Siapa je yang tak suka dengan gabungan telur dan keju yang enak dalam setiap gigitan kan? Roti Telur Cheese ni bukan saja mudah disediakan tetapi sesuai juga untuk hidangan bersahur. Anda boleh menikmati hidangan yang rangup di luar, lembut dan cheesy di dalam. Nak lagi enak, masak menggunakan keju Chesdale yang tinggi protein dan kalsium serta Anchor Spreadable untuk hidangan yang lebih harum.
ROTI TELUR CHEESE
Ads
Bahan-bahan:
6 keping roti
2 biji telur
3 keping keju Chesdale
2 sudu besar Anchor Spreadable
Salad
2 sudu besar mayones
2 sudu besar sos cili
Cara Memasak:
Salutkan roti dengan telur. Masukkan Anchor Spreadable di dalam pan dan masak roti hingga keperangan.
Gaulkan mayones bersama sos cili dan sapukan pada roti yang telah masak.
Letakkan keju Chesdale dan salad.
Sedia untuk dihidangkan. Enak dinikmati bersama Fernleaf Yogurt Strawberry.
Tauhu Sumbat memang best makan untuk berbuka puasa. Makan dengan kuah kacang, memang sedap. Buat sendiri tentunya lebih puas hati kerana lebih gebu dan banyak isinya. Nak lebih berkhasiat, letakkan juga kepingan Keju Cheddar Chesdale bersama sayuran di dalamnya.
Keju Cheddar Chesdale diperbuat dengan susu dari New Zealand yang tinggi dengan kalsium dan protein. Memang berkhasiat, pastinya anak-anak lebih sihat dan kuat. Cubalah nanti. Gerenti menjadi!
TAUHU SUMBAT BERKEJU
BAHAN-BAHAN:
4 biji tauhu
1 batang lobak merah – potong memanjang (julienne)
1 biji timun – buang empulur & potong memanjang
½ cawan hirisan kobis ungu
6-8 keping Keju CheddarChesdale – hiris memanjang
Sos cili Thai/mayonnaise secukupnya
CARA MEMASAK:
Tabur sedikit garam pada tauhu lalu goreng hingga keperang-perangan. Potong tauhu kepada segitiga dan belah bahagian tengahnya dan keluarkan sedikit isi.
Masukkan hirisan lobak merah, timun, hirisan bunga kobis dan hirisan Keju CheddarChesdale ke dalam tauhu dan kemaskan.
Hidangkan tauhu sumbat dengn sos chili Thai atau mayonnaise.
Burger Ayam Crispy Korea Cheese Banjir ni memang mantap. Ada kombinasi rasa keju dan pedas yang memikat selera. Ayam garing dengan sos Korea pedas dan tambah pula dengan Keju Chesdale Burger yang memeleh, memang terbaik. Setiap gigitan buat rasa nak tambah lagi. Lagi best kalau minum dengan Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Mango ni. Sejuk dan menyegarkan. Confirm tersandar lepas makan. Jom cuba!
BURGER AYAM CRISPY KOREA CHEESE BANJIR
BAHAN-BAHAN A:
2 keping dada ayam
2 biji telur – pukul pakai garfu
2 sudu makan tepung jagung
2 sudu makan tepung beras
1 sudu makan serbuk cili korea
1 sudu makan + 1 sudu teh serbuk cili
Garam & lada sulah secukupnya
Bahan-bahan lain:
10-12 keping Chesdale Burger
2 biji roti bulat – belah tengah
Hirisan salad secukupnya
Sos cili/tomato secukupnya
Anchor Unsalted Butter
2-3 sudu makan sos cili korea
CARA MEMASAK:
Dada ayam diketuk/leperkan menggunakan pengetuk daging lalu tabur dengan sedikit garam dan lada sulah. Ketepikan.
Di dalam mangkuk; satukan tepung beras, tepung jagung, serbuk cili korea dan 1 sudu makan serbuk cili. Tambah sedikit garam lalu gaul sebati.
Ambil sekeping dada ayam lalu celup dalam bancuhan telur kemudian lumurkan dalam campuran tepung tadi hingga rata.
Panaskan minyak yang agak banyak dalam kuali. Goreng dada ayam yang telah disalut tepung tadi hingga garing dan keperang-perangan. Toskan lebihan minyak.
Di dalam kuali kecil; letak 3-4 keping Chesdale Burger dan 1 sudu teh serbuk cili lalu cairkan sepenuhnya. Ketepikan.
Sapu sedikit Anchor Unsalted Butter pada roti lalu gril kan sekejap.
Untuk membuat burger; Letak sekeping Chesdale Burger atas roti. Kemudian letak kepingan ayam goreng, tuang sos cili korea serta cairan keju Chesdale Burger ke atas ayam sepenuhnya hingga meleleh, letak hirisan salad dan sos cili/tomato secukupnya. Letak sekeping lagi Chesdale Burger lalu tutup dengan sekeping lagi roti. Hidangkan.
Nak lebih enak dan berkhasiat, hidangkan bersama Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Mango.
Suka makan popiah? Jom kita buat Popiah Cheese Carbonara ni. Sangat mudah nak buat. Dimakan ketika panas memang enak. Guna pula keju Perfect Italiano Mozzarella, bila tarik tu memang sempurna betul. Jangan lupa tambah Anchor Cheddar Cheese Slices dan Anchor Unsalted Butter untuk menambah aroma di dalam hidangan. Satu memang tak cukup. Anda wajib cuba!
POPIAH CHEESE CARBONARA
Bahan-bahan:
4 sudu besar Anchor Unsalted Butter
1 biji bawang merah | kisar kasar
3 ulas bawang putih | kisar kasar
250gm daging kisar
1 batang lobak merah | diparut
2 cawan Fernleaf Susu UHT
5 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
100gm Perfect Italiano Mozzarella
10 keping kulit popiah
1 biji telur
1 sudu kecil serbuk lada hitam
Cara Memasak:
Panaskan Anchor Unsalted Butter, tumis daging hingga kering. Masukkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga wangi.
Masukkan Fernleaf Susu UHT dan biarkan mendidih. Masukkan keju Anchor Cheddar Cheese Slices untuk memekatkan kuah.
Masukkan lobak merah, serbuk lada hitam dan sejukkan inti.
Sediakan kulit popiah, letakkan 2 sudu inti, keju Perfect Italiano Mozzarella lalu gulung menjadi popiah. Gam kulit popiah dengan telur.
Cucur badak montok ini memang buat kita teruja untuk makan. Bentuknya yang bulat comel Bersama inti homemade tak dinafikan cukup sedap.Kuih tradisi ini tak...