Tak Perlu Uli Doh, Begini Cara Buat CINNAMON ROLL Paling Senang, Guna Roti Paratha Saja

Bila sebut pasal sushi, mesti kita dah terbayangkan hidangan Jepun yang berkhasiat dan mengenyangkan.

Bahan utama digunakan adalah nasi dan sayur-sayuran serta beberapa pilihan lauk pilihan.

Namun resipi yang dikongsikan Shahrul Bieha ini, sangat kreatif kerana menggunakan roti sebagai pengganti nasi. Sangat menjimatkan!

SUSHI BREAD SANDWICH

BAHAN-BAHAN:

Seaweed roasted (yang untuk buat sushi) | potong 2
Roti gardenia | dilenyek
Salad secukupnya
Mayonis – beli online di sini
Lobak merah | dipotong memanjang – beli online di sini
Sosej @ crabstick celur | potong 2

BAHAN TOPPING:

Sos cili – beli online di sini
Mayonis
Thousand island/cheese
Bijan

CARA MENYEDIAKAN:

1. Sapukan mayonis pada roti di bahagian depan dan belakang.
2. Susun roti pada seaweed yang telah dipotong dua. Saya pakai 1 ½ atau dua keping roti lenyek.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

3. Kemudian susun lobak merah, sosej, salad macam buat sandwich.
4. Bila dah siap, gulungkan sandwich.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

5. Apabila sandwich dah siap, potongkan kepada 5 bahagian.
6. Akhir sekali, tambahkan topping/sos pilihan di atas sandwich.

Kredit resipi: Shahrul Bieha

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Kena Cuba! Gandingan Padu Mi Kari Siam & Sambal Power

Sedap Mengalahkan Laksa Di Kopitiam, Kuah Hanya Guna Sardin Dalam Tin Saja

Siap Tak Sampai 5 Minit, Mudah Nak Buat Sambal Toktok Jawa Tumis 

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Selalu hidangan churros ini didapati dalam bentuk jejari tapi sebenarnya boleh juga jika dijadikan bulat atau bebola. Lagi mudah menikmatinya. Hidang pula dengan sos coklat pekat likat, tambah sedap.

Cara buat churros bulat dengan sos likat

200 g tepung gandum
400 g air
35 g butter Anchor
2 biji telur
1 1/2 sudu besar gula
3/4 sudu kecil garam

300 g susu cair
3 sudu besar gula
2 sudu besar serbuk koko
2 sudu besar tepung jagung
80 g milk choc Beryls (dark pun boleh)

1. Dalam kuali , satukan air, butter, garam & gula. Masak hingga mendidih.

2. Kecilkan api, masukkan tepung dan gaul hingga menjadi doh yang sebati.

3. Alihkan doh ke dalam bekas , masukkan 2 biji telur dan mix hingga sebati (boleh guna mixer). Kalau nak sebatikan guna senduk pun boleh, cuma memerlukan lebih tenaga.

4. Dah sebati, masukkan dalam piping bag. Guna Nozzle 9 F untuk hasilkan bentuk bebola.

5. Jika nak guna nozzle lain pun boleh . Jika nozzle kecil, churros akan jadi memanjang tapi rangup. Jika nozzle besar, churros akan jadi montok, rangup di luar, lembut berongga di dalam.

6. Guna api sederhana Bila minyak dah panas, paipkan adunan sepanjang 1 inci & potong dengan gunting. Buat sampai penuh kuali.

7. Pastikan minyak tidak terlalu panas ketika mula paip. Supaya churros tidak overcooked kat luar, dalam tak masak. Churros juga akan “pecah” jika suhu awal terlalu panas.

8. Goreng hingga kuning keemasan. Toskan.

1. Satukan susu cair, serbuk koko, tepung jagung & gula (kecuali coklat)

2. Nyalakan api. Guna api sederhana. Kacau hingga sebati, pekat & meletup letup.

3. Masukkan coklat , kacau hingga coklat cair & sebati. Padam api. Sejukkan & sedia digunakan.

Resipi: Shima Bakar

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Lasagna merupakan makanan masakan Itali, namun ianya kini digemari oleh semua. Rupanya, ada cara buat lasagna yang sangat senang menggunakan roti.

LASAGNA ROTI

BAHAN-BAHAN:

CARA MENEYDIAKAN:

Inti Daging

Lasagna Roti

Kredit: Mimie Ali

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!