Sempena Ramadan ini, Freshable menawarkan perkhidmatan penghantaran kit makanan sedia masak yang inovatif untuk memudahkan para ibu yang sibuk bekerja dan dalam masa yang sama mahu memberikan yang terbaik kepada keluarga.
Tentunya tugas ini agak mencabar bagi ibu-ibu yang bekerja kerana perlu bertungkus-lumus menyediakan juadah buat keluarga sebaik sahaja pulang dari kerja. Kini tak perlu bimbang lagi, Freshable ada untuk membantu anda.
Memang best kalau beli dari Freshable kerana setiap hidangan menggunakan bahan yang segar serta kaya dengan nutrisi. Sememangnya Freshable menjadi pilihan buat para ibu kerana ia mudah dan lazat.
Antara hidangan yang ditawarkan di dalam Kempen Festive Ramadan
Tambahan lagi, setiap bahan-bahan dalam hidangan telah dipotong siap-siap dan disediakan mengikut jumlah hidangan. Anda boleh memilih sama ada untuk hidangan 2 orang atau 4 orang. Senang kan? Balik dari kerja, boleh terus masak. Tak perlu renyah-renyah di dapur.
Ads
Sepanjang bulan Ramadan ini, Freshable menawarkan 14 hidangan utama menu Timur Tengah dengan satu hidangan sampingan dan setiap pembelian akan menerima sekotak kurma Medjool.
Grilled Za’atar Chicken bersama Garlic Yogurt dan Cilantro & Tomator Pomegranate Salad
Menariknya, setiap resipi telah diolah bersesuaian dengan pelbagai kondisi kesihatan dan diet kerana ia menawarkan pilihan hidangan yang rendah karbohidrat, rendah sodium, rendah kalori, tinggi protein dan sesuai untuk pesakit kencing manis dengan pelbagai pilihan sayur-sayuran.
Ads
Bahan-bahan yang berkualiti tinggi dan segar semestinya menjadi keutamaan buat Freshable. Daging yang digunakan juga mempunyai sijil halal. Jadi, anda tak perlu ragu-ragu lagi. Freshable turut menawarkan pelbagai pilihan snek dan pencuci mulut sedia dimakan (ready-to-eat) yang boleh didapati di dalam laman web mereka.
Ads
Menu kegemaran ramai, Chicken 65
Bukan itu saja, Freshable turut mengumumkan pelancaran Kempen Festive Ramadan di mana mereka turut berkolaborasi bersama kedai barangan dapur premium Live It Up! bermula 1 Mac sehingga 21 April 2023. Dapatkan diskaun barangan rangkaian terpilih Zwilling dan Zwiesel sehingga 80% apabila anda mengemukakan resit pembelian menu Festive Ramadan Freshable di kedai Live It Up! 1Utama.
Freshable menawarkan pilihan juadah Sahur dan Iftar yang enak dan sihat, bersama-sama dengan baucar cash-back dan diskaun untuk peralatan memasak premium.
Trio Dips bersama Pita Bread
Setiap pelanggan yang membeli kit hidangan melebihi RM150 di laman web Freshable akan menerima baucar cash-back bermula RM10 hingga RM30, sah bermula 1 Mac sehingga 30 April 2023.
Medjool Dates bersama Carrots dan Green Salad
Jangan tunggu lagi, jom layari www.freshable.co dan add to cart sekarang! Untuk maklumat lanjut, boleh ikuti media sosial Freshable di Facebook dan Instagram. Sepanjang bulan Ramadan ini, jom pilih Freshable agar hidangan anda ketika Sahur dan Iftar jadi lebih mudah, sihat dan enak!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Suasana meriah di Rasa Layan Curry Fiesta 2025 yang berlangsung di Taman Tasik Titiwangsa bertambah hangat dengan acara kemuncak, Pertandingan Teh Tarik King & Queen tajaan OKI Malaysia. Acara ini berjaya mengumpulkan ramai pengunjung yang hadir menyaksikan aksi menarik penuh gaya oleh para peserta.
