Jintan manis bukan sekadar rempah biasa. Berfungsi menyedapkan masakan, ia juga boleh membantu menurunkan berat badan dan awet muda. Jom cuba resipi perkongsian saudari Suriani Senapi.
BAHAN-BAHAN:
1 sudu besar jintan manis
2 gelas air
CARA MEMASAK:
1. Masukkan jintan dan air ke dalam periuk.
Ads
2. Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, terus padamkan api dan tutup periuk supaya wap herba tidak keluar.
3. Setelah suam, tapis dan tuang ke dalam gelas. Kacau dan minum 3 kali sehari sebelum sarapan, makan tengahari dan makan malam.
Ads
4. Untuk hasil yang lebih ketara, selepas minum teh jintan manis, bersenam selama 30 minit dan lakukan secara berkala. Hasilnya berat badan akan berkurangan bahkan juga akan menjadi lebih sihat.
Jika anda kerap rasa sebu, itu adalah salah satu tanda anda mempunyai masalah angin dalam badan. Masalah angin dalam badan memang kerap berlaku apatah lagi dengan corak pemakanan dan gaya hidup yang kurang sihat. Angin yang ada dalam badan membuatkan kita rasa tak sedap badan.
Selalunya apabila rasa tak sedap badan, kita akan rasa lenguh kaki, sengal badan, rasa nak sendawa tapi tak lepas sebab tersekat-sekat. Perut pulak rasa sebu je. Inilah antara tanda badan kita ada angin.
Antara tanda badan banyak angin adalah:
– Rasa lesu, letih dan tidak bertenaga
– Selalu rasa kebas, lenguh dan sengal
– Tapak tangan dan kaki rasa sejuk
– Selalu menguap dan mudah rasa mengantuk
– Sukar untuk bernafas dan nafas rasa pendek
– Rasa tegang pada bahagian tengkuk dan pinggang
Kalau korang ada tanda seperti di atas, cuba resipi yang dikongsikan oleh Umi Norma melalui facebooknya.
SUSU HALIA
BAHAN-BAHAN
Satu kotak susu (brand apa pun boleh)
4 cm halia
CARA MEMBUAT
1. Halia dihiris nipis-nipis dan renehkan dengan susu tadi.
2. Guna api perlahan, kacau sehingga susu mendidih.
3. Padam api dan biarkan susu menjadi suam.
4. Sedia untuk diminum. Seeloknya minum ketika susu masih suam dan jangan biar sampai susu sejuk.
MANFAAT MINUM SUSU HALIA
1. Berkesan mengeluarkan angin melalui sendawa dan kentut.
2. Boleh diminum bila-bila masa tak kira sama ada waktu pagi, petang atau malam.
3. Amalkan 2 atau 3 kali seminggu.
Bagi penggemar kopi, resipi Kopi Latte ala kampung perkongsian saudari Madihah Hamid ni tentunya anda wajib cuba. Bak kata empunya resipi, minuman ini menjadi ketagihan seisi keluarga beliau. Bahan-bahannya juga sangat mudah. Hanya guna serbuk kopi kampung sebarang jenama. Tak perlu guna kopi mahal pun. Tapi hasilnya memang bikin teringat-ingat. Jom cuba!
3.Biarkan mendidih selama 1 minit. Kemudian tutup api.
4. Ambil juga bersesuaian, masukkan gula ke dalamnya. Boleh pilih sama ada nak guna gula melaka, gula kabung, gula apong atau gula merah.
5.Seterusnya panaskan susu seketika. Cukup sekadar hingga timbul buih halus di tepi periuk. Susu ni paling sedap guna meadow, farm fresh @ dutchlady.
6.Empunya resipi guna jug bersaiz 1 liter.
7.Tuang air kopi ke dalam jug. Perlu tapis serdak kopi.
8.Tuang juga susu yang dipanaskan tadi. Campurkan.
9.Kopi Latte ala kampung sedia untuk dinikmati.
10. Untuk menikmatinya, tuang secawan untuk di minum, selebihnya simpan dalam peti sejuk. Lagi lama dalam peti lagi sedap. Empunya resipi panggilnya peram kopi.
11.Bila nak minum, hanya panaskan sebentar. Selamat mencuba!
Cucur badak montok ini memang buat kita teruja untuk makan. Bentuknya yang bulat comel Bersama inti homemade tak dinafikan cukup sedap.Kuih tradisi ini tak...