Satu lagi tempat santai seisi keluarga kini dibuka di Seksyen 13 Shah Alam. Bermula Februari 2020, Satay Bakar memulakan operasinya dengan membuka kiosk kecil-kecilan di Seksyen 13 dan juga Seksyen 2. Namun kini, Satay Bakar mengorak langkah dengan membuka restoran pula.
Menurut wakil jenamanya, Sharini Selamat, keistimewaan Satay Bakar adalah menghidangkan sate tanpa lemak. Ini kerana ramai pelanggan mereka yang meminta sate tanpa lemak.
“Kami memberi pilihan untuk yang sangat suka makan sate tapi tidak suka ada lemak. Satay Bakar memberi solusi ini kepada anda untuk menikmati sate ayam dan sate daging tanpa lemak. Jangan risau, walaupun tanpa lemak, dengan penelitian pada perapan rempah ratusnya menjadikan sate yang dihasilkan masih mengekalkan cita rasa sedap. Sate kami juicy, lembut dan memuaskan. Inilah kelebihan Satay Bakar dalam menghasilkan sate tanpa lemak,” kata Sharini yang mesra dipanggil Nini.
Menurut Nini, perniagaan ini dibuka atas kerjasama adik beradik dan iparnya. Mereka ialah Khairul Adha Rusli, Mohd Shukri Selamat, Ain Nur Syahirah Othman, Norfarhani Sulaiman dan Farhana Selamat.
Mereka memilih perniagaan sate kerana sate ialah makan yang tetap diminati sampai bila-bila.
“Kami semua peminat tegar sate. Cuma, kami suka sate yang tiada lemak. Lagipun sate yang kami buat masih mengekalkan rasa sate sebenar iaitu resipi daripada abah. Kami buktikan sate tanpa lemak pun, rasa tetap juicy dan sedap,” katanya.
ADA PILIHAN UNTUK VEGETARIAN
Satay Bakar turut menghasilkan sate untuk golongan vegetarian iaitu sate cendawan. Diperap menggunakan ramuan sate, justeru rasanya juga seperti sate.
“Jadi, bagi anda yang tidak makan daging namun ingin menikmati sate, kami jemput cubalah menu sate cendawan kami. Rasanya persis seperti sate biasa juga kerana diperap menggunakan ramuan serupa. Cubalah, gerenti tidak kecewa,” tambah Nini.
MENU DISEDIAKAN
Satay Bakar menyediakan menu:
Satay ayam
satay daging
Satay kambing
Satay cendawan
Satay arnab (seasonal)
Satay itik (seasonal)
Satay kerang (seasonal)
Satay lidah (seasonal)
Nasi lemak telur dadar
Nasi impit & kuah kacang
Nasi lemak satay
Rojak satay
Satay frozen
“Kami juga menyediakan pelbagai jenis kopi, teh, soft drinks dan float. Untuk pencuci mulut, kami ada kek batik dan pelbagai jenis aiskrim,” tambah Nini.
RUANG SELESA UNTUK SEISI KELUARGA & PERTEMUAN BISNES
Tidak hanya memandang restoran sebagai tempat makan, Satay Bakar turut menyediakan ruang yang selesa untuk seisi keluarga membuat perjumpaan ataupun pertemuan bagi orang bisnes.
“Kami ada ruang makan dan ruang santai. Cukup selesa. Sangat sesuai jika ada pertemuan antara individu yang membuat bisnes bagi menjalankan perbincangan di sini,” ujarnya Nini menutup bicara.
LOKASI
SATAY BAKAR SEKSYEN 13, SHAH ALAM
(Dine in, delivery, take away, pick up)
SATAY BAKAR SEKSYEN 2, SHAH ALAM
(Delivery dan pick up by reservation)
WAKTU OPERASI
10 pagi hingga 10 malam (Tutup setiap Khamis)
SUMBER: facebook Satay Bakar Shah Alam
LAMAN WEB: www.sataybakar.com.my
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nasi Daging Kedah Kahaq, Lepas Makan Terus Tersandaq
Sebut saja nasi daging di sebelah utara memang tak asing lagi. Biasanya menu ni hanya akan muncul pada hari keramaian seperti hari raya atau kenduri kahwin.Buat yang rindu nak menikmatinya, boleh saja tapau di Nasi Daging Kedah Kahaq.
Menurut pengasasnya Suhailah Abdul Mutalib, perniagaan makanan ini dijalankan bersama rakan kongsi,Muhd Iqbal Zarulnizam Rosmadi.
Tercetus idea untuk menjual nasi daging ni dah lama sejak awal perkahwinan lagi.Suami saya orang Perak, bila dia masuk family saya kerap makan nasi daging ni. Terus dia suka dan tanya tak mahu berniaga ke? Masa itu saya masih belum bersedia lagi.