Sebelum acara bermula OKI Malaysia turut berbesar hati mengedarkan 100 cawan teh tarik yang dibancuh menggunakan OKI Krimer Manis Kopi & Teh Tarik dan juga OKI Krimer Sejat kepada pengunjung yang hadir.
Seramai 20 peserta terdiri daripada 10 lelaki dan 10 wanita tampil berentap di pentas utama. Dengan masa hanya 2 minit setiap seorang, mereka dinilai berdasarkan gaya tarik, teknik, kelajuan dan kebersihan persembahan. Sorakan penonton tidak pernah berhenti apabila pelbagai gaya tarikan dipamerkan, menjadikan suasana lebih mengujakan.
Acara dimulakan dengan persembahan istimewa daripada Encik Fakir, bekas Juara Teh Tarik Malaysia. Aksi beliau yang penuh kemahiran menjadi tarikan utama sekaligus memberi inspirasi kepada para peserta sebelum pertandingan bermula.
Pertandingan kali ini lebih bermakna dengan kehadiran barisan juri berwibawa termasuk Encik Fakir serta wakil penaja utama, Encik Alex Chiong, National Sales Manager OKI Malaysia. Kehadiran mereka bukan sahaja memberi kredibiliti, malah memperkukuhkan lagi peranan OKI dalam menyokong budaya teh tarik sebagai minuman warisan negara.
Sambil menanti keputusan, pengunjung turut menyertai kuiz interaktif mengenai produk OKI Krimer Manis Kopi & Teh Tarik. Soalan-soalan mudah tetapi menarik berjaya mencuri perhatian penonton.
Detik yang paling ditunggu akhirnya tiba apabila nama pemenang diumumkan. Wakil OKI Encik Alex Chiong, National Sales Manager dan Ms Chong Wan Pick, Marketing Manager bersama Puan Emma Masri Editor Pengurusan majalah RASA hadir ke pentas untuk menyampaikan hadiah. Pemenang tempat ketiga dan kedua menerima sorakan gemuruh, manakala juara lelaki dan wanita yang dinobatkan sebagai King & Queen Teh Tarik OKI diraikan penuh meriah.
Juara kategori Lelaki dan Wanita masing-masing membawa pulang hadiah wang tunai RM300 berserta barangan OKI, pemenang tempat kedua pula memenangi hadiah wang tunai RM200 berserta barangan OKI, manakala tempat ketiga turut membawa pulang hadiah wang tunai RM100 berserta barangan OKI Malaysia.
Selain hiburan, pertandingan ini juga menjadi ruang memperkenalkan keistimewaan OKI Krimer Manis Kopi & Teh Tarik. Dikenali dengan buih lebih halus, rasa lemak berkrim dan pek praktikal pelbagai saiz, OKI sememangnya pilihan utama bagi menghasilkan teh tarik yang sempurna di rumah mahupun restoran.
Bukan itu sahaja, sepanjang lima hari fiesta berlangsung, pengunjung juga berpeluang singgah di booth OKI untuk menikmati minuman chocolate malt percuma. Inisiatif ini bukan sahaja menambah keceriaan suasana, malah memberi peluang kepada orang ramai merasai sendiri kelazatan produk keluaran OKI.
Dengan tagline “Say OK to OKI”, produk ini terus membuktikan peranannya dalam mengekalkan tradisi secawan teh tarik dan minuman berkrim yang sentiasa dekat di hati rakyat Malaysia.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Sayur merupakan sajian penting dalam hidangan harian bagi membantu membekalkan vitamin serta khasiat buat tubuh kita. Namun sesetengah orang yang kurang gemarmakan sayur especially budak-budak kecil memang liat kalau bab makan sayur, rasa macam makan daun katanya.
Ada banyak cara untuk menjadikan sajian sayur supaya lebih sedap bak air tangan chef terkenal. Tidak perlu guna banyak bahan atau tambah berbagai perencah. Cukup sekadar ramuan ringkas ditambah dengan air tangan ibu yang penuh kasih sayang, sajian sayur enak dinikmati buat anak-anak serta suami tercinta.
Rahsianya ialah Rasa Sifu™, penambah perasa semua dalam satu yang diperkaya dengan kemanisan tiram dan aroma sedap yang menjadikan masakan anda bertambah lazat!
Rasa Sifu™ adalah serbuk perasa yang mengandungi campuran bahan-bahan perasa asas yang sempurna, sos tiram, bawang-bawang bertumis dan ramuan istimewa yang memberikan “rasa wok” yang sangat enak.
Hanya tambahkan sedikit sahaja Rasa Sifu™ dalam masakan sudah cukup untuk menjadikan sajian anda enak berperisa. Rasa Sifu™ ni memang bahan perasa lengkap “all in one”. Tidak perlu lagi bahan perasa lain. Belanja dapur anda pun boleh jimat.
Anda memang suka masak guna Rasa Sifu™?
Jom sertai Peraduan Masak & Kongsi dan rebut peluang memenangi hadiah wang tunai bernilai RM500. Bukan itu sahaja, ada lagi pelbagai hadiah menarik lain menanti anda.
Peraduan ini bermula 15 Julai hingga 5 September 2021. Masih ada masa lagi ni. Ayuh hantar penyertaan anda sekarang!
1.PERIA GORENG TELUR
Cadangan Hidangan: 5 orang
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Tips: Rendamkan peria dengan air garam selama 15 minit selepas dipotong dan bilas untuk mengurangkan rasa pahit.
2. PUCUK PAKU TUMIS IKAN BILIS
Cadangan Hidangan: 5 orang
BAHAN-BAHAN:
BAHAN-BAHAN A: DITUMBUK
CARA MEMASAK:
3. TAUGEH TUMIS UDANG
Cadangan Hidangan: 5 orang
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
4. KANGKUNG TUMIS
Cadangan Hidangan: 6 orang
BAHAN-BAHAN A: DITUMBUK
BAHAN-BAHAN B:
CARA MEMASAK:
5. SAYUR GORENG DAGING
Cadangan Hidangan: 5 orang
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
6. SAWI PAK CHOY BERSAMA IKAN BILIS
Cadangan Hidangan: 5 orang
BAHAN-BAHAN A:
BAHAN-BAHAN B: SOS
CARA MEMASAK:
Tips: Celupkan sawi pak choy ke dalam air berisi ais selepas mencelur untuk menghentikan proses memasak dan mendapatkan sayur yang rangup.
Nasi adalah makanan ruji yang tidak mungkin kita tinggalkan. Bermula dari sarapan hingga ke makan malam. Pendek kata, kalau tak makan nasi umpama tak makanlah satu hari. Sebut apa sahaja menu berasaskan nasi semua akan menjadi kegemaran ramai. Namun majoriti masyarakat Malaysia sudah biasa menggunakan beras putih sahaja sedangkan terdapat beberapa jenis beras yang bila dimasak bukan sahaja enak malah lebih berkhasiat.
Antaranya beras merah Primera. Sudah beberada di pasaran tempatan sejak tahun 2017, namun masih ramai masyarakat Malaysia masih belum tahu kewujudan beras istimewa berwarna merah ini. Masih ramai yang belum mengetahui bahawa beras merah ini mempunyai banyak kebaikan dan khasiat yang tinggi tanpa perlu mengenepikan sajian kegemaran anda. Dengan beras merah ini, anda boleh memasak apa sahaja menu yang biasa dimasak menggunakan beras putih.
Mungkin ada yang menganggap masakan menggunakan beras merah adalah begitu janggal, tetapi sebenarnya, beras merah boleh menjadi hidangan yang sangat sedap dengan cara memasak yang betul. Malah sajian harian seperti Nasi Lemak boleh menjadi lebih istimewa, lebih sihat untuk seisi keluarga.
Selain daripada mempunyai kandungan antosianin yang berfungsi mengurangkankeradangan dan alergi, beras merah mampu untuk mengurangkan risiko kanser dan menurunkan berat badan. Jika anda ingin berdiet dan mengamalkan gaya pemakanan sihat tanpa meninggalkan nasi, beras merah rendah GI ini adalah solusi yang paling tepat.
