Anak-anak bila cuti asyik nak makan je, mesti mak-mak pening nak masak apa lagi. Dah macam-macam menu masak, tapi kalau risau anak jemu ini ada idea sempoi yang boleh dicuba, Lempeng Kapit, Inti Keju yang sungguh sedap dan senang je nak buat. Apa kata kalau ajak anak-anak buat sekali, barulah meriah di dapur. Senang ye, jangan tak cuba.
LEMPENG KAPIT INTI KEJU BAHAN-BAHAN:
Ads
200gm tepung gandum
2 sudu makan gula pasir
Secubit garam
1 sudu teh serbuk penaik
1 biji telur |kacau
300ml susu cair
2 sudu makan mentega |cairkan
BAHAN INTI:
Ads
Keju parut secukupnya
Susu pekat manis secukupnya
Mentega secukupnya | untuk dioleh pada permukaan lempeng
CARA MEMASAK:
Ads
1. Campur tepung gandum, gula pasir, garam dan serbuk penaik. Gaul rata. 2. Tuangkan susu dan telur ke dalam bekas berisi campuran tepung. 3. Adun rata supaya tidak bergentel. 4. Tambahkan mentega yang telah dicairkan, adun lagi hingga sebati. 5. Seterusnya panaskan kuali non stick dengan api kecil. 6. Setelah kuali panas satu senduk kecil adunan di tengah-tengah kuali. 7. Biarkan ia mengembang berlubang-lubang. 8. Setelah masak sepenuhnya, angkat sapu permukaan dengan mentega, diikuti susu cair. 9. Akhir taburkan parutan keju dan lipat. Lakukan hingga adunan habis.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download seeNI sekarang!
Anda sudah bersedia untuk memeriahkan festival pertama FGV? Rugi kalau tak datang ke festival ini kerana banyak tawaran hebat produk-produk FGV seperti Ladang’57, SAJI, ADELA, BRIGHT COW dan SERI PELANGI. Memang sangat berbaloi buat pengunjung.
Festival FGV @ Hari Peneroka FELDA 2024 bakal berlangsung pada 12-14 Julai 2024 di MAEPS Serdang. Dijangkakan festival ini akan menarik himpunan rakyat Malaysia dari seluruh negara. Lebih meriah dan lebih gah.
Sambutan ini akan berlangsung selama tiga hari dan tiga malam, sarat dengan pelbagai aktiviti yang dirancang dengan penuh teliti, dan ini melambangkan aspirasi serta semangat sebuah komuniti yang berada di ambang transformasi.
FGV Holdings Berhad (FGV), sebagai sebuah syarikat yang memperjuangkan agenda keterjaminan makanan negara dan produk agri yang lestari untuk generasi akan datang, berhasrat menjadikan festival ini sebagai satu platform untuk mempamerkan produk rangkaian makanan, barangan pertanian serta perkhidmatan FGV.
Ini merupakan festival julung kali oleh FGV. Semestinya pelbagai aktiviti menarik disusun buat semua peringkat umur.Sudah pasti pelbagai hadiah menarik menanti anda seisi keluarga!
Pelbagai Aktiviti Dan Tawaran Hebat Buat Pengunjung
Paling utama, jangan lupa kunjungi Mini Market “Kedai FGV” dengan barisan produk-produk jenama FGV yang sering anda gunakan. Tambahan pula, terdapat tawaran harga menarik pada ketika itu. Jangan lepaskan peluang ini.
Bagi anda yang ingin mencabar diri, inilah masanya sertai Pertandingan Memasak “Perajurit Dapur”. Hantarkan video memasak paling kreatif anda (2-3 minit) yang mempamerkan kehebatan resepi menggunakan sekurang-kurangnya 4 produk keluaran FGV di https://www.fgvholdings.com/fgv-perajurit-dapur/
Tarikh Tutup: 29 Jun 2024. Rakam video dan hantar sebelum terlambat!
Siapa tahu, anda mungkin menjadi pemenang bertuah yang berjaya merebut hati juri. Tonjolkan kemahiran anda dengan menyertai pertandingan ini. Jumlah hadiah melebihi RM15,000 untuk dimenangi.Wow memang hebat.Jom ajak keluarga dan rakan-rakan untuk turut serta. Lagi ramai, lagi meriah!
Seterusnya, di festival ini juga ditawarkan Pakej Umrah Rahmah buat anda. Menariknya, Pakej Umrah Rahmah yang ditawarkan ini bermula serendah RM6,490 seorang selama 10 hari 8 malam dan dianggarkan berangkat di antara bulan Ogos hingga Disember 2024.
Jangan lupa dapatkan bahan keperluan bercucuk tanam seperti anak-anak pokok, baja, racun tanaman dan banyak lagi pada harga yang menarik.
Antara aktiviti yang anda boleh sertai adalah demo masakan oleh chef tempatan serta berpeluang untuk dapat sampel barangan daripada FGV. Pastinya meriah nanti.
Jangan lepaskan peluang untuk sama-sama memeriahkan Festival FGV @ Hari Peneroka FELDA 2024, 12 hingga 14 Julai 2024, 10 pagi -10 malam di MAEPS Serdang.
Masuk adalah percuma. Pelbagai aktiviti dan hadiah menarik menanti anda dan seisi keluarga.
