuhan seperti bunga dan pokok-pokok serta produk-produk makanan tempatan yang sangat berkualiti dengan harga berpatutan.
Sekiranya anda lapar setelah penat berjalan, anda boleh singgah di gerbang foodtruck yang menyediakan pelbagai jenis makanan serta minuman.
Sememangnya penganjuran MAHA yang berusia lebih 90 tahun sejak pertama kali diadakan pada 1923 ini menghimpunkan segala hasil pertanian terbaik dari seluruh negara dan ia dijangka dapat menarik lebih 3.5 juta pengunjung dengan sasaran jualan RM300 juta.
Sedikit info untuk korang yang nak ke MAHA 2018:
-Tidak perlu risau tentang tempat letak kenderaan kerana terdapat 7,000 petak parking buat para pengunjung MAHA2018
-Para pengunjung juga disediakan shuttle bas percuma yang membawa penumpang dari Putrajaya Sentral, IOI City Mall dan KTM Komuter Serdang.
– Jika tidak mahu membawa kereta untuk datang ke MAHA2018, anda boleh menggunakan perkhidmatan MyCar dan taipkan kod promo “mahamycar2018” untuk mendapatkan diskaun.
sekarang!