MEMILIH BERAS MERAH YANG TERBAIK
Beras Merah Primera, adalah pilihan terbaik kerana mempunyai nilai GI rendah, tinggi dengan serat dan kaya dengan kandungan antioksidan. Kenapa perlunya untuk pilih beras yang nilai GI rendah?
Buat anda yang masih baru dengan penggunaan beras merah, kandungan GI yang rendah sangat membantu dalam menunjukkan keupayaan relatif kandungan karbohidrat dalam makanan yang meningkatkan kadar glukosa dalam darah.
Jadi maksudnya di sini, GI adalah sistem pengukuran yang diberikan kepada makanan untuk menggambarkan seberapa cepat karbohidrat dicerna dan diserap ke dalam saluran darah. Dan apa yang menarik, nilai GI dalam beras merah Primera adalah yang terendah iaitu 46, berbanding nilai piawai yang ada dalam beras lain.
Apa yang boleh dikatakan, makanan dengan nilai GI yang rendah akan dicerna secara perlahan menyebabkan kadar kenaikan kadar gula dalam darah menjadi perlahan dan stabil, seterusnya akan mengurangkan risiko menghidapi diabetes.
TIP MEMASAK BERAS MERAH MENJADI LEBIH SEDAP
Bagi yang pertama kali makan beras merah, akan merasa janggal dengan rasa beras merah kerana lidah kita sudah biasa dengan nasi putih. Dengan teknologi yang ada sekarang ini, kualiti beras merah telah dipertingkatkan dengan rasa yang sangat premium dan sedap.
Malah sangat sesuai untuk dimasak bagi juadah masakan Malaysia seperti nasi lemak, nasi impit dan juga bubur! Memang cara terbaik untuk menjaga pemakanan di rumah, selain daripada bersenam mengeluarkan peluh.
Cara untuk memasak beras merah ini sangatlah mudah. Hanya perlukan masukkan 2.5 cawan air bagi 1 cawan beras merah dan dimasak selama 25 minit dengan periuk nasi elektronik. Jika inginkan tekstur yang lebih lembut, anda boleh tambahkan air kepada 3 cawan.
Sukatan untuk masak nasi lemak menggunakan beras merah ialah:
1 cawan beras merah + 2 cawan santan. Dengan sukatan yang mudah ini, anda dapat menikmati hidangan nasi lemak yang bukan sahaja sedap, malah lebih sihat dan segar.
Nasi Impit menggunakan beras merah juga tidak kurang enaknya apa lagi jika dinikmati bersama kuah kacang atau lodeh. Sukatan untuk membuat nasi impit menggunakan beras merah ialah: 1 cawan beras merah + 4 cawan air.
Ramai daripada kita juga suka makan bubur nasi. Sama ada dibuat kosong dan dimakan dengan aneka lauk dan sambal atau dijadikan bubur lambuk. Untuk mendapatkan hasil yang sempurna sukatan bagi membuat bubur menggunakan beras merah ialah:1 cawan beras merah + 1 liter air.
RESIPI ISTIMEWA MENGGUNAKAN BERAS MERAH
MANGO RED RICE DESSERT
Beras merah sememangnya gandingan serasi dengan santan kerana ia mempunyai rasa kekacang. Namun jika anda tidak sukakan mangga, boleh ditukarkan kepada pisang, betik, durian ataupun nanas. Malah boleh disejukkan dahulu sebelum dihidang.
BAHAN-BAHAN:
1 cawan beras merah Primera Mangga 1 cawan santan 1 sudu besar gula perang ¼ sudu kecil garam Himalayan 2 ½ cawan air
CARA MEMASAK:
1.Basuh dan rendamkan beras merah Primera selama satu jam. Kemudian, toskan. 2.Di dalam bekas yang lain, masukkan beras, air, santan, garam dan gula perang. Kacau sebati. 3. Kemudian, masak di atas dapur selama 30 hingga 45 minit. Ketepikan.
BAHAN SOS:
1 cawan santan 3 sudu besar gula perang
CARA MEMASAK:
1.Menggunakan mangkuk, masukkan santan dan gula perang. Kacau hingga sebati. Kemudian masak di atas dapur selama lima minit atau sehingga menjadi pekat. 2.Hidangkan bersama nasi merah dan mangga.