Nak menang hadiah-hadiah menarik dari FGV? Datanglah ke Festival FGV! Jumpa anda di sana!!!
Kalau nak seribu daya, itulah yang dilakukan oleh selebriti cantik manis Kilafairy ni. Demi mama tercinta penyanyi Rohana Jalil, dia sanggup minta resipi Mi Kari Udang Galah dari tauke restoran mi kari kegemaran mamanya.
.
Berpandukan resipi itulah Kilafairy meluangkan masa seharian bersama mama tercinta untuk menyediakan mi kari kesukkan mamanya itu dalam program Rasa Anak Emak Anak Bapak yang bersiaran pada selasa lepas, jam 1.00 petang di Astro Prima (105) dan Prima HD (121).
.
Kelakarnya, siapa yang masak sebenarnya, Kilafairy atau Mamanya, kerana kecoh dari membeli barang-barang nak masak mi kari sampailah masa memasak. Tapi semua itu bukan persoalankan, yang penting dua beranak ni sangat enjoy di dapur bersama.
.
Dalam pada kecoh, dan walaupun tak dapat udang galah yang besar dua beranak ini tetap berjaya menyiapkan mi kari dengan jayanya. Rasa boleh tahan kerana Rohana sentiasa membantu Kilafairy anak kesayangannya itu di dapur. Kalau korang semua nak rasa keenakan Mi Kari Udang Galah Kilafairy nib oleh cuba resipi yang dikongsikan ini.
.
MI KARI UDANG GALAH
BAHAN-BAHAN:
1 kg mi kuning | celur dan tos
500gm udang Galah
1 liter santan
3 sudu makan minyak sapi
1 sudu makan halba campur
1 sudu makan serbuk cili
3 sudu makan rempah kari
2 tangkai daun kari | lurut dari tangkai
2 pokok daun ketumbar
12 biji bebola ikan | belah dua
2 keping kek ikan | hiris
8 biji Tauhu Pok | belah dua
2 keping asam gelugor
1 sudu teh perasa Cukup Rasa
Garam dan gula secukup rasa
BAHAN KISAR:
6 ulas bawag merah
4 ulas bawang putih
3cm halia
1 sudu makan udang kering
BAHAN HIASAN:
4-5 pokok sawi | potong dan celur
3-4 biji cili merah hiris
Bawang goreng secukupnya
CARA MEMASAK:
Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga wangi, masukkan halba campur dan daun kari.
Kemudian tambahkan campuran rempah kari bersama serbuk cili yang dicampur bersama.
Tumis hingga pecah minyak.
Masukkan santan, biarkan mereneh.
Setelah mereneh masukkan udang, bebola ikan, kek ikan dan asam gelugor.
Perasakan dengan serbuk cukup rasa, garam dan gula secukup rasa.
Sebelum tutup api masukkan tauhu pok tadi.
Setelah siap tuangkan kuah dalam mangkuk berisi mi yang telah dicelur, kemudian hias di atasnya dengan bahan hiasan.
Mi Kari Udang Galah sedia dihidangkan.
Kepada korang yang ingin menonton artis-artis lain bersama ibu atau bapa mereka memasak di dapur, tunggukan Rasa Anak Emak Anak Bapak yang bersiaran setiap hari Selasa jam 1.00 petang di Astro Prima (105) dan Prima HD (121).
Rindu nak makan paprik ayam di kedai Thai? Kini anda boleh je masak sendiri di rumah. Masak guna resipi ni silap haribulan, masakan anda jadi lebih sedap dari yang dijual di kedai Thai. Ha..Anak-anak pun puji tau. Jangan was-was lagi, anda boleh cuba resipi ini. Nak buatnya pun tidaklah susah. Selamat mencuba!
RESIPI PAPRIK AYAM THAI PALING SEDAP
BAHAN-BAHAN:
Ayam bahagian dada
Sedikit serbuk kunyit
MAGGI® CukupRasa
Kacang panjang
Bawang besar
Cili besar
BAHAN-BAHAN SOS:
3 biji bawang merah – ditumbuk
5 biji bawang putih – ditumbuk
1 inci halia – ditumbuk
MAGGI® Sambal Tumis 30gm
1 batang serai
Daun limau purut
MAGGI® Sos Tiram
MAGGI® Sos Cili
Kicap manis
CARA MEMASAK:
Gaulkan ayam dengan kunyit dan MAGGI® CukupRasa.
Kemudian, goreng ayam separuh masak dan ketepikan.
Tumiskan bahan yang ditumbuk, MAGGI® Sambal Tumis 30gm, serai dan daun limau purut. Tumis sehingga garing.
Kemudian, masukkan air dan tambah MAGGI® Sos Cili, MAGGI® Sos Tiram dan kicap.
Tambah MAGGI® CukupRasa untuk melengkapkan rasa.
Apabila sudah pecah minyak sempurna, masukkan ayam yang telah digoreng tadi bersama kacang panjang, bawang besar dan cili besar.
Gaul hingga sebati. Siap!
PETUA: Selain ayam, anda juga boleh memasak Paprik yang enak dengan menggunakan aneka makanan laut dan juga daging. Bahan dan cara memasaknya sama sahaja. Memang enak & dijamin berselera.