Ramadan tahun ini sememangnya meriah lain macam bersama Nu Ideaktiv! Dengan penuh rasa syukur dan semangat kebersamaan, jenama resipi, masakan dan komuniti, majalah RASA sekali lagi menganjurkan acara tradisi tahunan bubur lambuk, tetapi kali ini dengan skala yang lebih besar dan dimensi yang lebih istimewa dengan meraikan wira negara secara lebih dekat dan bermakna bertemakan Bubur Lambuk Rewang Wira.

Bertempat di Dataran Merdeka, Kuala Lumpur, kempen ini membawa roh Ramadan yang sebenar, iaitu berpaksikan gotong-royong, kasih sayang dan penghargaan kepada mereka yang berbakti kepada negara. Tahun ini, kerjasama bersama Angkatan Tentera Malaysia (ATM) membabitkan tiga pasukan badan beruniform negara iaitu Tentera Darat Malaysia (TDM), Tentera Laut Diraja Malaysia (TLDM) , Tentera Udara Diraja Malaysia (TUDM) bukan sekadar penerima bubur lambuk, tetapi mereka sendiri akan turut serta dalam penyediaannya, bersama barisan sukarelawan dan komuniti. Inilah manifestasi sebenar Rewang Wira, satu acara yang menyalurkan penghormatan kepada mereka yang sering berada di barisan hadapan mempertahankan negara, kini berganding bahu bersama masyarakat dalam tradisi Ramadan yang penuh keberkatan.

Sejak tujuh tahun lalu, acara ini telah menjadi nadi dalam menghidupkan semangat kemasyarakatan sepanjang Ramadan. Namun tahun ini, ia dibawa ke satu tahap yang lebih meriah lain macam! Lebih 8,000 pek bubur lambuk akan diedarkan kepada orang ramai di sekitar Kuala Lumpur, termasuk hospital, masjid, bazar Ramadan, rumah kebajikan dan Projek Perumahan Rakyat (PPR) dan pusat pelancongan.

Antara lokasi agihan Bubur Lambuk adalah di Dataran Merdeka, Hospital Kuala Lumpur (HKL), PA Seri Selangor, PPR Laksamana, Institut Jantung Negara (IJN), Bazar Jalan Raja Alang, Bazar Jalan Kuching dan Pasar Seni.

Kolaborasi tahun ini juga lebih gah dengan kehadiran BLACMORES sebagai penaja utama buat pertama kalinya, di samping sokongan berterusan daripada FGV dan AJI-SHIO®, serta rakan penaja lain seperti S&P Santan, OKI, inDrive. Strategi kolaborasi strategik pula utuh dengan kerjasama ATM, Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) dan Jabatan Kebudayaan dan Kesenian Negara (JKKN) serta rakan media, Astro, Zayan dan Borak seeNI.

Menurut Encik Syamil Fahim Mohamed Fahim, Ketua Pegawai Eksekutif Nu Ideaktiv, acara ini adalah satu inisiatif tahunan yang telah menjadi satu simbol bagaimana majalah RASA sebagai jenama masakan dan resipi terulung di Malaysia terus berkembang untuk membawa impak kepada kelompok komuniti yang lebih meluas.

“Kalau kita amati betul-betul, Bubur Lambuk adalah juadah berbuka puasa yang telah menjadi tradisi menghubungkan hati dan jiwa masyarakat. Setiap senduk bubur yang dimasak bukan hanya tentang rasa, tetapi tentang nilai kebersamaan dan keikhlasan. RASA berbangga menjadi antara penggerak utama tradisi ini, memastikan setiap tahun lebih ramai yang dapat menikmati keberkatan Ramadan melalui program ini. Tahun ini sangat istimewa kerana kami bukan sahaja mengekalkan tradisi, malah berkembang lebih jauh dengan kolaborasi besar. Kami sangat teruja untuk menyambut BLACKMORES sebagai penaja utama buat pertama kali, dan menghargai sokongan padu daripada FGV, AJI-SHIO®, S&P Santan, OKI dan inDrive. Kejayaan acara ini membuktikan bahawa majalah RASA bukan sekadar jenama, tetapi satu platform yang menyatukan masyarakat melalui cinta terhadap makanan dan nilai kemanusiaan.”

Sementara itu, Emma Masri, Ketua Unit Bisnes Jenama Masakan & Deko merangkap Editor Pengurusan RASA, menekankan bahawa tema Rewang Wira mempunyai satu sentimen yang lebih mendalam, bukan hanya sekadar tema semata.

