Anda nak hidangan yang lebih sihat dan enak? Jom cuba buat Burger Tofu Perisa Kari Cheese Leleh ni. Sesuai untuk yang tengah diet tu. Setiap gigitan memang padu. Lebih-lebih lagi bila guna Keju Chesdale Burger, keju yang tinggi dengan kalsium dan protein. Paling best sebab keju ni mudah mencair. Nak lagi ngam, cuba minum dengan Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Mango terbaru ni. Baik untuk penghadaman. Jom cuba!

BURGER TOFU PERISA KARI CHEESE LELEH

BAHAN-BAHAN A:

• 4 biji tofu – hancurkan
• 1 batang lobak merah – parut halus
• ½ cawan breadcrumbs
• 2 sudu makan tepung gandum
• 2 biji telur
• 1 sudu teh serbuk kari
• 1 sudu teh serbuk cili
• ½ sudu teh lada sulah
• ½ sudu teh garam
• Bahan-bahan lain:
• 4 biji bun bulat – belah tengah
• 10-12 keping Chesdale Burger
• Anchor Unsalted Butter
• Hirisan tomato
• Daun salad secukupnya
• Sos cili secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Satukan semua bahan A di dalam mangkuk.  Gaul sebati kemudian bentukkan bulat dan leperkan jadi patty burger.
2.  Panaskan sedikit Anchor Unsalted Butter dalam kuali leper.  Letak beberapa keping burger tofu lalu gril hingga masak di kedua-dua bahagian.
3. Di dalam kuali kecil, letak 4-6 keping Chesdale Burger lalu cairkan sepenuhnya.  Celup kepingan burger tofu ke dalam cairan Chesdale Burger sepenuhnya,
4.  Sapu sedikit Anchor Unsalted Butter pada roti lalu gril kan.
5.   Untuk membuat burger; letak daun salad dan hirisan tomato atas roti. Kemudian letak sekeping burger tofu yang telah disaluti dengan cairan keju, sos cili secukupnya, lebihan cairan Chesdale Burger dan sekeping Chesdale Burger.  Tutup dengan sekeping lagi roti.
6.  Nikmati burger bersama Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Mango yang enak dan berkhasiat.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Kari Ayam Berkrim, Menu Mudah Kegemaran Ramai

Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak

Bunga Kobis Masala Berkeju, Rasa Lemak Berkrim & Enak

Quesadilla Daging Kunyit Berkeju, Menu Istimewa Yang Lazat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Jika selama ini kita hanya makan keledek yang direbus, kali ini Rasa nak kongsi resipi Keledek Bakar Berinti Ayam Sambal Berkeju yang sangat sedap dan mudah dimasak. Rasa manis keledek bercampur dengan kepedasan inti sambal ayam serta lelehan keju ini memang ‘ngam’. Setiap gigitan memberi keterujaan. Untuk regangan sempurna, jangan lupa gunakan Keju Perfect Italiano Mozzarella. Ia merupakan 100% keju semula jadi yang menambah rasa pada hidangan. Memang wajib cuba di rumah.

KELEDEK BAKAR BERINTI AYAM SAMBAL BERKEJU

BAHAN-BAHAN:

• 2-3 biji keledek – cuci bersih
• 250gram Perfect Italiano Mozzarella
• Cincangan daun bawang secukupnya

BAHAN-BAHAN B (INTI):

• 150gram dada ayam – dadu kecil
• 80gram Anchor Unsalted Butter
• 2 sudu makan cili kisar
• 4 biji bawang merah – kisar
• 3 biji bawang putih – kisar
• ½ labu bawang holland – cincang kasar
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• Garam & lada sulah secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Bakar ubi keledek di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 45 minit atau hingga lembut.
2. Belah bahagian atas ubi keledek lalu keluarkan sedikit isinya.
3. Sementara itu, cairkan Anchor Unsalted Butter di dalam kuali. Tumis bawang putih kisar, bawang merah kisar dan cili kisar hingga cili masak. Masukkan ayam dan cincangan bawang holland lalu tumis hingga ayam empuk.
4. Tambah lada hitam, garam dan lada sulah secukup rasa. Gaul sebati. Sejukkan. Setelah inti sejuk, masukkan separuh Perfect Italiano Mozzarella ke dalam inti lalu gaul sebati.
5. Sendukkan satu sudu bahan inti tadi ke dalam ubi keledek bakar. Tabur separuh lagi Perfect Italiano Mozzarella.
6. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 10-15 minit. Keluarkan dari ketuhar dan tabur cincangan daun bawang. Hidangkan panas.

JOM SERTAI PERADUAN #MYDAPURFLEX

Siapa sangka, Cucur Udang yang ditambah keju di dalamnya begitu enak dimakan. Tak perlu cicah dengan sos pun dah sedap. Yang penting, makan panas-panas. Barulah puas hati bila makan tu. Terasa keju Perfect Italiano Mozzarella dan Anchor Cheddar Cheese Slices di dalamnya. Sebagai pelengkap, nikmati hidangan ini bersama Fernleaf Yogurt Strawberry. Jom cuba.

CUCUR UDANG CHEESE

Bahan-bahan:

• 10 ekor udang
• ½ cawan udang geragau
• 3 ulas bawang putih | kisar kering
• 30gm daun bawang
• 2 cawan tepung gandum
• 1 cawan tepung beras
• 1 batang lobak merah | diparut
• 4 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
• 80gm Perfect Italiano Mozzarella
• 1 cawan air
• Fernleaf Yogurt Strawberry

Cara Memasak:

1. Panaskan kuali bersama minyak.
2. Di dalam mangkuk, masukkan tepung gandum, tepung beras, bawang putih, lobak merah, daun bawang, udang, udang geragau dan air. Gaul hingga sebati.
3. Kemudian masukkan keju Anchor Cheddar Cheese Slices dan keju Perfect Italiano Mozzarella. Kacau sebati.
4. Ambil satu sudu besar adunan, tuangkan ke dalam kuali yang panas. Biarkan adunan masak hingga perang.
5. Enak dinikmati bersama Fernleaf Yogurt Strawberry.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Roti Telur Cheese Yang Mudah, Cepat & Mengenyangkan

Resipi Nasi Goreng Kampung, Makan Sekali Pasti Nak Lagi!

Resipi Nasi Goreng Butter Prawn, Wangi & Penuh Aroma

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official: