Senang Rupanya Lepat Jagung Manis Dibalut Dengan Kulit Jagung

Pernah makan Kuih Puding Di Raja?  Bahan paling penting dalam pembikinan Puding Di Raja ialah Jala Emas.Buatnya pun agak renyah untuk dapatkan hasil yang halus dan menarik. Anda yang teringin bolehlah cuba membuatnya dengan sabar. Nak belajar membuat jala emas, ini caranya.

JALA EMAS

Bahan-bahan:

30 biji telur ayam gred A (asingkan putih & kuning dan dibuang tali pusatnya)

Sedikit pewarna kuning telur

6 cawan gula*

3 cawan air*

1 helai daun pandan disimpul*

Acuan roti jala

Penapis

Cara membuat:

Kredit: Nur Fadzillah Ibrahim

https://bit.ly/inarticle-maggixrasa-20resipi

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Cara Buat Jagung Cawan Lemak Manis Macam Dekat Pasar Malam

Jumpa Resipi Kek Batik Coklat Cheese Sedap, Terus Tak Pandang Yang Lain 

Kek Ombak Rindu Ni Harum Aromanya Kerana Ada Perasa Ros

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Karipap, tak semua orang suka karipap tapi jangan pandang sebelah mata, bukan kuih kegemaran admin pun kalau karipap kentang tu rangup memang tak sedar dah makan berapa biji. Resipi karipap kentang rangup ini telah dikongsikan di Facebook oleh Noor Baini Bakar hampir 5K perkongsian. Mesti dah ramai berjaya buat karipap kentang rangup guna resipi akak ni. Korang taknak cuba juga ke? Mana tahu boleh berniaga lepas ni. Jom kita cuba!

KARIPAP KENTANG RANGUP

Lagi best kalau dapat hidang karipap kentang rangup ni atas pinggan baru macam Corelle Fairy Flora 17pcs Dinnerware Set ni! Dapatkan dengan harga istimewa menggunakan code RASGSP5 DISINI!

BAHAN-BAHAN:

KULIT KARIPAP

1 kg tepung gandum – BELI DISINI

1 cawan minyak masak – BELI DISINI

1 cawan majerin – BELI DISINI

1 cawan air sejuk dari peti ais lebih kurang

2 sudu kfc garam masukkan ke dalam air

CARA PENYEDIAAN:

Panaskan minyak dan majerin kemudian curahkan ke dalam tepung. Gaul sehingga rata. Kemudian masukkan air dan uli sehingga menjadi doh.

Simpan doh di dalam peti ais sekurang-kurangnya 1 jam.

Siap untuk digunakan.

Tips: Goreng karipap dengan api yang sederhana supaya kulitnya licin dan rangup

INTI KARIPAP

– 1kg ubi kentang (dipotong dadu, direbus, dan ditos air) – BELI DISINI

– 1/2 biji bawang besar (dicincang) – BELI DISINI

– 4 sudu makan serbuk kari – BELI DISINI

– 8 sudu makan gula (boleh kurang boleh lebih, ikut citarasa)

– sedikit daun kari – BELI DISINI

– 3 sudu teh garam

– udang

– 1 sudu teh serbuk perasa (tak letak pun boleh)

– Sedikit air

– Minyak untuk menumis

CARA PENYEDIAAN:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga bau wangi bawang.

2. Masukkan rempah kari, gula, garam, perasa dan sedikit air.

3. Masukkan ubi kentang & udang. Kacau hingga kering.

4. Padamkan api dan sejukkan inti. Dah boleh guna nak buat inti karipap

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: Noor Baini Bakar

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Korean Garlic Cheese Bread Tak Perlu Uli Roti Sendiri Dah Menjadi

Bubur Ayam Ala McD Yang Mudah Boleh Buat Sendiri Dan Pasti Menjadi

Mee Hoon Goreng Tomyam Mudah Untuk Minum Petang

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion RASA:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Petang-petang dapat makan Pulut Udang ni, memang sedap kan. Lagi-lagi bila buat sendiri, memang tak puas makannya. Resipi pulut udang ini sesuai dijadikan sebagai menu minum petang bersama keluarga. Jom kita cuba resipi yang dikongsikan saudara Ariff Budiman Zainal Abidin. Anda sekeluarga pasti kagum dengan keenakan rasanya.

3 cawan kelapa parut putih (dalam 1 biji)
2 batang serai*
2 biji bawang merah* – beli online disini
2 sudu besar udang kering* (dalam segenggam) – beli online disini
1 inci kunyit hidup atau serbuk kunyit*
2-3 sudu besar cili kisar* – beli online disini
1 sudu besar jintan manis* | tumbuk halus
1 sudu kecil garam
2 sudu besar gula
Sedikit udang hidup | goreng dulu dan asingkan

1. Kisar bahan-bahan bertanda *. Sementara itu, masak pulut macam nasi. Masuk santan, garam dan daun pandan.

2. Panaskan minyak. Tumis bahan yang telah dikisar.
3. Masukkan garam, gula. Kacau hingga agak kering.
4. Kelapa dikisar bagi halus.
5. Masukkan kelapa, udang hidup dan kacau hingga sebati. Lebih kurang selama 10 minit.

6. Ambil pulut, penyek bagi leper dan letak inti tadi. Saiz pulut ikut masing-masing nak besar mana.

7. Kemudian, bakar di atas dapur sehingga masak. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi: Ariff Budiman Zainal Abidin

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Kuih Bom Labu Tanpa Minyak, Simple, Garing & Sedap

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

Resipi Telur Sambal Cili Kering Lauk Ringkas Paling Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!