“Ramai yang mungkin tidak menyedari bahawa di sebalik keamanan dan kesejahteraan yang kita nikmati, ada wira-wira negara yang berkorban bukan sahaja nyawa tetapi juga masa bersama keluarga. Jika kita menyambut Ramadan dengan keluarga, ada di antara mereka yang masih bertugas menjaga keselamatan negara. Oleh sebab itu, kami di majalah RASA mahu mendekatkan masyarakat dengan wira negara ini melalui cara yang lebih bermakna, bukan sekadar memberi, tetapi membawa mereka bersama untuk lebih dekat dengan komuniti. Rewang Wira membolehkan kita menyatukan dua elemen, tradisi gotong-royong dalam penyediaan bubur lambuk dan penghargaan kepada mereka yang berkorban demi kita semua. Masyarakat akan dapat melihat sendiri, memasak bersama, dan berbuka puasa dengan mereka. Inilah penghormatan sebenar, bukan hanya dalam kata-kata, tetapi melalui perbuatan.”

Bukan sekadar memasak dan mengedar, acara ini juga diwarnai dengan pelbagai aktiviti menarik:

• Siaran Luar Zayan Meriah Lain Macam – Bermula jam 8 pagi, penyampai radio Zayan, Lin Ariffin, akan bersiaran secara langsung dari Dataran Merdeka untuk memulakan persiapan Bubur Lambuk bersama pasukan RASA. Ini bukan sekadar siaran, tetapi permulaan tenaga kepada acara sepanjang hari!
• Segmen Meriah Lain Macam bersama Penyampai Zayan, Faizal Ismail & Nana Mahazan – Bermula jam 4.00 petang, segmen ini penuh dengan aktiviti interaktif, kuiz, permainan, hadiah eksklusif dan barangan istimewa untuk dimenangi. Suasana pasti lebih ceria dengan kehadiran personaliti radio terkenal ini!
•  Program temubual, Borak seeNI akan menampilkan hos Keanu Azman menerusi aktiviti Tazkirah, selain daripada peluang untuk orang ramai memenangi pelbagai hadiah menarik di booth mereka. Borak seeNI juga akan menutup acara Bubur Lambuk Rewang Wira dengan sesi busking band rasminya, AANTU Band yang dibarisi oleh Adzrin Adzhar & The Uncle.
• Persembahan istimewa dari Mila Jirin dan selebriti tanah air Tazkirah Ramadan bersama Ustaz Hariri & Keanu Azman.
• Demonstrasi masakan eksklusif AJI-SHIO® bersama Chef Naem & demo masakan bersama OKIx Shafiqcute
•  Booth interaktif penaja dengan tawaran eksklusif
• Pelancaran Malam Tujuh Likur dengan pameran replika hiasan gergasi

Lebih menarik, mereka yang hadir berpeluang mendapatkan pelbagai hadiah istimewa, barangan eksklusif, serta pemeriksaan kesihatan percuma di booth BLACKMORES DAN 2000 vitamin percuma!

Sebagai sebahagian daripada kemeriahan Rasa Bubur Lambuk Rewang Wira, pengunjung berpeluang membawa pulang sebahagian daripada RM5,000 duit raya menerusi peraduan media sosial yang mudah dan menyeronokkan! Hanya rakam momen terbaik anda di acara ini, sama ada dalam bentuk gambar atau video dan kongsikan di Instagram atau TikTok dengan kapsyen kreatif tentang mengapa Rasa Bubur Lambuk Rewang Wira ini “Meriah Lain Macam”. Jangan lupa sertakan #RasaBuburLambuk, #MeriahLainMacam, serta tag @majalahrasa di Instagram atau @rasa.my di TikTok. Penyertaan dengan kapsyen paling kreatif bakal memenangi duit raya sebanyak RM200!

RASA BUBUR LAMBUK WARISAN DI MALAYSIA

Fakta menarik tentang bubur lambuk yang ramai tak tahu. Bubur lambuk adalah juadah istimewa yang sering dikaitkan dengan bulan Ramadan. Namun, ramai yang tidak tahu bahawa di sebalik keenakan dan tradisi penyediaannya, terdapat pelbagai fakta menarik tentang hidangan ini. Berikut adalah beberapa fakta unik mengenai bubur lambuk yang mungkin mengejutkan anda!

Segalanya bermula di Masjid Kampung Baru

Ramai yang tidak tahu bahawa bubur lambuk yang terkenal di Malaysia dipercayai bermula di Masjid Jamek Kampung Baru, Kuala Lumpur. Sejak sekian lama, bubur ini dimasak dan diedarkan secara percuma kepada orang ramai setiap kali Ramadan.