NASI ULAM
BAHAN A (untuk nasi)
2 cawan beras merah 5 cawan santan 2 batang serai ( dititik) 3 keping daun limau purut 1 helai daun salam Garam secukupnya.
CARA MEMASAK:
1. Masak beras merah bersama santan, garam, daun salam, serai serta daun limau purut. 2. Masak nasi seperti masak nasi lemak. Sejukkan nasi yang dimasak untuk beberapa jam.
BAHAN-BAHAN B
6 jenis ulam-ulaman (diracik halus ) 2 biji kuning telur asin (dicincang halus) 2 cawan isi ikan tenggiri goreng (dicarik halus) 1 cawan udang kering digoreng dan dikisar halus 1 cawan bawang goreng 1 cawan kerisik 4 batang serai (dihiris halus) 2 bunga kantan (dihiris nipis) 6 helai daun limau purut (dihiris nipis) 4 sudu besar sambal belacan 1/4 cawan budu 2 helai daun kunyit (dihiris halus) 8 biji limau nipis Sedikit garam
CARA MEMASAK:
1. Di dalam mangkuk besar, gaul nasi beras merah yang dimasak tadi bersama semua bahan B. 2. Gaul sampai rata dan secukup rasa. Perahkan air limau nipis dan sajikan.
KEK BERAS MERAH
BAHAN-BAHAN:
1 cawan beras merah Primera ¼ cawan tepung beras pulut 50ml air ¼ cawan gula organik Buah kering (dried fruit)
CARA-CARA:
1.Masukkan beras merah dan tepung beras pulut di dalam mangkuk. 2. Kemudian, masukkan air. Gaul sehingga ia betul-betul sebati. 3. Selepas ia sebati, ayakkan adunan tadi. Kemudian, masukkan gula dan kacau rata. 4. Menggunakan bekas atau mangkuk kecil, masukkan campuran buah kering di dasarnya. 5. Kemudian, masukkan pula adunan sehingga penuh. Tekan untuk bagi adunan padat sepenuhnya. 6. Panaskan kukusan. Kukus selama 20 minit.
NASI BUKHARI
BAHAN-BAHAN:
1 cawan beras merah 3 sudu besar minyak zaitun 1 cawan bawang besar Holland | dipotong dadu 1 cawan lobak merah | dipotong panjang-panjang 1 cawan kacang kuda (separa masak) ¼ sudu teh garam Himalaya ½ sudu teh serbuk kayu manis 2 helai daun salam (bay leaf) 1 sudu teh serbuk jintan 1 sudu teh buah pelaga ½ sudu teh lada hitam | ditumbuk ½ sudu teh serbuk buah pala ¼ sudu teh cengkih 2 ½ cawan air rebusan sayur Kacang panggang Kismis Ketumbar
CARA-CARA:
1. Basuhkan beras merah Primera. Tos dan ketepikan. 2. Panaskan minyak. Tumis bawang sehingga naik bau. Kemudian masukkan lobak merah. Kacau rata sehingga lobak menjadi lembut. 3. Masukkan serbuk kayu manis, bay leaf, serbuk jintan, buah pelaga, lada hitam, serbuk buah pala dan cengkih. Kacau sebati. 4. Kemudian, masukkan kacang kuda dan beras merah. Kacau sehingga semuanya sebati antara satu sama lain. 5. Masukkan air rebusan sayur. Kacau lagi. Masak sehingga ia mendidih. Kemudian, perlahakan api dan masak lagi selama 40 minit. 6. Hidangkan dengan kacang panggang, kismis dan daun ketumbar.
DI MANA BOLEH DIDAPATI?
Beras merah Primera ini sangat senang untuk ditemui kerana boleh didapati di pasaraya terpilih seperti Tesco, AEON Big, Village Grocer, Giant, MyDin, The Store, C-Mart dan juga pembelian secara dalam talian di Shopee dan Lazada di link ini http://mylink.la/primera
Demo Masakan Menu Harian RASA x JALEN terus diperkasa sebagai platform yang menyatukan jenama dan komuniti dalam suasana santai serta penuh manfaat. Dalam dunia...