Diringkaskan cerita, bisnes ini tercetus idea daripada suami. Ia bermula PKP tahun lepas kebetulan anak sedara saya dari kampung kehilangan kerja dari situlah bermula perjalanan Nasi Daging Kedah Kahaq. Saya ajak anak sedara untuk join buat bisnes ni bersama-sama.
Resipi ini dari arwah abah Suhailah namun diolah semula. Kalau dulu nasi daging ni dimakan bersama daging rebus tapi kini daging tersebut direbus dan kemudian grill untuk mendapatkan tekstur lebih juicy.
Selain Nasi Daging Kedah Kahaq, turut dijual Daging Masak Lemak Cili namun menu ini tidak ada setiap hari. Bila ada tempahan baru dibuat kerana fokus utama adalah memperkenalkan nasi daging ini kerana di luar sana masih ada yang belum tahu apa itu nasi daging dan bagaimana rasanya.
Kami mula masak seawal jam 7.30 pagi – 11.30 pagi. Bagi mendapatkan daging yang lembut dan empuk mengambil masa merebus antara empat jam bagi memastikan kualiti setiap hari tidak berubah.
Nasi Daging Kedah Kahaq mempunyai tiga pakej iaitu pakej Set bajet RM6/pax,pakej set kayangan RM10/pax,Combo Family RM50/ 5pax-6pax dan pakej kenduri/tahlil/majlis kecil.
Tempahan diambil melalui Heyho,Foodpanda,Grabfood ,Call, whatsapp, instagram dan facebook. Penghantaran pula menggunakan khidmat Mr Speedy/Lalamove/ Foodpanda dan Grabfood.
Jika anda berhajat nak menikmati nasi daging yang enak ini, boleh menempahnya sekarang.
Lokasi Perniagaan :
Tompek Makan Kg Pandan (waze)
No : 0182334846/0134200688
Instagram : nasidagingkedahkahaq
Facebook :Nasidagingkedahkahaq_hq
Cara Masak Nasi Lemak Pandan, Sambal & Ayam Berempah Paling Padu
Kreatif! Kalau Ada Lebihan Nasi Dingin, Boleh Buat Sushi Egg Roll
Burger & Lobster & Kafe Richard Kini Dibuka Di Genting Highland
Bagi anda yang ingin merasai keenakan udang karang segar, Resort World Genting membawakan kepada anda tertarik rangkaian Restoran Burger & Lobster dari England. Restoran ini adalah yang pertama seumpamanya dibuka di Asia dan beroperasi pada keluasan 3500 kaki persegi di pusat membeli-belah Sky Avenue.
Udang karang premium Restoran Burger & Lobster dibawa khas dari Nova Scotia, Kanada melalui KLIA sebelum dihantar ke Resort World Genting setiap minggu. Oleh kerana pesanan yang dibuat setiap minggu,udang karang tersebut begitu laris serta mampu dijual pada harga yang berpatutan.
Restoran yang mampu memuatkan 150 pelanggan dalam satu-satu masa itu menawarkan pemandangan taman tema baharu Twentieth Century Fox World apabila ia dibuka tidak lama lagi. Kawasan tempat duduk terbuka turut disediakan meskipun kawasan terhad. Apabila taman tema tersebut siap kelak, restoran dijangka mampu menampung tambahan pengunjung sehingga 170 orang.
Menu burger di Burger & Lobster pula diperbuat daripada 100% daging lembu Australia dengan kepingan daging diapit bun brioche berbijan dan ditambah daging salai, keju, daun salad, tomato, bawang, jeruk khas serta sos rahsia Burger & Lobster.
Pelanggan boleh memilih menu burger berserta kentang goreng sebagai permulaan iaitu The Mayfair seberat 168 gram. Menu seterusnya ialah The Original seberat 224 gram dengan keenakan daging dan kentang goreng. Khas buat mereka yang inginkan kombinasi burger dan udang karang, The B&L seberat 224 gram memiliki kedua-duanya yang dihidangkan bersama kentang goreng dan salad.
Bagi pilihan menu udang karang pula, terdapat tiga pilihan yang ditawarkan iaitu The Original, The Big Boy dan Chili Lobster. Udang karang akan dikukus atau dipanggang bersama pilihan jernihan mentega ataupun mentega lemon dan bawang putih yang terkenal.
Salah satu menu terkenal Burger & Lobster merupakan ketulan udang karang segar gulung yang disediakan dalam tiga gaya berbeza. Pengunjung boleh memilih sama menu Chilli dan The Original yang dihidangkan sejuk bersama bun panjang brioche berserta kentang goreng dan salad.
Bagi jenis pemakan kecil, pelanggan juga boleh memilih burger bersaiz mini iaitu B&L Burger yang dihidangkan bersama isi udang karang, Tiger Tiger ( gulungan mentega udang tempura, mayones pedas dan buah avocado) dan The Classic yang berupakan burger bersaiz kecil.
Puas menikmati lobster, anda juga boleh menikmati minuman kopi lazat di Kafe Richard. Kafe kopi panggang nombor satu di Perancis ini kini dibuka di Sky Avenue.