Tradisi ini kemudian berkembang ke seluruh negara, menjadikan bubur lambuk sinonim dengan bulan puasa. Tahniah kepada AJK masjid yang terawal membuat inisiatif baik ini sehingga menjadi aktiviti sedekah popular seluruh negara. Jika ada yang mengatakan bahawa mungkin ada juga masjid lain yang lebih awal melakukannya, namun projek bubur lambuk masjid Jamek Kampung Baru adalah yang paling konsisten dan sistematik.

Bukan sekadar bubur biasa, ada resipi berbeza di setiap negeri

Walaupun bubur lambuk di Kuala Lumpur terkenal dengan rasa rempah yang kaya, beberapa negeri di Malaysia turut mempunyai versi mereka sendiri. Contohnya: Bubur Terengganu & Kelantan menggunakan santan dan lebih berkrim. Johor pula menggunakan daging dan rempah khas seperti rempah sup. Manakala Sabah & Sarawak menambah makanan laut sebagai bahan utama.

Apa yang pasti, setiap negeri mempunyai keunikan tersendiri, menjadikan pengalaman menikmati bubur lambuk lebih menarik! Betul tak?

Tak kick kalau tak berewang bersama

Salah satu keistimewaan bubur lambuk adalah cara penyediaannya yang melibatkan gotong-royong masyarakat atau rewang. Dari menyiapkan bahan-bahan hingga mengacau bubur dalam periuk besar, semua dilakukan bersama-sama. Ini bukan sahaja mengeratkan silaturahim tetapi juga menjadi simbol perpaduan umat Islam ketika Ramadan.

Makanan bernutrisi lengkap

Walaupun nampak ringkas, bubur lambuk sebenarnya adalah hidangan yang lengkap dari segi nutrisi. Ia mengandungi karbohidrat dari beras untuk tenaga. Ada juga sumber protein dari daging atau ayam. Tidak ketinggalan juga vitamin dan mineral daripada pelbagai rempah serta sayur-sayuran.

Tidak hairanlah ia menjadi makanan pilihan ketika berbuka puasa kerana mudah dihadam dan mengembalikan tenaga dengan cepat.

Jangan masak bubur lambuk ketika marah

Di sesetengah tempat, terdapat pantang larang tertentu dalam penyediaan bubur lambuk. Contohnya, ada yang percaya bahawa jika seseorang dalam keadaan marah atau tidak ikhlas ketika memasak, bubur yang dimasak akan menjadi kurang sedap. Oleh itu, mereka yang memasak bubur lambuk sering diingatkan untuk memasak dengan hati yang tenang dan penuh keikhlasan.

Boleh tahan lama jika disimpan dengan betul

Ramai yang menyangka bubur lambuk perlu dimakan segera kerana ia cepat basi. Namun, jika disimpan dalam peti sejuk dan dipanaskan semula dengan cara yang betul, ia boleh bertahan sehingga dua atau tiga hari tanpa kehilangan rasanya. Dalam dunia moden hari ini, panaskan semula bubur lambuk dalam microwave. Tak perlu tambah air.

Dapat sesuatu?

Bubur lambuk bukan sekadar makanan berbuka puasa, tetapi juga lambang perpaduan, tradisi, dan sejarah masyarakat Islam di Malaysia. Dari kisah asal usulnya hinggalah keunikan resipi di setiap negeri, bubur lambuk terus menjadi simbol Ramadan yang dinanti-nantikan setiap tahun. Jadi, apabila anda menikmati semangkuk bubur lambuk nanti, ingatlah bahawa ia lebih daripada sekadar bubur – ia adalah warisan budaya yang penuh makna!

8000 bubur PERCUMA untuk berbuka puasa

Tapi, kepada anda yang teringin sangat makan bubur lambuk yang team RASA sediakan bersama para perwira negara, apa kata datang memeriahkan program RASA Bubur Lambuk Rewang Wira pada 22 Mac 2025 (Sabtu) di Dataran Merdeka Kuala Lumpur. Bermula jam 12 tengahari hingga berbuka puasa. Hampir 8000 bubur lambuk akan diedarkan. Ini merupakan program CSR tahun ketujuh anjuran RASA, portal masakan #1 tanahair.

Ada banyak juga aktiviti menarik seperti demo masakan, tazkirah Ramadan, beramah mesra dengan para tentera serta boleh juga temui selebriti terkenal tanahair.

Edaran bubur akan bermula pada jam 5 petang ke atas. Selain itu anda juga boleh berbuka puasa santai bersama keluarga dan teman-teman di Dataran Merdeka sambil meyaksikan pameran pelita-pelita gergasi di Dataran Merdeka sempena malam tujuh likur. Ada 1000 makanan percuma turut diberikan selain pelbagai hidangan berbuka dijual oleh pengusaha food truck. Tambah menarik, pengunjung bertuah juga akan menerima sample makanan dan produk daripada para penaja program ini. Jumpa di sana!