Pembukaan cawangan di Resort World Genting adalah sebagai langkah pertama ke dalam dunia runcitt kafe dengan menyediakan suasana gaya Parisian dimana pelanggan akan mengalami sendiri kesenian asli Perancis sambil menikmati kopi ekspresso asli, kopi dan teh serta makanannya.
Keistimewaan kopi di kafe ini berbanding kopi-kopi konvensional yang lain ialah dari segi pemilihan biji kopinya. Disini, hanya biji-biji kopi terbaik dari seluruh dunia yang dipilih untuk disajikan buat para pelanggan bagi memberikan kepuasan serta sara unik terhadap penggemarnya.
Disini, para pelanggan boleh menikmati Perle Noir atau mutiara hitam , kopi Arabika 100% eksklusif Kafe Richard yang dibancuh dengan gaya kopi espresso Perancis. Massaya yang ditanam secara organic, turut dihidangkan sebagai kopi espresso yang dibawa dari Mexico.
Selain itu, bagi pelanggan yang lebih suka kaedah penyediaan kopi perlahan seperti French press, Chemex, sifon atau titisan sejuk boleh memilih daripada pilihan kopi Ethiopia Moka Yirgacheffe yang ditanam di tempat kelahiran kopi, Kopi Costa Rica Tarrazu yang ditanam di dataran tinggi gunung berapi atau kopi Sumatera ‘Orang Utan’ serta kopi paling premium dan jarang ditemui iaitu Jamaica Blue Mountain.
Selain itu, Kafe Richard juga menghidangkan pelbagai jenis teh seperti teh hitam, teh putih, teh hijau, roiboos dan teh herba dari India, China, Sri Lanka, Afrika Selatan dan juga banjaran Alps.
Oleh itu, bagi anda yang ingin merasai lobster dan kopi serta teh di restoran & kafe ternama ini, jangan lupa untuk datang dan mencubanya sendiri.
Bufet Ramadan āAladdin & The Malaysian Treasuresā di Best Western i-City
Jika anda ingin berbuka di hotel, Best Western I-City, Shah Alam wajar masuk dalam perancangan lokasi berbuka anda. Lebih-lebih lagi jika anda ingin meraikan keluarga atau teman yang berkunjung ke Selangor atau Kuala Lumpur.
Best Western I-City, Shah Alam menyediakan lebih 160 sajian Malaysia bermula 6hb Mei hingga 3hb Jun sempena bufet Ramadan. Bertempat di The View Café, terdapat pelbagai variasi juadah terdiri daripada pembuka selera, lauk pauk utama, pencuci mulut, sup, dan gerai yang memasak secara ‘live’ dihadapan pengunjung yang dijamin kesegaran juadahnya.
Paling istimewa pengunjung juga dapat menikmati kelazatan Raja Buah iaitu durian kampung yang disediakan dalam bufet Ramadan. Mulakan kembara berbuka anda dengan hidangan sup seperti Sup Kambing Berempah Mamak, Seafood Tomyam, Sup Lobak Putih Udang Kering, Sup Jagung & Ketam, Krim Cendawan, Akar Teratai Dengan Herba, Soto Madura dan banyak lagi.
Di antara seleksi lauk pauk istimewa yang pasti membangkit selera berbuka anda ialah Kari Kepala Ikan, Daging Masak Hitam, Kambing Varuval, Ayam Masak Berempah, Udang Sambal Tumis Petai, Labu Bakr Bermadu, Bahu Kambing dengan Sos Pudina Berkrim, Rebung Bercili, Daging Stroganoff dan pelbagai juadah yang membuatkan anda kecur air liur.
Terdapat 13 ‘stesen’ atau gerai makanan yang memasak secara langsung di hadapan pengunjung seperti Rojak Campur, Okonomiyaki, Teppanyaki, Shawarma, Kambing Panggang Dengan Perapan Ramuan Arab, Murtabak dan variasi campuran sajian Arab, Jepun dan Malaysia.
Suasana berbuka dimeriahkan dengan replika Rumah Melayu mini. Pelita, buluh dan lemang turut mewarnai dekorasi membangkitkan nostalgia rindu kampung halaman. Menambahkan lagi keterujaan berbuka di Best Western I-City adalah Cabutan Bertuah yang dibuat setiap hari untuk dimenangi seperti Baucer Hi Tea, diskaun bilik dan penginapan dan hadiah menarik yang lain .
Ramadan Bufet “The Aladdin & The Malaysian Treasures” ini bermula dengan harga biasa RM 119 untuk dewasa, manakala kanak-kanak dan warga emas RM 69. Tempahan awal pada 13th Mac hingga 30hb April akan mendapat harga istimewa RM 99 untuk dewasa. Percuma untuk seorang untuk tempahan sembilan orang dewasa.
Tempahan boleh dibuat melalui 03 5521 9000 atau emel enquiry@bestwestern-icity.my
